Iga Sapi Bakar

Dipos pada March 21, 2022

Iga Sapi Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Sapi Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Sapi Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Sapi Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Sapi Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Sapi Bakar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Sapi Bakar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Sapi Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Sapi Bakar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya idul Adha 🥳🥳 Salah satu menu favorit pas Idhul Adha selain gule kambing, rendang, tongseng adalah iga bakar...apalagi klo pas tetangga yang lagi jatah "tetel" suka ngasih tulang iga sapi...sukanya tuh sampe bikin ngiler 🤤🤤 Mari capcus buat biar makin jago masak berbagai menu di rumah dan pas ada #BancakanOnlineBarengCookpad yang biasanya terlewat ga pernah ikut 🤭Mari kita goyang panci💪💪 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Sapi Bakar:

  1. 500 gr iga sapi
  2. Bumbu2nya
  3. 3 sdm Kecap manis
  4. 1 butir Kemiri
  5. 2 siung Bamer
  6. 2 siung Baput
  7. Merica bubuk sepucuk sdm
  8. seruas Jahe
  9. 1 sdm Garam
  10. Gula merah 1 tabung
  11. 5 butir cengkeh
  12. Sebatang kayu manis
  13. 1 sdt Kaldu bubuk
  14. Bumbu Olesan
  15. 1 sdt Blueband
  16. 1 sdm Kecap manis
  17. Sambal kecap
  18. 4 sdm Kecap
  19. 3 bh cabe
  20. 1/2 bh tomat

Langkah-langkah untuk membuat Iga Sapi Bakar

1
Haluskan duo bawang, kemiri, jahe dan cuci bersih iga sapi.
Iga Sapi Bakar - Step 1
2
Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi iga sapi, tambahkan cengkeh, kecap manis, kayu manis, gula merah, garam, kaldu bubuk. Rebus hingga empuk. Saya pakai panci presto kurleb 30menit.
Iga Sapi Bakar - Step 2
Iga Sapi Bakar - Step 2
3
Setelah 30 menit, siapkan bumbu olesan dan kemudian bakar diatas teflon sambil diolesi bumbu olesan.
4
Sajikan dengan sambal kecap dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate daging sapi goreng

Sate daging sapi goreng

Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dengan Hari Raya Kurban (Idul Adha) di tahun ini. Semua suka cita karena bisa menikmati nikmatnya daging sapi / kambing. Tapi ingat ya porsinya dijaga agar tekanan darah tinggi atau kadar kolesterol tidak bertambah hehehehe Untuk resep kali ini untuk mengikuti #BancakanOnlineBarengCookpad Hadiah yang diinginkan #OnlineClass Daging sapi lebih lembut jika dibakar setengah matang akan menghasilkan daging yang juicy, tapi jika tidak suka bisa dibakar lebih matang

[54] Daging Sapi Sambal Ijo

[54] Daging Sapi Sambal Ijo

Hallo sahabat cookpad, selamat merayakan idul adha yaa. Hayo siapa yg disini dapet daging qurban? Hmm enaknya dimasak apa yaa? Kali ini saya mau olah daging sapi dengan mengintip resep dari Mba #NoviItaliana yaitu bikin daging sapi sambal ijo. Bahan nya sederhana, jadi pasti semua bisa bikin juga. Yuk Let's cook! #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 Orang
20-30 Menit
Beef Mozarella Pizza

Beef Mozarella Pizza

Masih punya sisa paha kambing dikulkas, udah direbus empuk dengan rempah dan saya tumis. Gara gara liat di WA grup #cookpadcommunity _Bandung sebelum tidur dan bangun tidur akhirnya langsung eksekusi pizza daging + sosis dengan keju mozarella. Sampe berangkat kantor hampir telat 😍😍. #PejuangGoldenApron2 #Pizza #Cookpadcommunity_Bandung

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Selamat Hari Raya Idul Adha berhubung tahun ini ibu mertua dan budhe saya tidak memasak daging .. saya mau bikin buat hantaran buat mereka smga cocok 🥰🥰 .. berhubung dagingnya campur jadi saya rebus dulu menggunakan jahe d memarkan sama daun salam serai d geprek .. untuk menghilangkan bau amis #JagoRecookAkuRaPopo_Semarang #BancakanOnlineBarengCookpad #Videomasak

5 porsi
Krengsengan daging sapi pedas

Krengsengan daging sapi pedas

Masih punya stok daging kurban. Bingung mau dimasak apa. Yaudahlah ya di buat krengsengan pedes aja biar gak mblenger

Pentol Daging Sapi

Pentol Daging Sapi

Memang sudah direncanakan bikin bakso / pentol Daging ini, makanya sengaja di sisihkan daging sapi qurban kemarin untuk dibikin bakso, baru hari ini di bikin nya 😁 #pejuanggoldenapron3

Soto Sapi Tanpa Santan

Soto Sapi Tanpa Santan

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

DAGING SAPI NANO-NANO

DAGING SAPI NANO-NANO

selamat malam sahabat. 😎 Edisi nepatin janji bagi resep 😁 Sebelumnya sedikit penjelasa kenapa di namakan "DAGING SAPI NANO-NANO" Karna ketika cicipi pertama rasanya itu MANIS, ASIN, ASAM, yang terakhir PEDAS. Jadi ada 4 rasa ketika kita makan. Pengen tau bahan-bahannya #ChefJawa

Daging Sapi Lombok Ijo

Daging Sapi Lombok Ijo

Krengsengan hati sapi

Krengsengan hati sapi

Bismillah ... Memasak untuk keluarga tercinta , Moga adek ,papa ,mbak ,kakak seneng maemnya , Td pas rebus hati , di beri daun jeruk jd rasanya ada wangi wanginya , yg suka boleh di kasih , yg tdk suka boleh jg di kurangi

5 porsi
15menit
Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Ini lauk favoritnya paksu semenjak nikah. Empal itu bumbu utamanya ketumbar, lengkuas, gula merah dan asam jawa, selain dari itu pelengkap saja.. Ini no santan ya, kalo suka pakai santan pun boleh. Sesuai selera..

20-30 potong
2 jam
Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

G ada angin g ada hujan, sepupu main siang tadi. Bawa bekel katanya, tp pas di buka ternyatahhh....daging sapi. Ngerengek minta di masakkin sate, nah kan...siang" minta sate. Males kan yakkk panas" maen asep, y udin lah bikin sate tumis aja. Udh cepet enak pula, g pegel ngipasin lgi 🤭 Endingnya pun, kita yg masak tp tetep cepet yg ngabisinnya 😂. Gampang jg nih bun di recooknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #CookpadDepok #pilkadacookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Saori Beef Teriyaki

Saori Beef Teriyaki

Selamat Siang Cookpaders Ikutan berpartisipasi lagi dalam challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan pingin dapet gift #VideoMasak. Kali ini saya buat Teriyaki daging Sapi dengan bumbu praktis dari Saori Teriyaki, Karena dirumah gak ada kecap asin dan minyak wijen ya udah beli bumbu praktis aja :D. Biasanya sih kalau Idul Adha buat sate dan gulai, kali ini sebagian aku buat teriyaki biar mengobati jajan diluar paketan bento :D.

5 porsi
1 jam
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
25 menit
39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

39. Daging Sapi Goreng Lengkuas

#StarOfTheRecook kali ini mbak Lulut Firmahani M 😊 Menu recooknya saya pilih resep Ayam Goreng Lengkuas tapi ayamnya saya ganti daging sapi. Jarang masak daging karna teknik ngempukinnya suka bikin gak sabaran, justru api kompor dibiarin nyala. Waktunya lebih lama, Gas nya lebih cepet abis 😅 Kali ini "nyapi" aja gapapa, pengen tau daging sapi kalo dilengkuasin rasanya gimana. Hmm, enak juga ternyata, yg penting bumbunya meresap, udah pasti manteb 👌 #RecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboyLulut #PejuangGoldenApron3

Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak 😂 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
22. Balado Bola Daging Sapi

22. Balado Bola Daging Sapi

Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.. Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh.. Pengennya dibikin sate atau rendang kyk orang2. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masak itu 😂 Abang sayur ga dateng2 pula, jd ga bisa beli bumbu2 nya.. Akhirnya dimasak balado aja dengan bumbu seadanya di dapur dan resep yang ngarang bebas.. Alhamdulillah karna ini daging ya jadi tetep kerasa enak 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #olahandagingsapikurban

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Sebenernya buat #BancaanOnlineCookpad

20 tusuk
45 menit
Beef steak teflon

Beef steak teflon

2 orang
1 jam