Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga/Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga/Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga/Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga/Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga/Daging Sapi adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga/Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga/Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga/Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop ini bisa dibuat dengan iga maupun daging sapi. Bila menggunakan daging sapi, saya paling suka menggunakan sengkel, namun bisa juga dengan daging rendang. (Gambar diatas saya lupa taruh daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap pas lagi difoto)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga/Daging Sapi:
- 1 kg iga sapi atau daging sapi
- 5 bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 L air, dibagi menjadi 500ml utk presto + 500ml sesudah presto
- 1-2 bh wortel
- 2 bh kentang
- 1 sdm penyedap atau sesuai selera
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1 sdm bawang goreng utk dimasak bersama kuah
- Daun bawang
- Taburan bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga/Daging Sapi
