Sup Iga Sapi

Dipos pada April 2, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini menu sebelum hari raya Idul Adha kemarin, tulang iganya juga beli ditukang sayur keliling tapi pas banget moment nya hari raya jadi aku sekalian bagiin resep simpel ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad yuuk coba Bu Ibu 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #SupIgaSapi #Periode2 #OnlineClass #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 1/2 kg Iga Sapi
  2. 2 buah Wortel Import
  3. 4 buah Kentang, potong & goreng
  4. 2 buah Tomat potong kotak
  5. 1200 ml Air
  6. 2 batang Daun Bawang iris
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung Bawang Putih goreng
  9. 1 siung Bawang Merah goreng
  10. 1/2 sdt Lada
  11. 1/4 sdt Biji Pala bubuk (sebesar biji jagung biji pala butir)
  12. Bumbu cempulung :
  13. 2 lembar Daun Seledri ikat
  14. 1 ruas Jahe geprek
  15. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  16. 1/2 sdt Kaldu Ayam (Royco)
  17. 1 sdt Garam (boleh tambah jika dirasa kurang)
  18. Pelengkap :
  19. Sambal Limo (diuleg semua) mentah :
  20. 5-7 buah Cabai Rawit Merah
  21. 1 buah Limo peras airnya
  22. Sedikit air & garam (boleh pakai kuah sup)
  23. Secukupnya Emping Melinjo
  24. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Siapkan iga sapi yang sudah direbus sebelumnya pakai metode 5307
Sup Iga Sapi - Step 1
2
Potong kentang kemudian goreng
Sup Iga Sapi - Step 2
Sup Iga Sapi - Step 2
3
Potong wortel dan kupas bawang putih (goreng bawangnya)
Sup Iga Sapi - Step 3
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Uleg bumbu halus
Sup Iga Sapi - Step 4
5
Didihkan air, masukkan bumbu halus & cempulung, wortel, daun seledri dan Iga yg sudah direbus tunggu sampai 15 menit, setelah 15 menit masukkan garam, kaldu bubuk (ayam & jamur), daun bawang (cicipi sebelum diangkat)
Sup Iga Sapi - Step 5
Sup Iga Sapi - Step 5
6
Tata kentang goreng, tomat, siram dengan kuah sup, tambahkan sambal limo & emping melinjo, sup siap disajikan selagi hangat 🙂
Sup Iga Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kacang Merah Iga Sapi

Sop Kacang Merah Iga Sapi

Bismillah...bikin lauk makan siang yg seger2 buat anak lanang yg lagi milad 🤭😁. Krn dirumah ga pernah ada tradisi perayaan hari lahir yg berlebihan. Jd ummu nya masak yg mas "D" suka aja ya.. Yaumil milad sayang, barakallah fii umrik anak solehnya abi dan ummu, Aamiin 🤲😘🤗. Nah, qadarullah hari ini tgl 13 agustus 2020, cookpad punya program acara yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Pas banget nih belanja bahannya ada iga sapi (daging) dan kentang wortel brokoli (sayuran). Ikut meramaikan program cookpad dan semoga kali ini bs beruntung mendapatkan #SutilCookpad 🤭😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/13004775-sop-kacang-merah-daging-sapi?invite_token=sSwTneew5SiCgArGB4ddAMuX&shared_at=1597309011 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Ini hasil kreasiku waktu idul adha kemaren, anak2 bosen dengan olahan daging qurban yang selalu di sate,sop atau di semur..kebetulan aku suka bangeet ama beef teriyaki dari hokben,searching2 d youtube nemu resep yang pas bangeet ama menu beef ala hokben, setelah aku masak ini anak2ku ternyata doyan bangeet dan kalo mau makan beef teriyaki gk perlu k hokben lagi, hokben buatan mamah sdh oke katanya

4 org
2 jam
Mie Nyemek Daging Sapi

Mie Nyemek Daging Sapi

Edisi idul adha, biar gak terlalu bosan sama menu daging yang itu2 aja. Kebetulan juga lagi kangen sama indomie karena lama banget gak makan indomie 😁 Jujur ini lebih mantap daripada indomie goreng biasa atau realmeat dan entah kenapa rasanya mengenyangkan. Padahal kalau makan indomie goreng biasa 1 bungkus suka kurang 🤣

1 porsi
15 menit
Gulai Daging Sapi Instan

Gulai Daging Sapi Instan

Di kulkas masi punya daging dari Idul Adha, dibikin gulai aja pakai bumbu instan biar cepet...

3 orang
45 menit
Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar

Oseng Daging Sapi Tahu Kuah Segar

This is my first recipe in cookpad. Wkwkwk. Jadi, semalem aku mau makan eh nasinya abis. Trs dripd gabsa tidur, masak seadanya aja. Meskipun bete dan agak emosi tetep masak. Alhasil kok enak jugaa meskipun masak sambil agak emosi dan alhamdulillah, org rumah juga pada sukak.

2 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bismillah.... Banyak yg gak tahu kalau Indonesia juga memiliki steak sendiri. Bistik namanya. Bistik ini bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam, kali ini saya membuat dengan daging sapi. Cita rasa dari bistik ini kaya akan rempah membuatnya menjadi ciri khas steak Nusantara. Kalau punya presto bagusnya dipresto aja ya biar cepet empuk. Ini saya ga punya jadi ngerebusnya butuh waktu yg lama. Yuk kita eksekusi..... Source: ResepKoki . #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BistikDagingSapi #Steak #OlahanDagingSapi

11. Daging Sapi Mercon

11. Daging Sapi Mercon

Dapet daging kurban langsung dieksekusi bikin yang pedes pedes kaya gini, makan pake nasi anget mantaaaappp hehe #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sirloin Steak

Sirloin Steak

Masih punya Daging Sapi di frezerr mikir enak nya masak apa yach?? Eh, tiba2 ada yg request suruh bikin steak. Emg weekand itu selalu jdi moment kumpul klrga yg asik ya, apalagi suamik libur jdi tambah smngat masaknya dan juri plg jujur😍😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #CookpadCommunity_Solo

2 org
45 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

9.60 Tongseng daging sapi

9.60 Tongseng daging sapi

Selamat hari raya idul adha bagi yg merayakan,mohon maaf lahir & batin,dagingnya sudah pada dimasak belum ya😁pada nyate ya🤭aku ini dulu ajlah😍🤤lagi" resep mb can satu ini yg kupilih,resepnya selalu enak sih🥰tengkyuh mb putri,ayam aku ganti daging sapi,manfaatin daging berkah Idul Adha🙏 Source :putri(Dapur Ryuna) Modif by dapoer_angkring #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #pejuanggoldenapron3 #JagoRecookAkuRapopo_solo Olahan daging #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1 wajan
30menit
Semur daging sapi 💕

Semur daging sapi 💕

Masak daging sapi kurban yg masih di frezzer, karena kemarin2 nggak sempet masak, keburu sakit, jadi sekarang kita masak nya nggak pedas, walaupun anak sulungku minta di masakin rendang😁maaf ya teteh🙏☺, tapi alhamdulillah.. Enak, banyak juga makan nya yg minta di masakin rendang😅

± 2jam
Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Biasanya jika membuat sate dagingnya dari daging kambing atau ayam, tetapi kali ini saya mencoba daging sapi. Untuk mensiasati agar daging tidak alot, daging saya campur dengan parutan nanas yang kulitnya masih hijau atau buah masih terasa asam, dengan mencampur dan mendiamkan selama 3-5 menit daging sapi sudah terasa empuk sehingga sate terasa enak. Hari ini saya membuat Sate Daging Sapi untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #VideoMasak #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke10 #juli

12 tusuk
60 menit
Semur Daging Tetelan Simple

Semur Daging Tetelan Simple

Suami minta buatin semur daging tetelan, pada awalnya mau tanpa tahu, tapi si mbah request pake tahu aja, biar agak banyak lawuhnya 🤭🤭😁 Bumbu semur ini tanpa kayu manis ya mom, karna keluarga kurang suka kalau diberi kayu manis... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Cara memasak HATI SAPI EMPUK

Resep untuk yang bingung bagaimana mengolah hati sapi dengan tingkat kematangam sempurna. Video lengkap bisa cek d youtube saya AF OFFICIAL bontang #hatisapi #caramemasakhatisapi #dagingempuk #caramemasakdaging

3-4 orang
25 menit
Beef Patty

Beef Patty

💝Happy Eid Al Adha 1441 H...🐂🐐 🌿Masih dalam rangka #BancaanOnlineBarengCookpad ya...👩‍🍳Sebelumnya sudah buat masakan dari bahan daging ayam...🍗 Sekarang bikin olahan dari daging sapi...🥩 Beef Patty...🍘 Masih berharap dapet #VideoMasak...😇 #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

10 Buah
1 Jam
Rawon Daging Sapi + Sambal

Rawon Daging Sapi + Sambal

Ngabisin stok daging sapi idul adha kemarin, biar gak bosan jadilah bikin rawon kyaknya sueger 😋

32. Oseng tetelan pedas simple

32. Oseng tetelan pedas simple

26 juli 2020. Akhirnya setelah lama ga up masakan, kali ini bisa up. Hehehe Deskripsi harga tetelan 150gr 10rb, daging 250gr 25rb, daun bawang 1rb, serai daun jeruk daun salam dkk 2rb, bawang putih, bawang merah dan cabe 3rb. Bombay 2rb. Total 43rb

6 porsi
Sop iga sapi empuk

Sop iga sapi empuk

Untuk Memasak Iga ini saya menunggu ada waktu luang karena untuk merebus Iga dengan api kecil perlu waktu yang cukup lama atau biasa saya sembari mengerjakan hal lain (tapi jangan sampai kelupaan ya) sebetulnya bisa di presto supaya cepat cuma rasanya menurut saya sih lain ya dengan diapiin kecil jadi tunggu bener bener jobless baru bisa masak sop iga ini, dan ini juga salah 1 Favorit keluarga ku.

5 Orang
2-3Jam
Sambal goreng daging sapi

Sambal goreng daging sapi

Masih edisi idhul adha lebaran qurban 😅 #PejuangGoldenApron2

Kacang Panjang tumis sapi

Kacang Panjang tumis sapi

Anak Saya ini Suka nya makan sayuran Dan kacang2an..kl urusan daging kurang mau..tapi gak mungkin jg gak makan daging Kan 🤣 jadi Saya sisipin sedikit2 di sayuran..minimal Ada makan walaupun sedikit. Pantang menyerah 😀

20 menit