Sup Iga Daging Sapi ❤️

Name: Sup Iga Daging Sapi ❤️
Yield: 4 - 5 orang
Ingredients: 500 gr Daging sapi has dalam (potong dadu); 200 gr Iga tulang sapi; 1 buah Nanas kupas; 1 buah Wortel ukuran sedang; 1 buah Kentang ukuran sedang; 6 batang Buncis; 2,5 Liter air; 1 sdm Kaldu jamur Totole (opsional); 1 sdt Garam; 1 sdt Merica bubuk; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt Gula pasir; 1 batang Daun bawang; 2 sdm Minyak goreng untuk menumis; 🍲Bumbu Haluskan; 8 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 6 butir Kemiri; 1 ruas (1 cm) Kayu manis; 3 butir Cengkeh; 2 butir Bunga lawang; 2 butir Pala; 1 ruas (1 cm) Jahe (opsional)

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Daging Sapi ❤️ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Daging Sapi ❤️ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Daging Sapi ❤️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Daging Sapi ❤️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️ adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Daging Sapi ❤️ diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Daging Sapi ❤️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️ memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #cookpadChallenge #Week6 Assalamualaikum, saya akan membagikan resep favorit yang dibuatnya cepat, mudah, dan sangat nikmat apabila disantap selagi panas 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️:

500 gr Daging sapi has dalam (potong dadu)
200 gr Iga tulang sapi
1 buah Nanas kupas
1 buah Wortel ukuran sedang
1 buah Kentang ukuran sedang
6 batang Buncis
2,5 Liter air
1 sdm Kaldu jamur Totole (opsional)
1 sdt Garam
1 sdt Merica bubuk
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt Gula pasir
1 batang Daun bawang
2 sdm Minyak goreng untuk menumis
🍲Bumbu Haluskan
8 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
6 butir Kemiri
1 ruas (1 cm) Kayu manis
3 butir Cengkeh
2 butir Bunga lawang
2 butir Pala
1 ruas (1 cm) Jahe (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️

Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak.

Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging.

Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter.

Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.

Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis.

Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan.

Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging sapi ini bisa disimpan di freezer dan jadi mealpreap, cadangan makanan disaat tidak sempat masak. Hasil akhirnya Pangsit Goreng yg renyah. Bisa jadi cemilan gurih juga. Saya buat untuk menyambut Idul Adha dan acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpedia #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

60 pcs

1 jam

Tongseng Sapi

Dah bbrp minggu gak share resep...maklum repot 😁

9.1. Rawon Daging Sapi

#GA_TheNextLevel #cocomtangpost_SiReDa #cookpadcommunity_Tangerang #dkitcheners_ Source: Kiena Minggu terakhir post2get kombinasi rempah dan daging. Support idenya teh erlinda. Aku pk resepnya mbak kiena yg cukup simple.untuk ukuran rawon

Rendang Daging Sapi

Buat buka puasa kemaren Kamis, rencananya mau beli mateng ayam bakar tp lihat kulkas masih ada daging sapi sm daging ayam ya udah sapi aja dibikin rendang #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #Bamasakjosantan

Tongseng sapi pedas

4-6 orang

1jam 30menit

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang

40 menit

262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排

Sabrina, 1Aug20... Welcome Aug IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Beef blackpepper

Karena orang rumah tidak suka daging Alhail mencoba biar pada suka

Sambal Goreng Daging Sapi

Ada daging banyak, alhamdulillah. Awalnya bingung mau masak apa, tapi pengen yg pedas", sudah lama ngga makan yg pedas". Akhirnya kepikiranlah untuk membuat sambal goreng daging sapi. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Martabak Isi Tadas (Tahu Daging Sapi)

15 porsi

Tongseng Daging Sapi

Persediaan daging sapi dan sedikit kambing masih ada, dan pagi tadi aku bikin Tongseng Daging Sapi yang cukup sering aku masak.Tadinya ngga pingin bikin resepnya, tapi kok ada waktu longgar, baiklah sambil masak futu2 untuk menambah semarak #BancaanOnlineBarengCookpad Sekaligus berpartisipasi dalam posbar cookpad jogja dengan tema #MeatLoversIstimewa semoga berkenan. #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #GA_TheNextLevel #minggu9

6 porsi

60 menit

Beef Lasagna

9 potong

1 Jam

#13 Semur Daging Sapi

Perhatian! Semur ini bukan untuk pecinta manis 😅

Sate Daging Sapi

Idul Adha rasanya nggak afdol kalo belum bikin sate. Hidangan yang wajib ada di meja makan kalo udah nyembelih hewan kurban. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #eBook #PejuangGoldenApron3

Iga Sapi Bakar ala Teflon

masak iga bakar dan alat masaknya minim buat nya jadi ala ala teflon alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan gaesssssss .. sumpah enak bangetttttt 😍😍

Sop Iga Sapi

Alhamdulillah kebetulan dapet daging sapi dari kurban kemarin lumayan banyak, dikasih juga iga sapinya..kepikiran mau buat sop iga karna pernah dibuatin kk ipar enak juga.. Akhirnya baru skrg deh nyoba eksekusinya..baru pertama kali nyoba buat alhamdulillah enak dan suami suka.. Sampe nambah😊 hihi

9. Tongseng Kepala Sapi

Selamat Idul Adha 1441H moms Cookpad 😍😍 Idul Adha identik dengan daging kambing dan sapi. Kebetulan di lingkungan RW kami masing2 RT mendapatkan jatah 1 kepala sapi. Dan kamipun mengolahnya menjadi tongseng 😍😍 Dan resep tongseng ini saya jadikan resep ke-2 menu utama dalam meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga rejeki saya, bisa dapet kesempatan mendapatkan #videomasak Aamiin yra #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #pgaweek9 #resepsiskadian #bancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi

45menit

Creamy Beef Saikoro

Beli Saikoro di salah satu toko daging, terus jadi inget kalau buka sosmed ada aja orang bikin Saikoro ini. Iseng karena di kulkas ada cream dan parmesan, jadilah Creamy Saikoro ini! #PejuangGoldenApron3

2 porsi

30 Menit

Rendang Daging Sapi dan Telur (No Santan)

Dapat Daging Kurban, dah niat mau dibikin rendang.. Cari2 resep rendang sapi ala Sunda.. Wah jadi teringat sama masakan kampung halaman. Emang sedikit beda ya dengan rendang padang, Sunda lebih manis dan tidak terlalu pedas. Tapi karena keterbatasan bahan-bahan (maklum ya kalo beli bumbu cuma yang biasa dipake aja), jadi ditambah dengan bumbu sachet rendang. Bisa beli di supermarket, tapi saya beli yang di warung biasa. Emang ya, tidak seperti ala Sunda jadinya, tapi semua yang makan bilang enak... Ya itu yang paling penting kan? 😄 Source: Lilis Uliani #meatLoversIstimewa #Pilkada_Yogyakarta #GA_TheNextLevel Note: modifikasi gak pake santan... Jadi diganti menggunakan kemiri

Dendeng Sapi Balado (Padang)

#BancakanOnlineBarengCookpad waaa ini resep yang paling aku suka. Selagi ada daging di rumah, aku coba bikin ini lagi deh. Aku dapet resep ini dari makwo (kakak ayah dalam bahasa minang). Sebenernya agak rumit juga sih waktu pertama belajar, soalnya cara masak masakan sunda sama padang beda jauh walaupun bumbu dasarnya sama 😁 oke yuk kita kemon.. #OnlineClass

Aneka Resep Sapi Spesial

Resep Daging Sapi Nikmat