Sate daging sapi

Name: Sate daging sapi
Yield: 6 orang
Ingredients: 2 kg Daging sapi; Tusuk sate sckupnya; Daun pepaya (agar tidak keras); Bumbu daging:; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas laos; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Air asam jawa; Bumbu celup:; 1 buah Jeruk nipis; 50 ml kecap manis; 1 sdm minyak goreng baru; Bumbu SATE:; 15 buah cabe kecil (goreng); 4 buah bawang merah (goreng 1/2 matang); 2 buah bawang putih (goreng 1/2 matang); 1 sdm bawang putih goreng; 2 sdm bawang merah goreng; 2 biji merica; Sedikit Pala; Garam; 1 sdm Petis udang manis (me. Petis gresik); 250 gr Kacang goreng; secukupnya Kecap manis; secukupnya Air; Acar mentimun wortel:; 2 buah mentimun kupas, buang biji; 2 buah wortel kupas

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate daging sapi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate daging sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging sapi memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari yang ditunggu2, klo pas idul adha wajib bikin sate ya gaees...❤️ Dengan sambal andalan resep dari Gresik, yuuk di coba bikin....🐂🐏🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging sapi:

2 kg Daging sapi
Tusuk sate sckupnya
Daun pepaya (agar tidak keras)
Bumbu daging:
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas laos
1/2 sdt Garam
1 sdt Air asam jawa
Bumbu celup:
1 buah Jeruk nipis
50 ml kecap manis
1 sdm minyak goreng baru
Bumbu SATE:
15 buah cabe kecil (goreng)
4 buah bawang merah (goreng 1/2 matang)
2 buah bawang putih (goreng 1/2 matang)
1 sdm bawang putih goreng
2 sdm bawang merah goreng
2 biji merica
Sedikit Pala
Garam
1 sdm Petis udang manis (me. Petis gresik)
250 gr Kacang goreng
secukupnya Kecap manis
secukupnya Air
Acar mentimun wortel:
2 buah mentimun kupas, buang biji
2 buah wortel kupas
2 buah bawang merah
1/2 buah Nanas
10 biji cabe kecil/ijo (me. merah)
8 sdm Cuka
7 sdm gula
2,5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging sapi

Potong dadu Daging, remas daun pepaya jangan sampai patah, tata di baskom tutup rapat marinasi 15 menit

Haluskan bumbu daging: bwg merah, bwg putih, laos, jahe, air asam setelah itu campur dlm potongan daging aduk rata kemudian tata ditusuk sate

Bakar sate (sy bakar di atas arang) hingga masak stngah matang kemudian celup ke bumbu pencelup (air jeruk nipis, kecap) kmd bakar lagi sampai keliahatan kecoklatan, angkat. Lakukakan sampai habis

Cara bikin sambel sate: Haluskan semua bumbu sate, bawang merah, bawang putih, bawang merah dan bawang putih goreng, cabe, pala, mrica) kmdn tmbahkan petis, kasih air, tambahkan kecap kira2 kekentalannya jangan encer2 yaa...

Cara bikin Acar: potong korek mentimun, wortel, iris besar bawang merah, cabe utuh masukkan mangkok, tambahkan gula, cuka, garam, aduk2 sampai gula larut rata kmdian masukan kulkas biar seger(jangan di frezer yaa)

Sate sapi sambal dan acar siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup tulang n sumsum sapi

Panitia kurban dapat bagian tulang, jd jangan bosen kl setelah ini masak tulang lagi😁

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak

Kemarin pas idul adha dapat daging sapi lumayan banyak,jadi bisa bikin sate maranggi.Tipsnya kalo mau daging sapinya empuk bungkus daging dengan daun pepaya lalu diamkan selama 45-60 menit.Kalo teman teman menggunakan daging has dalam tidak perlu di bungkus sama daun pepaya karena daging has dalam memang sudah empuk. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoMasak~

88. Nasi Kebuli Sapi

Hari ini saya membuat Nasi Kebuli Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #Videotutorialmasakeksklusif“Selat Solo” Berasnya saya pakai beras biasa yaa, tidak pakai kismis juga. untuk bahan-bahannya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah.

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)🥩🥩🥩

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya 👇 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang

1 jam 30 menit

Baso sapi kenyal dan enak

Lagi pingin makan baso yg rada banyak tepung nya ala tukang baso keliling 😍secara aku tuh hobby bgt makan baso 🤩

Beef Katsu Curry

Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang 😁

2 orang

Beef Pho

4 pax

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Gule Daging + Tulang Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H .. Mohon maaf lahir batin, teman-teman.. -- Si Kakak dan Adek kompakan pingin gule. Jadi, begitu dapat daging kurban, saya masak gule. Nggak ribet kok, meski kelihatan banyak macam bumbunya. Agar daging lebih enak, saya pakai tiga tahap. Empukkan daging dengan daun pepaya. Marinasi dulu daging yang sudah dimasak dengan bumbu (tanpa air), kemudian masak berkuah dalam panci. Selamat mencoba ya. #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

21. Sup Tulang Sapi 10:30:10. Empuuuuuk

Assalamu'alaikum cookpaders. Selamat Hari Raya Idul Adha. Mohon Maaf Lahir dan Batin yaa. Saat pembagian daging Qurban biasanya ada bagian tulang. Dan olahan tulang sapi favorite saat Idul Adha adalah Sup Tulang. Cucok banget disantap hangat hangat, apalagi kalo cuaca dingiin. Hhmm menghangatkan jiwa dan raga hehehe. Skalian even #BancaanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #VideoMasak dari cookpad. #PejuangGoldenApron3 #week9

4 orang

1 jam 15 menit

Daging sapi saos tiram

Ala-ala aku aja heheee

Martabak Isi Tadas (Tahu Daging Sapi)

15 porsi

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah 🥰 kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak 😘 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Lapis Daging Sapi

Dapat daging qurban d bikin lapis daging aja dehhh.. Inget2 resep bumer dulu.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak juga😋 untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial 🤗

Dendeng ragi daging sapi ataupun kambing

Masak daging lagi,binggung mau dimasak apa,ya udah didendeng aja sambil meramaikan #BancakanOnlineBarengCookped Semoga dapat #Ebook

Beef Teriyaki

4-6 porsi

Sop Tetelan Cabai Hijau

Source : Karlina Azis Tetiba pengen masak tetelan nih. Kebetulan habis liat resepnya mbak Karlina di IG 😁 Rasa sopnya seger banget, perpaduan rasa asam dan cabai yang ga pedes. Anak² suka banget, malah si Deva bolak balik nambah kuah buat nasinya 🙌 #minggu8 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi

Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Obat kangen soalnya di Banjarmasin belum ada Yoshinoya untuk resep sambal Yoshinoya (cek resep di postingan selanjutnya)