Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Dipos pada March 20, 2022

Asem Asem Tetelan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Tetelan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Tetelan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin seger seger, kepikiran bikin asem asem daging sandung lamur ....eee malah ketemunya tetelan daging sapi (iga), pepatah "tak ada rotan akarpun jadi" cus lanjuuut.... #PejuangGoldenApron3 #minggu ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

  1. 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS
  2. 1/4 kg boncis
  3. 1/4 kg wortel
  4. 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan
  5. Bumbu :
  6. 10 siung bawang merah (iris tipis)
  7. 8 siung bawang putih (iris tipis)
  8. 5-7 bh Cabe merah (iris bulat)
  9. 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 1 ruas laos
  11. 5 lembar daun salam
  12. 1 sdm garam
  13. 2 bh gula jawa
  14. 150 ml kecap manis
  15. 2 bh tomat (uk. sedang)

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi

1
Siapkan bahan dan bumbu....lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 1
2
Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh)
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 2
3
Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 3
4
Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 4
5
Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 5
6
Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 6
7
YES MATENGπŸ‘ Asem Asem Tetelan Daging Sapi.... "Siap Dinikmati"
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7
Asem Asem Tetelan Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mongolian Beef Rice Bowl

Mongolian Beef Rice Bowl

Para penggemar daging mana??? Merapat yuuukkk .. Cini cinii .. makjosss nih

Terik Sapi

Terik Sapi

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

5 porsi
1 jam
22. Balado Bola Daging Sapi

22. Balado Bola Daging Sapi

Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.. Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh.. Pengennya dibikin sate atau rendang kyk orang2. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masak itu πŸ˜‚ Abang sayur ga dateng2 pula, jd ga bisa beli bumbu2 nya.. Akhirnya dimasak balado aja dengan bumbu seadanya di dapur dan resep yang ngarang bebas.. Alhamdulillah karna ini daging ya jadi tetep kerasa enak πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #olahandagingsapikurban

Daging sapi bumbu merah

Daging sapi bumbu merah

Mumpung pny daging kita masak yukkπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

10. Asem-asem iga sapi

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah πŸ₯° kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak 😘 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Rendang daging sapi ala Mega

Rendang daging sapi ala Mega

Punya daging sapi pas kemaren kurban yg belum sempet di masak, akhirnya di bikin rendang cari di cookpad & Instragram resep rendang sapi koq beda-beda, jdi bingung. Akhirnya jadilah rendang sapi ala saya sendiri resep meraba-raba. Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😊

5-7 orang
3 jam
Beef Ball Wortel

Beef Ball Wortel

Harusnya sih ini resep buat bola2 ayam.. berhubung ada daging banyak ya coba pakek daging sapi aja.. tp trnyata tekstur adonanya beda, dia cenderung cair dan basah jd sulit dibentuk.. tp lumayanlah enak buat lauk dan cemil2 hihi.

35 biji
Pangsit Kukus Daging Sapi

Pangsit Kukus Daging Sapi

Masih banyak stok daging sapi hasil kurban. Ada juga stok kulit pangsit. Yaudah dibuat cemilan ajaπŸ˜‹πŸ˜‹

Beef Bulgogi Rice Bowl

Beef Bulgogi Rice Bowl

Edisi merayakan Idul Adha dengan selera ke-korea-an .. imbas drakor ini mah xixi .. Biar ada variasi juga yah .. ga menu yang sama melulu .. jadi tetap semangat walau masih dirumah aja (Source : Cookpad MoeQ) . . #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 porsi
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Memanfaatkan bahan-bahan yang ada. No ribet ribet club hehe..

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu praktis berbahan dasar daging

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-6 porsi
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Dpt kiriman dr ortu ..yaitu daging sapi qurban.idul adha..berhub..dkasih bnyk ak buat 2 menu yaitu dbikin rendang truntuk suami 😘dan semur teruntuk jagoannku..😘 Maaf ya fotonya seadanya..tp.ini rcoment bg yg mau bkin rendang krna jjur ak kalap sendiri mkn ga bs 1porsi..dan suami pun blg enak2 trs..hhe smbil mkn dan yg lbh spesial.di.bwain jg k kantor..😘β™₯️

4-5porsi
1.5jam-2jam
Beef steak rumahan

Beef steak rumahan

Mau makan daging tp yg ga biasa jd aku bikin steak aj deh...