Beef & Potatoes Curry

Dipos pada March 16, 2022

Beef & Potatoes Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef & Potatoes Curry diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 bh kentang uk.besar
  3. 500 ml santan kental
  4. 200 ml santan encer
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. 1/4 sdt lada
  8. 4 butir bunga lawang
  9. 5 butir kapulaga
  10. 1 btg kayu manis
  11. 3 butir cengkeh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1/2 sendok sayur minyak goreng (untuk menumis)
  15. 350 ml air (untuk merebus daging)
  16. 1 sdt garam
  17. 1 bh tomat (belah 4)
  18. Bumbu Halus :
  19. 10 bh cabe merah
  20. 10 siung bawang merah
  21. 4 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. 3 cm kunyit (bakar)
  24. 1 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

1
Cuci bersih daging dengan air mengalir. Potong sesuai selera. Rebus selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi 10 menit. Angkat. Tiriskan.
Beef & Potatoes Curry - Step 1
2
Kupas dan potong kentang sesuai selera. Cuci bersih sampai air rendaman jernih.
Beef & Potatoes Curry - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Beef & Potatoes Curry - Step 3
4
Masukkan daging dengan air rebusannya. Tambahkan kentang dan semua santan. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk.
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
5
Sajikan kari dengan pelengkap lainnya. Seperti nasi hangat, roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala, bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353
Beef & Potatoes Curry - Step 5
Beef & Potatoes Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Mentai Bread

Beef Mentai Bread

Mumpung masih suasana masak2 daging kurban,, daripada bosen diolah santan, sate, sop, coba bikin roti dengan isian beef dan saus mentai. Saus mentai yg saya buat versi ekonomis ini, semua bahannya bisa dicari di minimarket,, Biasanya saya buat roti2an pake fiber creme. Berhubung bahannya lagi susah dicari jadi saya pake UHT, dan takaran air hangat untuk buat biang dikurangi. Yuk bisa dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok

202. Asem-Asem Daging Sapi πŸ‚πŸ‚

202. Asem-Asem Daging Sapi πŸ‚πŸ‚

Assalamu'alaikum Ikutan lagi yuk #BancakanOnlineBarengCookpad, kesemsem buat dapet bonusnya #OnlineClass. Ini masakan beberapa hari yang lewat, asem-asem daging sapi ini salah satu menu simple untuk di bikin, karena semua bumbu tinggal iris-iris dan cemplung doang. Pas banget buat para bunda yang gak bisa lama-lama di dapur, seperti saya yang harus cepat masaknya karena gak bisa lama-lama ninggalin si baby yang bermain sama para krucil di rumah. #CookpadCommunity_Banjarmasin #DutaRecookBanjarmasin #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #OlahanDagingSapi #AsemAsemDaging #ResepKe202

Day. 64 Bubur Tumis Daging Sapi Keju (8 month+)

Day. 64 Bubur Tumis Daging Sapi Keju (8 month+)

Sekarang kenalan sama keju ya nak. Tapi porsi belum ditambah. Inspirasi resep: Ine Setiawati.

Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

5 orang
Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Beef Crispy with Blackpaper Sauce

Bosan masak daging gitu2 aja. Coba bikin beef crispy ala waroeng steak.

2 Pax
30 Menit
MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

MPASI 6 bulan bubur wortel sapi dan bayam

Dilema para mommy ketika mulai mpasi harus kreatif bikin menu2 agar si kecil lahap ..

3 porsi makan
2 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

resep olahan daging sapi , resep leluhur yang sering dipakai setelah idul adha... rasa manis dan kaya rempah, bisa di simpan atau sebagai penambah nikmat lauk yang ada.

10 porsi
Daging Sapi Lada Hitam Saori

Daging Sapi Lada Hitam Saori

Masak sisa daging qurban 😁

2 org
-+ 30 menit
Semur daging sapi praktis dan simple bikinnya

Semur daging sapi praktis dan simple bikinnya

Hari ini saya masak masakkan yg di request oleh papaku 😊 Masakkan ini adalah masakkan favorit beliau 😊

35 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

bosen tiap idul adha dagingnya disemur mulu, nyobain di teriyaki ternyata enyak enyak enyak dan gak ribet 😁

4-5 porsi
50 menit
Beef Teriyaki Ez

Beef Teriyaki Ez

bikin ini gara" liat di Tik Tok ada yg masak Chicken Teriyaki. Tp karena ada nya beef slice, jadinya bikin Beef Teriyaki + ada modif resep

2 - 3 porsi
30 menit
Daging sapi bumbu Bali

Daging sapi bumbu Bali

Bosen sama menu olahan daging sapi yang itu" aja.. Pengen yg simpel tp pedes cetar.. Jadi deh bikin daging sapi bumbu Bali inii.. bikin nasi 1 magicom ludes πŸ˜‚

5-6 orang
45 menit
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa πŸ₯³πŸ₯³

Rawon Sapi

Rawon Sapi

Source: Lidha Pertama kali bikin rawon ya masih belum sempurna hasilnya, kluweknya masih kurang banyak πŸ˜… tapi untuk rasa udah enak.. Aku ga suka bau kluwek jadi aku kasih rempah yang banyak untuk menetralkan aroma kluwek Waktu itu pernah liat angkringan yang jual rawon dan teh poci, semoga resep ini masuk ke kategori angkringan 😁 Resep ini kupersembahkan untuk mba bini clover, selamat bertambah umur semoga sehat selalu, lancar rezekinya, dan semakin jago masaknya 😊 Resep ini sekaligus untuk setoran 4 challenge πŸ˜… #CocomtangPost_SiReda #BancakanOnlineBarengCookpad #CloverSpesialGA_DapoerAngkring #Angkringanku #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Semoga resep ini membuatku terpilih untuk ikutan #OnlineClass Korean Cheese Bread di program #BancakanOnlineBarengCookpad

Beef Teriyaki Jamur Simple

Beef Teriyaki Jamur Simple

Masih seputar hidangan bertema daging utk menyambut Idul Adha dan #BancakanOnlineBareng Cookpad πŸ₯° Kalau mau variasi selain sate, gule, dan tongseng, atau mungkin masih ada sedikit sisa daging kurbanπŸ˜„, menu ini bisa dicoba ya... saya recook dari @IcaMarshal, dg saya tambahkan jamur kancing. Praktis dan enak 😘 #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #Olahandagingsapi #eBook #PejuangGoldenApron3 #Week9 #Olahandagingkurban

2 org
30 mnt
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Resep : Bunda Nina Kiriman daging sapinya masih banyak, jadi harus putar otak mau dimasak kayak gimana. Saya maunya yang seger², apalagi kondisi lagi ga enak badan jadi ingin yang anget². Dapet resepnya bunda Nina di buku yang saya beli dulu. Masaknya lumayan agak lama sih (saya ga lihat jam), tapi terbayar dengan rasanya yang enak dan seger, apalagi dimakan kondisi hangat. Rasanya mirip sup buntut ya...😊 Masakan ini saya persembahkan untuk #BancakanOnlineBarengCookpad , semoga bisa jadi pilihan dalam mengolah daging sapi 😊 #Minggu10 #eBook #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

4-5 orang
Daging sapi lada hitam homemade

Daging sapi lada hitam homemade

Pengen bgt makan makanan chinese tapi males ke restonya karena ngeri ngeri sedep masih dalam masa pandemi gini. Akhirnya terpikir untuk mencoba bikin yg mirip rasanya. Ternyata mantul 😊

3 orang
2 jam
Black paper daging sapi

Black paper daging sapi

Black paper beef

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dapat jatah daging sapi dibikin sate aja buat ngramein #Bancakanonlinebarengcookpad #pemburueBook

50 Tusuk
Beef Teriyaki ala Ibu Khana

Beef Teriyaki ala Ibu Khana

Suami sampai nagih bikin beef teriyaki lagi πŸ₯° #pilkadacookpad_Bandung

4org
45menit