Tongseng Sapi Tanpa Santan

Dipos pada March 22, 2022

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeayyy #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 💪💪 Tantangan Part kedua ini adalah aneka masakan olahan daging sapi/kambing/ayam. Dimulai paaassss banget saat kaum muslimin seluruh dunia merayakan idul Adha, dan di masa yang sama diberlangsungkannya event #RecookDepok_Squad Apa lagi tuh? Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir 💓 Resep yang aku terbitkan kali ini adalah hasil recook dan modifikasi dari masakan leader squad Depok, Bu Siswaty. Aslinya berjudul tongseng ayam khas solo. Barakallahufiihaa Bu Siswaty 💐 Oh iya.. diingetin sama mamah cookpad, kalau ikutan Bancakan online, disuruh sekalian pilih hadiah. Hahahaha.. mamah tauk aja kalau ada udang dibalik rempeyek. Aku pingin banget dikasi #VideoMasak Soalnya aku tuh pingin bisa bikin masakan seperti yang divideokan itu, dan insyaallah bisa Recook trus posting deh di akun-ku. Agar isi akun cookpad ku semakin variatif gitu loh..... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:

  1. 1 kg daging sapi sandung lamur, rebus hingga empuk
  2. 3 sdm minyak
  3. 4 siung bawang putih rajang
  4. 6 siung bawang merah rajang
  5. 1 batang sere geprek
  6. 2 helai daun salam
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt munjung garam
  9. 2 sdt munjung gula
  10. 800 ml air kaldu
  11. 1/2 buah kol, potong-potong
  12. 1 buah tomat, potong-potong
  13. 2 batang daun bawang, potong-potong
  14. Bumbu halus
  15. 2 ruas jahe
  16. 5 butir kemiri sangrai
  17. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

1
Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan putih hingga matang dan harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan sere dan daun salam, tumis hingga aromanya wangi.
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 1
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 1
2
Masukkan daging rebus, aduk rata. Tuang air kaldu. Bumbui dengan gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 2
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 2
3
Masukkan potongan kol, tomat Dan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor.
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 3
4
Sajikan hangat 👌
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Qurban bulan ini kebetulan dapat daging sapi. mau bikin tongseng yg simpel karena termasuk jarang masak ini

4-6 orang
1 jam 30 menit
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Resep legend by mamah. Cuma gak pake daun kari aja karena gak ada. Ini cabenya tidak diuleg, biar bisa dimakan anak-anak.

Pangsit Viral Isi Daging Sapi

Pangsit Viral Isi Daging Sapi

Resep aslinya pada pake daging ayam, tapi pengin manfaating daging sapi yg masih banyak. Cari cara masak yang paling simpel dengan bahan minim tapi rasa enak, kek biasa.

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Dapet daging, sma tulang sapi kemarin hari kurban..sisa tulangnya Akhirnya tak bikin sop segerrr

Sapi Matah

Sapi Matah

Akhirnya kemarin pulang kampung juga. Idul adha dapet daging lumayan banyak, bertamu ke sodara juga pasti disuguh daging. Tiap rumah udah pastilah rendang jd menu wajib trus nyate. Bosen deh dari taun ke taun kl idul adha maemnya itu itu aja 🙄 Yauda mumpung balik rumah nih kebetulan semua bahan yg ada di halaman dan kulkas mendukung bikin sambal matah. Yauda yukk saatnya anak kost unjuk kebolehan di dapur rumah😁 langsung eksekusi!!!

5 porsi
45 menit
Beef Yakiniku 🥩

Beef Yakiniku 🥩

Suami minta bikinin daging yg kriting2 gitu katanya (yakiniku) akhirnya nyobain kali aja enak 😄👌🏻

Soto Tetelan simple

Soto Tetelan simple

Minggu waktunya makan nasi, lagi pengen makan soto, tapi pake tetelan sapi biar tambah gurih dan berlemak 😂 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_ #TimGulaJawa

1 panci
40 min
Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Dapat daging qurban d bikin lapis daging aja dehhh.. Inget2 resep bumer dulu.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang
1 jam
Sup Buntut Sapi

Sup Buntut Sapi

Hari raya idul adha, dari makan pagi sampe ke pagi besoknya lagi menunya pasti daging sapi 🤭 gampangnya pasti pada bikin sup 😏 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #IdulAdha #DagingKurban

4 porsi
2 jam
Tumpang koyor

Tumpang koyor

Lg musim adem gini,sy kangen salatiga,kotanya adem..berr..yg bikin kangen lg adalah masakan tumpang koyor biasanya paling suka dimakan sama bubur,krn blm bs kmn2,sempatin masak sendiri drumah sekalian ikutan challangenya mamah cookoad 😋 #BancaanOnlineBarengCookpad#Ebook

4orang
1jam
Rendang paru & daging sapi

Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Beef Katsu Curry

Beef Katsu Curry

Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang 😁

2 orang
Tengkleng sapi tanpa santan

Tengkleng sapi tanpa santan

Tetep ini balungan masih banyak menunggu utk di masak. Masih masak yg g pakai ribet simpel aja tapi enak. Hari ini recook pny nya MB tata Kirana 🙏🙏 #JagoRecookAkuRaPopo_solo #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity

5 orang
1 jam
Malbi daging sapi

Malbi daging sapi

Latihan masak buat penutupan panitia qurban nnti 🤗🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan

10 orang
25 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau Recook masakan daging kurban nya neh lgsg aja deh kepikiran HokBen ..hehhe #BancakanOnlineBarengCookpad bonus nya pengen #eBook

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Buntutnya saya rebus dulu sampai benar-benar lembut dengan daun nangka, hal ini dilakukan untuk mempercepat lembutnya kulit buntut dan mengurangi lemak - lemaknya. Setelah lembut, baru saya lepas kulit dari dagingnya. Inspirasi Resep dari mbak @ Susie Agung #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Masak yg simple, bahan ada d rumah dan yg terpenting semua anggota keluarga syukaaa dan senangggg... Menyenangkan orang tersayang dgn masakan yg penuh cinta.. Xixixixiiiiiiii

274. Kikil Tetelan Tumis Cabai

274. Kikil Tetelan Tumis Cabai

#PejuangGoldenApron2 #CocomtangPost_Sibugar #CookpadCommunity_Tangerang #DirumahAja