Tongseng sapi tanpa santan

Name: Tongseng sapi tanpa santan
Yield: 3 orang
Ingredients: 250 gram daging sapi, rebus hingga empuk; 2 buah tomat, potong kasar; 30 g kol putih, potong dadu; 3 butir bawang merah, iris tipis; 3 butir bawang merah, iris tipis; 2 batang serai, memarkan; 1 cm lengkuas, memarkan; 1 batang daun bawang, iris; 1.5 sdt garam; 1/2 sdt lada putih bubuk; 3 sdm kecap bango; 4 sdm minyak sayur untuk menumis; Bumbu halus; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 1 sdt ketumbar, sangrai; 3 cm kunyit

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi tanpa santan diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan:

250 gram daging sapi, rebus hingga empuk
2 buah tomat, potong kasar
30 g kol putih, potong dadu
3 butir bawang merah, iris tipis
3 butir bawang merah, iris tipis
2 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang daun bawang, iris
1.5 sdt garam
1/2 sdt lada putih bubuk
3 sdm kecap bango
4 sdm minyak sayur untuk menumis
Bumbu halus
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdt ketumbar, sangrai
3 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan

Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender/ di ulek

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk kembali hingga tercampur dengan rata.

Masukkan daging sapi yang sudah direbus ke dalam wajan berisi tumisan. Aduk hingga tercampur rata.

Tuangkan garam, gula, merica dan kecap Aduk kembali hingga tercampur rata dan mendidih.

Masukkan kol, tomat, daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan daging sapi benar-benar empuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46. Asem Asem Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Daging sapi Kacang Panjang Pedas

Baru pertama kali bikin begini kok jadi nagih dengan rasanya. Kapan-kapan mau bikin lagi simpan resep disini dulu yaa😊

4-5 Orang

1 jam

Daging sapi dan tuna fillet lada hitam

Jaminan rasa 🌟🌟🌟🌟🌟 dan pasti resepnya simple 👌

2 orang

30 menit

Dendeng ragi sapi ala fe

Waktu fe kecil, setiap menjelang bulan puasa mama masak ini, buat stok 😁 aroma & rasanya itu melekat bgt di hati sampe sekarang. Tadi waktu masak ini, walau berjam2 dr pagi sd siang, api kecil, fe sabar nunggu aroma itu muncul, sambil aduk2 terus masaknya rada pegel juga sih padahal cuma 1kg daging sapi dan dimasak di penggorengan anti lengket pula😅 kebayang dulu mama sekali bikin 5kg di penggorengan besar bukan anti lengket pegelnya kayak apa ya itu tapi kog ga pernah mengeluh. Makan ini dengan nasi panas, rasanya sungguh nikmat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #kampoengramadan #pais_keringan

4 porsi

180 menit

Rendang Sapi Bumbu Saba

Ini first time lho buat saya masak rendang seumur hidup! Hahaha. Lumayan pegel 1 1/2 jam stand by aduk-aduk di dapur. Tapi, seneng ya bisa eksperimen masakan padang lagi. Rempah sama kelapa menyatu jadi bumbu rendang itu cuma diuwek-uwek sama nasi udah enak banget. Saya tambahin kentang biar makin nikmat karena ada 2 tekstur di situ (and biar tambah banyak keliatannya hehehe). Lain kali, saya bakal bikin versi full fresh rempahnya. Kali ini kan masih pake bantuan bumbu instan merk saba. Hoho. Ayuk recook, yuk~

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bismillah...

1org, 3x makan

30 menit

Se’i Sapi (Sambal bawang, oseng daun singkong, sup) Rumahan Sederhana Mudah dan Praktis

Berawal dari suami ingin makan Se’i sapi kana tetapi di kota kami tinggal tidak ada, jadi saya membuatnya sendiri dirumah

2 porsi

1,5 jam

Pocay cah sapi

2 orang

Sop Iga Sapi

Spicy Grilled Beef

Cari2 resep beef slice yg gampang & enak, akhirnya nemu resepnya mbak Mira Aprilia Hardini di cookpad, enakkk, tp sy tambahkan sedikit di grilled sebentar supaya makin wangi & enakkk....

2-4 orang

15 menit

18. Hati sapi bumbu lapis

5 orang

45 menit

Martabak Telor Daging Sapi

Assalamualaykum semuanya ❤️ i’m back! Hari ini mau bagi resep martabak telor daging sapi. Bahan2 nya simple bgt, jgn lupa recook ya❤️

30 menit

Beef Burger Patty

Kalau makan burger lebih puas kalau bikin patty nya sendiri. Lebih banyak dagingnya dibandingin bahan campurannya. Ini bisa buat stok di freezer ya. Pas mau dimasak, dikeluarin dulu di suhu ruang. Hasilnya 6 buah untuk burger mini. Kalau bikinnya lebih tipis, bisa lebih dari itu ya. #GATheNextLevel #cookpadcommunity_bogor

6 porsi

34. Risol Smoke Beef

10 pcs

Oriental Beef Sliced, Simple

Masakan ini sangat mudah dimasak, hanya pemakaian bahan utamanya yg harus diperhatikan.. tapii bisa diganti dengan bahan lain dengan proses masak yg sama Kamu bisa ganti dengan daging ayam fillet yg diiris tipis2 atau sosis.. tapi judulnya jadi ganti yaa.. bukan beef lagi, yg penting khan proses masaknya mudah dipahami noted: - pergunakan daging has dalam yg diiris tipis atau irisan daging sukiyaki bila beli di supermarket - semakin lama proses marinasi akan semakin meresap - proses masaknya cepat krn irisan dagingnya tipis, semakin tebal tentu akan semakin lama Selamat mencoba! #ResepDapurAde #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

1 porsi

Sup kikil sapi

Sup kikil sapi ini ku persembahkan buat ibuku tercinta meskipun ibu skg sudah tiada, inilah kesukaan ibu, mengenang masakan ibu dan saya sangat merindukan beliau akan nasihatnya #masakan untuk ibu