Terik Sapi

Dipos pada March 21, 2022

Terik Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terik Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terik Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. Tempe goreng setengah matang
  3. Tahu goreng
  4. 2-3 batang Serai
  5. 5 lembar Salam
  6. 4 lembar Daun jeruk
  7. 2 sdm Gula merah
  8. sesuai selera Kecap manis
  9. 600 cc Santan
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 3 butir Kemiri
  14. 2 sdt Ketumbar
  15. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Terik Sapi

1
Potong daging sapi sesuai selera. Sebaiknya agak besar
2
Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan wangi. Masukkan daging sapinya aduk dalam bumbu sampai berubah warna. Kemudian tuangkan santan. Tambahkan gula merahnya
3
Masukkan tahu, tempe yg sudah digoreng setengah matang. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, serai yg digeprek dan kecap manis. Aduk perlahan supaya santΓ n tidak pecah, namun tahu dan tempenya tidak hancur.
4
Cek rasa. Boleh tambahkan cabe merah utuh sebagai penarik warna masakan. Kemudian angkat tahu tempe dan kuahnya. Jika dagingnya belum empuk, teruskan masak dagingnya dengan sisa kuah santan yg sudah diambil separo. Tambahkan air untk mengempukkan daging.
Terik Sapi - Step 4
5
Jika rasa sudah pas, sajikan bersama krupuk udang dan sambal jeruk.
Terik Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Hari ini Aq akan mengolah daging sapi dengan resep rempah buatanKu yang insha allah enak & lezat πŸ˜‡ Saat suamiKu libur dinas selalu ada saja resep masakan yang menginspirasiKu saat melihat bahan makanan di dalam kulkas kamarKu 😍 Jadilah resep terbaruKu ini "Sapi Panggang (Dendeng) by Uliz Kirei" 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet πŸ˜ƒ Dibutuhkan kesabaran untuk menguris tipis daging sapi (Jangan terlalu tipis juga nanti gosong) 😘 Yukzzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

3-4 porsi
45 menit
Beef Steak with Mashed Potatoes

Beef Steak with Mashed Potatoes

Gegara kemarin ngomongin steak, finally semalem bikin, buat ala-ala dinner gitu, ceileeeeh.. πŸ˜… dan g tau kenapa pengennya bukan pake French fries tapi pengen pake mashed potatoes. Coba-coba buat (dan ini pertama kali bikin) aku nya ketagihan dong.. πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
1 jam
Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen πŸ˜› akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Idul Adha kemarin dapat daging qurban. Daging sapinya mau dimasak lapis aja biar enak nggak ribet dari pada di gril lama 😁

8 porsi
Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang)

Rawon nya sudah habis tinggal fotonya aja 😁, Stok Daging Sapi masih ada, mau diapain yaa?πŸ€” Sudah bosen sama menu Rawon Setan Suroboyo,,sekarang bikin menu baru yuk.. Rendang Daging Sapi Ala Khas Kota Padang... #Masakbersamacookpad #pejuanggoldenapron #Cookpadselaludidepan #santankara #rendangdagingsapi #BelanjaIdeDiPasarCookpad

1 Piring
1 Jam 30 Menit
Beef Steak diet

Beef Steak diet

Diet enak dan bahagia siapa sih yg gak suka? Kali ini mami mau kasih kalian resep enak buat diet. Jd g ada tuh kalimat diet itu menyiksa. Sajikan untuk makan malam y. #BandungSilihAsaan_Nusantara #CookpadCommunity_Bandung

Oseng gajih kambing πŸ™ˆ

Oseng gajih kambing πŸ™ˆ

Senin, 10 Agustus 2020 #week11 Ceritanya umi lagi masakin tukang nya Abi yg jumlahnya 35 πŸ’ͺ kambingnya digule lemaknya disisihkan, kan sayang kalau dibuang, tadinya mau disate jadi sate kere (kita biasa beli sate kere) eh ternyata dia itu pakai lemak sapi.. putar otak.. kata pakdenya saroh sih enak dioseng yaudah bismillah semoga bisa dimakan.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Srundeng daging sapi

Srundeng daging sapi

Alhamdulillah... Bismillah.... Makan daging terus ,bikin nambah nasi anget. πŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ Bebikin srundeng ala ibu. Untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga bisa dapetin #ebook

Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Mpasi 6+ Day 25 : Bubur Sapi Kacang Bayam

Hai mom jumpa lagi, semoga sehat selalu ya biar selalu semangat bikin MPASI nya πŸ₯³πŸ₯³. Menu kali ini mengandung kalori sekitar 276 kkal. Vidio lengkap ada di IG @yunchans_ semoga bermanfaat. #mpasimenulengkap #mpasi6bulan #mpasihomemade #PejuangGoldenApron3

3 porsi 1 hari
2 jam 30 menit
Krengsengan hati sapi bumbu instan

Krengsengan hati sapi bumbu instan

Resep mamake terendul sekali cobain yuk πŸ‘πŸ˜…πŸ˜

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Pengen makan daging sapi ,bosen kan d masak semur,rendang,sate gituΒ² aja.. Coba yg lain yuk..

Beef steak

Beef steak

4 orang
1 jam 30 menit
Daging sapi bumbu kecap

Daging sapi bumbu kecap

Selamat hari raya idul Adha 1441H ...hidangan wajib tiap tahun...sayangnya idul adha tahun ini bapak sudah berpulang ke Rahmatullah 😭😭.. abaikan wajan saya yg gosong ya momsπŸ™ˆπŸ™ˆ..penuh kenangan itu #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

4porsi
1jam 30menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bingung banget masih punya sisa daging sapi di frezzer belum diolah. Terus kepikiran mau dimasak apa dan bosen juga diolah bumbu nusantara. Jadi deh nemu ide dimasak ala-ala bumbu jepang gitu, teriyaki. Selamat mencoba teman-teman.

4 orang
Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Pengen buatin anak lanang burger. Kebetulan ada daging kurban kemaren di kulkas. Cuss coba bikin. Alhamdulillah enak dan pada suka.

14 pcs
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Edisi masak daging qurban 😊

5 orang
30 menit-1 jam