Rendang Sapi (tanpa santan)

Dipos pada March 15, 2022

Rendang Sapi (tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi (tanpa santan) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1 buah bunga lawang
  3. 4 biji cengkeh
  4. 1/2 sdt bubuk pala
  5. 1 sdm ketumbar halus
  6. 2 sdm gula merah serut
  7. 1 jempol asam jawa, larutkan
  8. 10 sdm fiber creme
  9. secukupnya garam
  10. 2 btg sereh geprek
  11. 1 jempol kayu manis
  12. 1 liter air
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 2 jempol jahe
  17. 2 jempol lengkuas
  18. 3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi (tanpa santan)

1
Potong2 daging.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 1
2
Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 2
3
Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 3
4
Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 4
5
Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 5
6
Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 6
7
Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7
Rendang Sapi (tanpa santan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop iga sapi empuk dan gurih

Sop iga sapi empuk dan gurih

perdana lagi nih masak sop iga sapi nya,,,mumpung dapat iga sapi jadi kepikiran pengen masak sop iga dech๐Ÿ˜Š

4 orang
1 jam 30 menit
๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

๐Ÿฎ Black Pepper Beef Slice

Menunya Sapi Lada Hitam. Kalau makan di resto.. kok,menu ini cukup mahal, yah?!๐Ÿค” .. padahal bahannya tidak mahal-mahal amat dan bikinnya juga gampang banget..๐Ÿ˜„ Nah, kebetulan ada teman yang jual dan tawarin beef slicenya, jadinya stok daging sapi di kulkas..ya ini semua๐Ÿ˜„. Soo.. dibikin ini, kenikmatannya jadi dobel..hemat waktu; tidak perlu dimarinasi, bumbunya mudah meresap dan empuk lagi.. pokoknya Lezattoo! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

6 orang
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suamiku suka bgt makan beef teriyaki ini bisa sampe nambah berkali2..

6 porsi
1 jam
Malbi Daging Sapi๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Malbi Daging Sapi๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

07.08.20.Kali ini bunda mau ikut meramaikan tantangan #CABEKU dari Sumatera Barat, masakan olahan santan. Pasti yummy sekali๐Ÿ˜‹ Masakan ini menu favorit keluarga dan resep asli dari palembang๐Ÿ˜yuuk kita olah bahan-bahannya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

10 orang
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang
1 jam
Berkedel Corned Beef

Berkedel Corned Beef

Kesukaan anak-anak dirumah๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

6 Orang
30 Menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih setia olahan daging , sekarang kita masak semur biar gak bosen ya . Soalnya Alhamdulillah tahun ini banyak banget rezekinya . #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

1 porsi
1 jam
Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

#CookpadCommunity_Yogyakarta Memasak praktis tapi bergizi begitu lah slogan saya... Enak itu harus tapi bergizi itu wajib.. Kesukaan saya makan buncis yg ga terlalu overcook jadi tetep kriuk2

Beef Teriyaki ๐Ÿฅฉ

Beef Teriyaki ๐Ÿฅฉ

Berhubung tahun ini mama qurban sapi uk bapak, jadi daging sapi kali ini lumayan banyak dan dagingnya bagus2 ๐Ÿฅฉ lemaknya sedikit ๐Ÿ’• Okey resep ini teriyaki ala mama biasanya dirumah, dan sedikit perubahan takaran lets check this out ๐Ÿ˜Š

Steak Daging Sapi Simpel

Steak Daging Sapi Simpel

Dalam rangka menyambut Idul Adha, jadi tema masak weekend ini perdagingan sesuai juga niiihh sama acara #BancakanOnlineBarengCookpad, ikutan acara ini karena pingin juga dapet reward #ebook Bahan Segar untuk Makanan Sehat resep ini sebenernya resep adaptasi dari tastemade, gak tau kenapa saya suka banget sama cara masaknya, selain bumbu yang simpel, caranya juga gampang, cuman kalo gak bisa pilih dagingnya dan cara masaknya bisa2 alot hasilnya....kalo menurut saya sih paling manteb pake daging khusus steak, kalo mau pake daging biasa bisa juga. Tipsnya : Daging direndam pake parutan buah nanas, tapi jangan terlalu lama juga rendamnya karna bisa hancur dagingnya (pengalaman saya,hahaha) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

7 porsi
Oseng-oseng tetelan lombok ijo

Oseng-oseng tetelan lombok ijo

Dibuang sayang, dapet daging korban, tetelan2 di kumpulin dan di rebus jadi satu, di pisah2in dr tulang2nya, akhirnya di oseng2 aja lombok ijo , udah deh ngabis2in nasi anget #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlinebarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

4 oranh
1 jam
Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Sop Kaki Sapi Spesial Pake Banget

Selasa,4 agustus 2020 Source : Dapur mama keys.. mksh ma.. ini beneran lazis ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Rencananya mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #OnlineClass.. dikarenakan kesibukan ada adek mw nikahan.. lupa deh mw setoran.. ysdh kita ttp terbitin aja utk setoran resep diminggu ke 10.. ini beneran spesial.. pantesan aja jualan ibunda mm keys laris ya.. Must try.. Kemarin sy buat pas hari sabtu.. motong qurban dirumah..ada kaki #masaksetiapbagian, buat makan bareng keluarga besar.. #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Source : CP Ifa Rafa #CookpadCommunity_Malang #LiaMamabundaB3

Sop Daging dan Tetelan Sapi

Sop Daging dan Tetelan Sapi

Menu sederhana nya si daging kurban ๐Ÿคญ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Baked potato with beef, cheese and garlic sauce

Baked potato with beef, cheese and garlic sauce

Terinspirasi dari resep di balik bungkus blueband. Coba ngerecook tapi dengan sedikit modifikasi. Resep asli pake sosis dan keju mozarella. Karna gak punya ku ganti pake daging sapi yg diiris tipis dan di panggang di teflon sebentar, keju nya aku ganti pake keju quick melt merek kraft. Yummy... ngeju banget dan sedikit mengobati dari pengennya bikin korean garlic cheese bread yg viral dikarenakan pegalnya tangan mau ngadon adonan roti.. hehe (malas) lebih tepat. Gak di sangka aja zaujiy doyan sampe makan pake nasi.. wkwkw.. terharu aku.. anakยฒ jelas doyan karna mereka suka dengan keju apapun yg berbau keju pasti doyan.. #pejuanggoldenapron3 #Cookpadcomunity_borneo #berbaukeju #kentangpanggang

Beef blackpaper

Beef blackpaper

2 orang
15menit
Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฉ

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅฉ

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya ๐Ÿ‘‡ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Rasanya pedas dan bikin nambah nambah lagi.... #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga

Source Pisesa Keuken Hari raya idul adha memang identik dengan daging yaa. Berhubung saya tidak bisa makan kambing saya makan sapi saja yaa. Resep asli sate sapi goreng namun saya pengen kering jadi saya bakar diteflon cukup mudah tapi enak banget beneran Pelengkapnya seperti sate di salatiga. Sambal kecap , kol iris serta acar Langsung aja yukk Sekalian ikutan #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta