Rempah Daging Sapi

Dipos pada March 23, 2022

Rempah Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempah Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempah Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempah Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempah Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rempah Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rempah Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempah Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempah Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu tahunan. Hehehe.... masak daging sapi karena dapat di Hari Raya Idul Adha. Pada dasarnya saya tidak menyukai daging sapi. Jadi sangat jarang memasak olahan satu ini. Tapi berhubung setiap tahun pasti dapat jatah daging, maka jadilah ini. Sekalian untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #eBook...hahahaa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempah Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi bersih tanpa lemak
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 10 buah bawang merah
  4. 4 buah bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari jahe
  7. 7 buah cengkeh, sangrai
  8. 1 sdt jinten, sangrai
  9. 4 lembar daun salam
  10. 3 ruas jari laos, memarkan
  11. 3 batang serai, geprek
  12. 7 buah kemiri
  13. sesuai selera Garam
  14. sesuai selera Kecap manis
  15. Minyak untuk menumis
  16. 7 lembar kobis
  17. 1 buah tomat merah
  18. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rempah Daging Sapi

1
Potong-potong daging sapi, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Simpan di kulkas selama 1 jam. Tujuannya agar daging mudah empuk dan tidak berbau.
2
Uleg halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, garam.
3
Tumis bumbu halus bersama serai, laos, cengkeh dan jinten hingga harum.
4
Masukkan daging sapi yang telah dicuci. Aduk rata.
5
Tambahkan air. Aduk kembali. Tutup. Diamkan hingga mendidih.
6
Setelah mendidih masukkan kecap. Tutup kembali.
7
Daging akan mulai empuk sekitar 30-45 menit.
8
Setelah empuk masukkan kobis. Aduk hingga kobis layu. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk sebentar.
9
Angkat setelah rasanya pas. Pindahkan ke wadah. Taburi dengan bawang goreng.
10
Siap bancakan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Dapet daging banyak pas idul adha, bosen kalo cuma dimasak tongseng atau rendang terus

1 jam 30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

suka sup🍲🍚

2 orang
1 jam 30 menit
Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Lama ga buat soto bening

6porsi
Tong & Seng Sapi

Tong & Seng Sapi

Selamat hari raya idul adha, mohon maaf lahir dan batin #Bancaanonlinebarengcookpad #onlineclass

Nugget Daging Sapi 🐮

Nugget Daging Sapi 🐮

Masih seputar Iedul Adha, Alhamdulillah banyak mendapat daging. Selain sudah dibuat Age, Pepes di Bu Mer.... Di dapur saya dibuat Rawon dan Nugget kesukaan anak-anak. Dari jaman anak pertama MPASI sy memang senang membuat frozen food sendiri, selain alasan keaehatan juga ngirit...hehe dan benar saja sampai usia 6th anak sy gak suka nugget kemasan. Mereka hanya suka nugget emaknya...itulah yang menyemangati saya selalu berkreasi di dapur untuk keluarga. Apalagi si mba kayla yg selalu bilang..."masakan momma paling enakkk sedunia" sesuai lah dengan ekspektasi saya dulu pas masih gadis...pengen jadi ibu sempurna versi saya...🥰

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Jumat, 31 Juli 2020... Saya recook resep ini dari bunsay Ayunda Sylviana Darmawan...Terimakasih resepnya bun, saya ijin share yah... 🙏🙏 Resep ini simple, praktis n rasanya enak...👌 Alhamdulillah hari ini dapat daging kurban lumayan banyak, yukkk bikin beef teriyaki nya... 💃 Berikut resep aslinya ( setelah saya kalikan dua...)

Sop Iga Sapi Favorit #9

Sop Iga Sapi Favorit #9

Hampir setiap moment hari raya baik Idul Fitri maupun Idul Adha, aku hampir gak pernah buat hidangan khas lebaran seperti ketupat, opor dan temen2nya karena kami selalu kumpul dirumah mertua. Enak yaa?? Enak banget tinggal makan. Alhamdulillah, suatu rezeki dikasih Allah ibu mertua yang pinter masak. . Tapi sayangnya anak-anakku kurang suka masakan bersantan, jadi aku tetap masak menu favorit yang gak akan ditolak mereka. Seperti sop iga ini. Kalo anak2 sudah ketemu sop iga, hmm... makannya bisa kilat banget. . Tempo hari pernah beli sop iga di warung nasi padang, tapi buat selera anak2 terlalu banyak pala dan lada. Jadinya pada kapok jajan sop iga. Setelah dibuatin sop iga ala mamanya, ehh.. malah jadi favorit. . Alhamdulillah, selalu seneng kalo anak2 pada doyan masakan mamanya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Konro Iga Sapi😉

Konro Iga Sapi😉

Masak yuk bund,habiskan daging Qurban😃😄#PGA3,#BuncakanOnlineBarengCookpad#eBook.

2 Mangkok
60 menit
Sate Sapi Joss Gandos

Sate Sapi Joss Gandos

Setiap Idul Adha, kami pasti dapat kiriman daging dari kampung tempat kami tinggal. Kebetulan ada tantangan #BancakanBarengCookpad ya udah aku olah aja dagingnya, kali ini aku mau olah spesial, yaitu Sate Sapi Joss Gandoss, eh siapa tahu dapat hadiah #eBook ehmmm yummy

2 orang
1 jam 30 menit
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

kali ini bikin sup tulang sapi kurban pake panci presto

2 porsi
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Oseng Sapi Ketumbar

Oseng Sapi Ketumbar

Makanan harian yang gampang banget lho bun. Bisa diganti pakai ayam atau cumi-cumi Sederhana aja asalkan suami senang. 🥰🥰🥰

10-15 menit
316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

316. Dendeng Sapi Panggang by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 Hari ini Aq akan mengolah daging sapi dengan resep rempah buatanKu yang insha allah enak & lezat 😇 Saat suamiKu libur dinas selalu ada saja resep masakan yang menginspirasiKu saat melihat bahan makanan di dalam kulkas kamarKu 😍 Jadilah resep terbaruKu ini "Sapi Panggang (Dendeng) by Uliz Kirei" 😘 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet 😃 Dibutuhkan kesabaran untuk menguris tipis daging sapi (Jangan terlalu tipis juga nanti gosong) 😘 Yukzzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

3-4 porsi
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mau masak rendang ala² padang tapi ga pakai kelapa sangrai karena malas sangrai 😆 plus baby potato

22 porsi
4 jam
Kari Daging Sapi/Ayam

Kari Daging Sapi/Ayam

Anakku lebih suka menggunakan daging sapi, sementara aku lebih suka ayam. Sama-sama enak kok 🥰🥰 kali ini aku praktikan yang pakai daging ayam 🌹

2 orang
1 jam
Gyudon beef bulgogi

Gyudon beef bulgogi

Sabtu,1 agustus 2020. Minggu ke 9 golden apron challenge. Special idul adha posting yang daging2an, hayoo siapa yang udah dapet daging kurban? Langsung saja di olah ikut #bancakanonlinebarengcookpad Bismillah semoga dapet #ebook 😁 Source: emma novita sari #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_borneo #gyudon #beefbulgogi #dagingbelly

1 orang
15 menit
Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Mie Goreng Beef

Mie Goreng Beef

Karena masih ada sisa daging yang sudah dimasak akhirnya bikin kreasi menu lain dengan bahan seadanya

1 porsi
5 menit
Sate Sapi Maranggi

Sate Sapi Maranggi

15 tusuk
Tumis Sapi Asam Jeruk Kunci

Tumis Sapi Asam Jeruk Kunci

Resep mertua andalan