Ati Sapi Lada Hitam

Dipos pada March 26, 2022

Ati Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Sapi Lada Hitam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ati Sapi Lada Hitam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya simpenan daging kurban. Kebetulan ada hati sapinya. Biar gak kelamaan di freezer, dimasaklah jadi seperti ini. Kebetulan lagi gak begitu mood masak, jadi masak yang simpel-simpel aja lah ya.. hehe.. Bagi yang suka kuah agak kental bisa ditambahkan tepung maizena ya.. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Sapi Lada Hitam:

  1. 250 gram hati sapi (rebus potong kotak)
  2. 1/2 buah paprika hijau
  3. 1/2 buah paprika merah
  4. Bumbu
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt merica
  7. secukupnya Lada hitam kasar
  8. Saus tiram
  9. Kecap manis
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ati Sapi Lada Hitam

1
Sisihkan hati ayam yang sudah direbus dan dipotong kotak. Iris paprika berbentuk persegi atau sesuai selera.
2
Haluskan bawang putih dan merica. Bisa pakai merica bubuk. Kemudian tumis hingga harum, jangan lupa tambahkan lada hitam. (Saya tambahkan merica agar lebih kuat rasanya. Jika tidak suka, bisa skip merica, dan pakai lada hitam saja).
3
Masukkan hati sapi. Aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan saos tiram, kecap manis, dan kaldu bubuk. Masak hingga api sedikit surut agar bumbu meresap. Cek rasa.
4
Jika sudah pas, masukkan paprika. Aduk rata. Masak sebentar kemudian matikan api. Hati sapi lada hitam siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Selamat pagi...Alhamdulillah.. kemarin berhasil buat tahu bakso daging sapi yg banyak dagingnya dan kasih tepungnya dikit aja,karna kalo beli d luaran dagingnya kadang kurang berasa๐Ÿ˜‚jadi bikin sendiri biar puas๐Ÿค—yuk..bisa d coba buat cemilan keluarga d musim hujan buat teman minum teh hangat dan nnton drakor๐Ÿ˜

Bakso Halus Daging Sapi

Bakso Halus Daging Sapi

Bikin bakso biar ada alasan beli chopper ๐Ÿ˜ Resep dari ig @tinakitchen.c Saya buat setengah resep karena kapasitas chopper saya kecil.

30 butir bakso
45 menit
Asem Asem Iga Sapi

Asem Asem Iga Sapi

Resep ini disukai oleh semua kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Sangat cocok untuk menjamu tamu saat ada acara keluarga atau arisan. Masaknya cepat, gak repot dan semua orang pasti bisa.

2 orang
2 jam 30 menit
Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Gegara ikut grup jastip, trus ada promo aneka saos kikkoman jd beli yg bulgogi, teriyaki dan tiram. Nah yg bulgogi aku pake buat bikin beef bulgogi, tinggal beli daging iris tipis, aq belinya online aja. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

4-5 orang
30 menit
Beef Teriyaki Praktis

Beef Teriyaki Praktis

Yuk masak yang praktis tapi enak. Cobain deh beef teriyaki ini. Nggak perlu ribet, rasanya udah nikmat banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
1 jam 30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Terinspirasi dari daging sapi qurban yang masih bertengger manis di dalam freezer..wkwkwk.. ๐Ÿ˜ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

4 orang
118. Gepuk basah daging sapi

118. Gepuk basah daging sapi

Salah satu masakan yang di kangenin kalau lebaran haji "gepuk" kalau udah lauk ini bisa ngabisin nasi๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹ Apalagi nasinya panas panas baru mateng kalap jadinya๐Ÿ˜ Cocok juga untuk lauk ketupat. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoResep #CookpadCommunity_Bekasi

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Masih edisi daging qurban Panggang di teflon aja lebih simple ๐Ÿ˜‹

Sop Daging Sapi Empuk Enak banget ๐Ÿคค

Sop Daging Sapi Empuk Enak banget ๐Ÿคค

Hari raya idul qurban, identik dengan masakan berbau daging2an, semua anak2 pasti menantikan ini, menantikan datang ke mesjid trus liat sapi, kambing ๐Ÿคญ, nah setelah itu tinggallah emak2 nya yg bingun mau dimasakin apa, karena udah mau siang cus masak yang simple aja #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang Sapi ala Indofood

Rendang Sapi ala Indofood

Untuk #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini saya membuat rendang sapi versi praktis dan termudah karena menggunakan bumbu rendang Indofood ( no endorse) tapi kalau mau ada yang endorse Juga ga apa-apa, uppss..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Menurut saya rendang ini cocok banget disandingkan dengan perkedel Oncom seperti yang sudah di post di #BancakanOnlineBarengCookpad periode 1. Perpaduan rasa unik cita rasa sumatera dengan jawa mempererat persaudaraan kita menunjukkan kalau Indonesia itu kaya. Kaya akan "Rasa" Dengan resep yang termudah ini mudah mudahan bisa memudahkan juga untuk mendapatkan #eBook . Amin ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #masaksederhanamudahmudahansemuasuka

2 orang
1 jam 30 menit
Sup tulang Balung sapi #BancakanOnlineBarengCookpad

Sup tulang Balung sapi #BancakanOnlineBarengCookpad

Dapet balung dari sodara , ayah ibu ku kepengen dibuatin sup balung yang sederhana ,ini baru pertama kali sih buat nya tapi rasanya ganyangka pede banget deh , dengam bahan seadanya harus nya pakai bahan tambahan lainnya cuman males belanja ke warung nya jadi yaudah seadanya saja:) #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #eBook.

5orang
2jam
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Requestan suami minta dibuatin daging qurban semur๐Ÿ˜

Rawon Sapi Bamboe anti gagal

Rawon Sapi Bamboe anti gagal

Selamat mencoba.. ๐Ÿค—๐Ÿค—

2-3 orang
1 jam
72. Sate Sapi Goreng

72. Sate Sapi Goreng

Lagi pengen sate sapi. Mau beli mahal banget cm dapet dikit. Mau bikin males bakar-bakar nya. Akhirnya nekat aja dibikin goreng biasa. Ternyata rasanya ga beda jauh, hihihi. Hayukk yang mau nyobain silahkan yaa. Ini enak banget, pake nasi anget bisa nambah-nambah. Ati-ati timbangan geser ke kanan terus #PejuangGoldenApron2 #SateSapi #SateSapiGoreng #SateTanpaDibakar #Pilkadacookpad_Depok

Sop Tulang Sapi Empuk ๐Ÿ„

Sop Tulang Sapi Empuk ๐Ÿ„

Dapat Tulangan Sapi Idul Adha kemarin, di sop aja. masaknya pakai metode 10-30-10-30. Alhamdulillah Empuukk dan irit gas

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Batam lagi dilanda hujan rintik rintik tak menentu .. Dan PakSu minta dibikinin sup tulang kesukaan nya

4-5 porsi
95 menit
Perkedel kentang kornet sapi

Perkedel kentang kornet sapi

๏ทฝ Perkedel Kentang super praktis ini dibuat untuk suami sekalian anak toddler ku, karena bisa ditaro di kulkas untuk stok selanjutnya, tinggal goreng deh. #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

ยฑ1 jam
Beef teriyaki ๐Ÿ˜

Beef teriyaki ๐Ÿ˜

Sisa daging kurban yekan , bosen disate muluuu #pejuanggoldenapron3

4orang
1jam
Sop Iga Sapi Romantis

Sop Iga Sapi Romantis

Ya... Judulnya romantis soalnya porsinya cuman buat makan 2 orang doang, hehe... Ini sih sebenernya masih bergelut sama iga sapi dapet qurban. Cuman karena emang lagi males masak ribet, jadi ya udah yang simpel aja. Lagian Tangerang juga mendung, jadi kayaknya asik nih kalo bikin yang anget di perut.

2 orang
1 jam 15 menit