Tongseng sapi

Dipos pada February 23, 2022

Tongseng sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 1/2 kg Daging sapi
  2. 1/4 bagian kol/kubis
  3. 2 buah tomat
  4. 10 cabe rawit
  5. Bumbu kuah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung Bawang merah
  8. 2 bj Cabe merah
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. Ketumbar
  12. 1 btg Sereh
  13. 2 lbr Daun jeruk
  14. 1 lbr Daun salam
  15. 500 ml Santan
  16. 2 sdm kecap manis
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. 1 sdt Gula pasir
  20. Bumbu halus
  21. Bawang putih
  22. 2 ruas jari Jahe
  23. 1/2 sdt Merica
  24. 2 btr kemiri
  25. 2 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Siapkan bahan. Potong kol sesuai selera, tomat diiris menjadi 6 bagian, cabe rawit biarkan utuh.
Tongseng sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu untuk kuah. Panaskan wajan tumis hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, Santan, garam, penyedap rasa. Biarkan mendidih.
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
Tongseng sapi - Step 2
3
Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan daging dan tambahkan air. Biarkan sampai daging empuk.
Tongseng sapi - Step 3
Tongseng sapi - Step 3
Tongseng sapi - Step 3
4
Bila daging sudah empuk, masukkan kuah. Tambahkan kecap manis.
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
Tongseng sapi - Step 4
5
Masukkan kol, tomat dan cabe. Tambahkan sedikit garam dan gula pasir aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
Tongseng sapi - Step 5
Tongseng sapi - Step 5
6
Angkat dan sajikan dalam wadah terakhir taburi bawang merah goreng
Tongseng sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Enoki

Beef Enoki

Gampang banget dan pastinya enak

4 orang
30 menit
11. Sop Iga Sapi

11. Sop Iga Sapi

Anak kos kabita sop iga vek go food lumayan harga Baiklah berekperimen beli iga dipasar 2ons 15ribu, jando 5ribu, daging 10ribu Sekali masak bisa untuk 4-5 kali masak

2 orang
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Semur daging ada jg yang bilang bestik solo wes apalah yang pasti enak mudah bikinnya gak ribet anak²pun suka, smakin trasa pala n mericanya smakin mantap 😊 Daging sapi bisa d ganti dengan lidah sapi ataupun daging giling bun...sesuai selera Selamat mencoba bunda....🤗

Tumis kangkung CA Beef Short Plate

Tumis kangkung CA Beef Short Plate

Bikin stock yg ada di kulkas aja . Tp ini jd resep anti GTM anak saya, dan dia pun doyan banget makannya. #resepmimahfebry #resepfebryindramurni Bila ada yg mau copyright, boleh tolong ijin dulu ya. Karna ada salah satu resep satu di buat artikel tp ga bilang atau ijin ke saya langsung.

30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

#PejuangGoldenApron3

Ca Tahu Goreng Daging Sapi

Ca Tahu Goreng Daging Sapi

Minggu ini agak sibuk krn lagi beres2 kamar anak,jadi masaknya yg simpel2 aja.Ini buatnya cepet & simpel banget.Sering jadi andalan aku kalo lagi males masak😆❤ #GA_TheNextLevel

4 org
20 menit
Beef Pizza

Beef Pizza

Masih Request pasukan krucil 🤗 Source Cp Tania Helena, terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/10375085-pizza-margherita-feat-togarashi?invite_token=XmVyTTnp5dnRhuTrCEVjYtPv&shared_at=1616721502 Bahan kulit dan saus contek dari pizza nya mba Tania, untuk topping requestnya pasukan krucil yang lagi kumpul dirumah 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Daging sapi cincang buat isi Roti

Daging sapi cincang buat isi Roti

#jelajahresepsehat Daging sapi cincang ini bisa buat isian pao, roti goreng roti oven , buras dll juga bisa langsung bisa buat lauk di rumah anak anak pasti suka banget , saya selalu buat untuk stock di rumah .

Sapi Lada Hitam Creamy

Sapi Lada Hitam Creamy

Buka kulkas di frezzer ada daging sapi yang belum di olah² 🤭, bingung dimasak apa, lihat² resep yang di cookmark ada resep black pepper beef creamy. Ini enak banget, bikin boros nasi 🍚😃 Sumber: rindi megasari Resep asli pakai fibercreme, saya adanya santan instan jadi pakai yang ada aja dirumah santan instan 🤗 dan paprikanya saya ganti cabe merah besar. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Tumis Baby Buncis Daging Sapi

Br sempet update cookpad lagi, nemuin resep baru yg enak trus gampang banget buatnya .. org2 di rumah pd suka 🧡

2-3 orang
20 menit
Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Pertama kali coba masak beef teriyaki, karena anak(18 bln) mood2an makannya jadi coba variasi lain. Alhamdulillah makan ini lahap, kata ayahnya juga enak.

2 porsi
Beef Burger🍔

Beef Burger🍔

Serba instan🤩 #GA_TheNextLevel #74 #8

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
1jam
Beef Grilled Slice

Beef Grilled Slice

Kemarin ada temen nawarin beef slice. Enaknya dibikin apa ya?inget2 drama korea..hhhmmmm #GA_TheNextLevel #mingguke43 #happyweekend #gegarakorea

2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5-6 porsi
2jam
Sapi kecap paprika

Sapi kecap paprika

4 orang
1 jam
Misua bola bola sapi + veggies

Misua bola bola sapi + veggies

Mau bikin misua tp misua nya habis. Jadilan pake bihun jagung. Tetep enak dan segar. Saya pakai baso sapi buatan mama yg pure sapi 80% tepung 20% jadi sangat cocok dicampur masakan karena seperti memakai kaldu sapi

2org