Sapi Jamur Creamy

Name: Sapi Jamur Creamy
Yield: 7-8 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; 350 gram jamur champingon; 1 buah paprika hijau; 2 buah bawang bombai; 3 siung bawang putih; 4 batang parsley; 150 ml wipping cream; 1 sendok makan mentega; 1,5 liter air untuk merebus daging; 1 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Jamur Creamy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Jamur Creamy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Jamur Creamy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Jamur Creamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi Jamur Creamy adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapi Jamur Creamy diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Jamur Creamy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Jamur Creamy memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen makan makanan khas luar, klo saya tidak salah ini salah satu makan khas Rusia yang biasa di sebut beef stroganoff. Rasa daging nya gurih dan creamy banget karena memang menggunakan cream, dan rasa jamur nya menambah gurih, jenis makanan ini biasa di sajikan dengan kentang. Bisa juga di sajikan dengan nasi putih, pasta atau kentang goreng sesuai selera kita. Biasa nya daging sapi yang di gunakan daging berkualitas bagus seperti has dalam tapi berhubung di dapur saya cuma ada daging yang biasa buat rendang jadi saya pakai yang ada saja dan saya akalin agar daging yang saya gunakan empuk dan sesuai dengan asli nya, walaupun di akalin soal rasa dan ke empukan daging nya sungguh jos. Penasaran seperti apa rasa dan resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Jamur Creamy:

1 kg daging sapi
350 gram jamur champingon
1 buah paprika hijau
2 buah bawang bombai
3 siung bawang putih
4 batang parsley
150 ml wipping cream
1 sendok makan mentega
1,5 liter air untuk merebus daging
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Jamur Creamy

Siapkan daging sapi, untuk jenis daging sapi sesuai selera saja, jika anda menggunakan jenis daging yang berkualitas bagus tidak perlu di rebus, ini saya menggunakan jenis daging yang keras jadi proses memasaknya agak lama, tapi hasil yang di dapat ok banget. Cuci bersih daging kemudian siapkan 1,5 air dalam panci, setelah mendidih rebus daging sampai empuk, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk saat merebus.

Sambil menunggu daging empuk, siapkan jamur champingon, untuk jenis jamur anda bebas menggunakan jenis jamur lain seperti jamur merang, jamur kancing dan lain nya. Kemudian iris-iris jamur dan sisihkan.

Kemudian siapkan paprika, bawang bombai, bawang putih dan parsley. Lalu potong kotak-kotak paprika dan bawang bombai, bawang putih di cincang saja, dan parsley ambil daun nya saja kemudian cincang lalu sisihkan. Dan siapkan juga whipping cream.

Kemudian cek daging yang di rebus, setelah matang dan empuk angkat, Kemudian iris tipis-tipis atau sesuai selera, Kemudian taruh dalam wadah dan rendam dengan air rebusan daging, pungsinya agar daging juicy. Sisihkan kira-kira 15 menitan.

Kemudian siap kan panci, beri satu sendok makan mentega, setelah panas tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan paprika, aduk sampai paprika layu, lalu masukan jamur dan tumis sampai jamur layu dan harum.

Kemudian masukan daging beserta air rendamannya. Lalu masukan cream dan parsley cincang. Aduk rata masak sampai kuah sedikit mengental.

Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh dalam wadah lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Nasi Goreng Tetelan Sapi👌

Sisa tadi malam😁 Tadi pagi ada yg minta di buatkan lagi..☺️ #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #videomasak #onlineclass

Sup Sapi Instant

Keburu laper jadi masaknya secepat kilat, kebetulan ada sisa stok daging sapi yang sudah direbus difreezer. Jadi masak sebentar jadi deh. #PejuangGoldenApron3

3 orang

15 menit

19. Sop Iga Sapi Enak

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Selamat hari raya Idul Adha. Masih banyak ya daging qurbannya? Hehehe Yuk kita masak. Kali ini aku mau share resep 'Sop Iga Sapi'. Kalau teman-teman ga punya iga, bisa pake daging, buntut, atau apapun ya. Resep mudah murah meriah. Aku lagi ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Berharap banget bisa dapat hadiah #eBook dari Mamah. Kasih doongg Mah 🤗

30 menit

22. Semur Sapi (Rendah Kolesterol)

Hari kedua bikin masakan daging kurban. Kemarin kambing sudah diolah jadi gulai. Nah sekarang giliran sapi nya nih. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Tongseng Daging sapi (metode 5.30.7)

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_dagingkurban dan #BancakanOnlineBarengCookpad. Alhamdulilah dapet daging kurban, jadi bisa ngolah deh 😁. Berhubung mau pergi jadi kita bikin yang simple aja yang penting gak bolos setor resepnya. Nah kebetulan menu ini kesukaan paksu dan anakku Baim. Jadi aq manfaatin sisa bahan2 dikulkas biar gak pada layu. daripada penasaran langsung aja ke resep yak. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44

Krengsengan daging sapi

SOP iga sapi

Dikasih Tulangan iga sapi sama orang yaa udah kita masak yang simple2 aja tapi enaakkk skalian juga ikutan#Bancakanonline si mamah #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #cookpadcommunity_borneo

Balungan Sapi Masak Kuning

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

G ada angin g ada hujan, sepupu main siang tadi. Bawa bekel katanya, tp pas di buka ternyatahhh....daging sapi. Ngerengek minta di masakkin sate, nah kan...siang" minta sate. Males kan yakkk panas" maen asep, y udin lah bikin sate tumis aja. Udh cepet enak pula, g pegel ngipasin lgi 🤭 Endingnya pun, kita yg masak tp tetep cepet yg ngabisinnya 😂. Gampang jg nih bun di recooknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #CookpadDepok #pilkadacookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Sup Pedas Daging Sapi

Masakan yang simpel sih kalau menurut aku, ada lauk nya, ada kuah nya, ada pedes pedesnya.. Jadi gak usah terlalu banyak menu momii Yuk d coba resep nya,, boleh juga di tambah sayuran sup lainnya 😊

4 orang

248. Beef Slice ala Resto

Sejak tetangga ada yang jual beef slice ini, anak2 suka minta dibeliin dan biasanya mereka masak sendiri dagingnya, krn mudah & cepat tinggal cemplang cemplung pasti jadi 🙂 #GA_TheNextLevel #Minggu8 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Sapi Brokoli "Arsendina"

Masih ada stok daging sapi, akhirnya pilih menu yang anak2 jg bisa makan.D an ketemulah ide tumis sapi brokoli ini mom..

4 porsi

Gulai tunjang sapi

Suatu ketika saya pengen banget makan kikil dirumah makan padang, tapi setiap saya mampir beli kerumah makan itu selalu habis karena terlalu sore..😔 jadi dari pada saya kepikiran pengen makan itu terus jadi saya memilih untuk mengolahnya sendiri, dengan resep bumbu yang seadanya😉 tapi ternyata hasilnya cukup memuaskan😎 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 orang

2 jam

Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau berbagi tips membersihkan "Babat Sapi", Membersihkan Babat Sapi,tidak cukup hanya dengan mencuci di air yang mengalir,karena Babat Sapi merupakan bagian dari organ dalam Sapi yang menampung kotoran Sapi Cara sederhana seperti ini,sudah tradisi dikeluarga besar di Madura Alhamdulillah,,,dengan cara seperti ini,Babat Sapi yang akan kita olah,bebas dari kotoran Sapi,mengurangi bau Babat dan hasil akhir masakan jauh lebih awet meskipun berkuah santan dan menginap,dengan catatan setelah selesai kita makan,sisa masakan Babat,kita hangatkan lalu simpan disuhu ruang Semoga cara sederhana ini,bisa membuat masakan kita enak,tanpa obat2 penghilang bau,dan pastinya bergizi untuk keluarga #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

Kalio Daging Sapi (khas Padang)

Beberapa waktu lalu pernah share ayam kalio, sekarang gantian kalio daging sapi. Bumbunya kurang lebih sama, rasanya seperti makan direstoran Padang. Kalio ini semacam rendang tapi lebih ringan rasanya #CABEKU #bamasakjosantan #Agustus2020 #Minggu10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

45 Menit

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat