Asem Asem Daging Sapi

Dipos pada April 2, 2022

Asem Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem Asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging Sapi:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 3 buah wortel
  3. 250 gr buncis
  4. 2 buah tomat
  5. 10 buah cabai hijau
  6. 2 lembar Daun Salam
  7. 1 Ruas Lengkuas
  8. 5 Siung Bawang Putih
  9. 10 Siung Bawang Merah
  10. 2 Biji Asam Jawa
  11. Secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula Pasir
  13. Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa (Opsional)
  14. 2 Sendok Makan Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging Sapi

1
Potong Daging Sapi Sesuai Selera bisa berbentuk dadu / diiris tipis-tipis. Potong wortel, buncis, Cabai Hijau, Tomat, 3 Bawang Merah dan 2 Bawang putih
2
Rebus Daging Sapi Sampai mendidih lalu buang air rebusan pertama. Kemudian Rebus kembali daging sapi hingga matang dan empuk
3
Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih
4
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan pada rebusan daging kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas yg sudah di geprek. masukkan potongan wortel, buncis, tomat, cabai hijau, asam jawa, kecap manis, Gula dan garam secukupnya. Masak hingga matang
5
Goreng irisan bawang merah dan bawang putih lalu taburkan diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Panggang Teflon Praktis

Beef Panggang Teflon Praktis

3-5 orang
2 jam 30 menit
Kicik Daging Sapi

Kicik Daging Sapi

Selamat merayakan idul adha semuanya.. Walau manda tidak makan daging merah, manda pun tetep ikutan masak daging, yang simpel aja dan tidak pedes, supaya duo ganteng bisa ikutan makan daging.. Sekaligus manda pengen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa ikutan #OnlineClass gratis hehehe.. (Bisa buat korean bread yg kekinian itu) Dan tentunya ikut menyemarakkan posbarnya #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema #MeatLoversIstimewa.. Dan sekalian tuk post #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Daging Sapi Nyemek

Daging Sapi Nyemek

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookpad... Masih dengan stok daging kurban, kali ini aku buat daging sapi nyemek untuk posting bareng alumni kelas cookpad dengan tema "olahan daging" Bahannya simpel dan masaknya gampang namun rasanya enak banget. #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #CookpadCommunity_blitar

Semur daging sapi

Semur daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #week11 Masih edisi mengolah daging qurban. Anak anak request dagingnya gak dimasak bersantan. Pengennya yg seger seger aja seperti semur, sup dan lain lain. Kali kita buat semur daging aja.. .

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Sayur goreng asem betawi (tangkar & tetelan)

Salah satu menu masakan betawi..knp d namain goreng asem mungkin krn bumbu nya d goreng dulu alias tumis dgn minyak😁😁 makan nya pake sambal terasi,ikan asin atau udang rebon oseng pedas,tempe tahu hmmm nikmat..rsanya yg gurih asem segeeerr😁 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Sambel Goreng Ati sapi Kentang

Karena ada sisa ati sapi bekas lebaran haji kemarin jadilah iseng sore" tadi buat sambel goreng ati, pastinya pake bumbu merah gampil buibu jadi hemat waktu 😂

Perkedel kentang mix daging sapi

Perkedel kentang mix daging sapi

Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar kemakan 🤪 Oh iya.. resep sop dagingnya menyusul ya moms dipostingan setelah ini nanti (kalo inget) hihihih kidding.

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah

Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Source:Ibu Malika Recook & modif by Berlian Soewandono Minggu ke-47(170820) #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Sop Tulang Sapi Empuk 🐄

Sop Tulang Sapi Empuk 🐄

Dapat Tulangan Sapi Idul Adha kemarin, di sop aja. masaknya pakai metode 10-30-10-30. Alhamdulillah Empuukk dan irit gas

Beef blackpepper

Beef blackpepper

4 orang
1 jam
Sop Daging Sapi Simple Anti Ribet

Sop Daging Sapi Simple Anti Ribet

Mumpung masih dalam suasana idul adha, mari mengolah daging² hasil qurban 😄. Saking banyaknya daging yang didapatkan, saya simpan dagingnya didalam freezer dalam keadaan mateng. Tips and trick : Cuci bersih daging kemudian rebus daging sampai empuk. Biasanya saya mengganti air sampai 3x. Setelah itu, bagi daging menjadi beberapa bagian sesuai porsi masak masing². Masukkan daging yg sudah dibagi kedalam plastik dan masukkan freezer. Jika mau masak, tinggal ambil satu plastik aja. Ini saya share masak daging simple no ribet.

4 porsi
30 menit
87. Sate Sapi Oven

87. Sate Sapi Oven

anak anak pingin sate sapi, lagi gak punya arang dll, jadi yukk cuzz buatin saja pakai oven..hasilnya gak kalah kok...tetap nikmat..yukk cuzz layak dicoba #PejuangGoldenApron3

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Kangen masakan mamah..setelah liat resep2 orang dan masukan dari mamah, akhirnya buatlah sendiri dengan bumbu racikan sendiri & tambahan kentang biar makan nya ngga pake nasi..alhamdulillah enak..

7-8 porsi
1 jam 30Menit
Tengkleng sapi

Tengkleng sapi

Kapan hari hbs makan d salah satu depot yang jual makanan khas Jawa tengah, smp rumah sama suami d tantang suruh masak tengkleng. Terus cari referensi d YouTube n Cookpad ternyata bumbunya hmpr mirip rawon cuma ini gak pake kluwek, cuss eksekusi sesuai daging yang ada d kulkas, Kalo pingin kuahnya bening kemiri bisa d skip ya #PejuangGoldenApron2 #menurumahan #menusederhana #masakanrumahan #berburucelemekemas

Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw dapet daging baru dibikin😂

350gr
20 mnt
Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Beef Yakiniku Gyudon kayak Yoshinoya

Suami tadinya hobi banget ngajak makan di Yoshinoya. Lalu nemu penjual slice beef di daerah saya, jadi sekarang suka masak ini sendiri. Step nya simple banget, sama sekali ga ribet, cuma cemplung2, mateng. 😁

2 porsi
BRONGKOS LABU SIAM (Tetelan + Telor)😋

BRONGKOS LABU SIAM (Tetelan + Telor)😋

Pagi ini mendung, enaknya bikin sayur yg bisa ditambahin cabai rawit setan buat cetus2 pedes seger tanpa susah2 bikin sambal 😂 Pilihan jatuh ke sayur hitam alias brongkos😂, sy skip kacang tholo disamping ga punya stock juga biar ga "berisik" sayurnya 🤣 Rasa tetep endes 🤩😋

8 org
45 menit