Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Name: Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂
Yield: 6 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (saya tadi pakai buntut sapi); 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 2 liter air; Bumbu uleg:; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 5 biji kluwek; Digeprek; 2 buah serai; 2 cm lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Pelengkap; Kecambah, kerupuk dan telur asin

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... 👍😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂:

1/2 kg daging sapi (saya tadi pakai buntut sapi)
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
2 liter air
Bumbu uleg:
10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kencur
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
5 biji kluwek
Digeprek
2 buah serai
2 cm lengkuas
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Pelengkap
Kecambah, kerupuk dan telur asin

Langkah-langkah untuk membuat Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂

Siapkan bumbu dan kluwek, pilih yg berbunyi, katanya tanda kalo kluwek sudah tua. Lalu rendam kluwek dengan air panas, rebus daging dengan lengkuas, daun salam dan garam. Saya dipresto 20 menit setelah peluit panci bunyi. 😁

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 - Step 1

Sangrai semua bumbu ulek, khusus ketumbar dan jinten terakhiran saja. Kemudian ulek dan geprek

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 - Step 2

Tumis bumbu ulek dan gepreknya, masukan ke dalam rebusan daging yg mendidih, tes rasa. Sajikan bersama kerupuk dan telur asin.

Rawon sapi (Black Beef Soup) 😁😂 - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Urat sapi pedas

Pedasnya terasa bgt mak Pakai bumbu jadi nich 😊😊

Mpasi 6 bulan: beef butternut

ini enak loh moms, anakku suka!😋 ohya disini aku gak pake nasi lagi karna kabocha/butternut/labu kuning ini udah jd karbo nya hehe aku kukus pake bfp ya moms

2 kali makan (pagi & sore)

-+ 30 menit kukus dgn bfp

Beef Mutton Oyster Souce

Bismillah, Seperti umma si sulung juga challenge dgn teman2 nya #MasakanUntukIbu MaasyaaAllah anak jaman now challenge nya aja masakan yg sy susah nyebut nama nya hahaha Jazaakillahu khairan nak sudah memberi warna dan harapan utk umma dan abu menjadi anak sholeha di Akhirat dan Dunia😍😘 Hamasah kakak Nahda utk terus berkreasi di dapur agar dicontoh adik2😍😘 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Depok

5 porsi

45 menit

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3

Pulled beef (slow cooker)

Soto Daging Sapi

Soto paling segar menurut saya adalah soto daging, bisa juga buat si kecil yang baru makan nasi, sekalian ikut posbar soto #PekanPosbarSoto

Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Kali ini saya menggunakan panci presto ukuran 6 liter merek fissler . Saya pakai panci presto besar karena ingin membuat beef Stew yang bisa dikonsumsi selama 2 hari untuk seluruh keluarga saya, kalau untuk konsumsi lebih dikit tinggal dikurangi porsinya. Gunakan pressure cooker membantu menghemat waktu memasak dan untuk mendapatkan tesktur daging yang empuk #mealprep

8 orang

40 menit

Thai Beef Basil

Gada basil, kemangi pun jadi 🤣 Resepnya dari Ko hans danials yaaa @eatsandtreats yg kondang. Enakkk & must try! Menu baru buat beef slice 💕

3-4org

30menit

Sandwich Beef Vegetable Stir Fry

Punya sisa Beef vegetables Stir Fry dari maskaan kemarin, cuma di rumah kalau masakan kemarin biasanya ga Akan dilirik apalagi di sentuh 😔 ibu harus muter otak untuk bikin Makanan lain dari sisa masakan kemarin, jadilah ibu harus creative jangan sampe masakan sisa kemarin kebuang dan jadi mubazir. Alhamdulillah Masih Punya roti tawar, jadilah kepikiran bikin sandwich buat sarapan pagi ini. #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #sandwichBeefFry #masaksetiapbagian

Daging Sapi Masak Cabai

Masak apa hari ini?. Buka kulkas, ada tetelan daging sapi dan cabai. Dimasak apa ya? Buka Cookpad, nemu resepnya @DapurKakak87, cuss recook. 😎 Enaaakk, 🤤😋. Masak jadi semudah itu sekarang. ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Sapi Lada Hitam saori

3 orang

1 jam 30 menit

Mpasi 6m+ "Bubur Tomat Hati Sapi"

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

3 porsi makan

2 jam

Oseng Sengkel

Sebenarnya tidak paham ini namanya masakan apa. Yang pasti memasak mengikuti imajinasi dan keinginan hati pingin sesuatu yang segar dan pedas. Makan berdua bersama mama tersayang siang ini.

2 orang

20menit

Beef yakiniku

Rice Bowl with Beef Bulgogi

Bismillah.. Biasanya kalo punya daging. Di sop terus karena anak seneng masakan yang berkuah. Belok kiri lah sedikit buat yang beda biar dia ngak bosen. Liat ekspresinya saat makan dia bilang "em.. enak" saya jadi terbang 😂 Capek pun hilang 🥰 seraya dia mencium saya.. Allhamdullilah.. Masya Allah.. Barakallah.. Terimakasih resepnya Source: Mom'sQueenKitchen #ricebowl #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda #masakanBunda

3 orang

40 menit

Sambel goreng ati sapi

#PejuangGoldenApron3 #Resep43 #22Marsd28Mar #CookpadCommunity_Kalsel Bismillahirrahmanirrahiim. Setelah kali pertama sukses bikin sambel goreng kentang ati sa kyak menu di kawinan. Ehh jadi kepengen ngulang lagi. Entah kenapa kalau makan nasi kondangan tuh rasanya lebih nikmat. Jadi pas bikin lauk ini, jadi kayak makan di kondangan . Dan kelebihannya, bisa nambah nambah gak pakai malu...😍😀

4 porsi

45 menit