Rendang daging sapi ala2 resep ibu

Dipos pada March 15, 2022

Rendang daging sapi ala2 resep ibu

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi ala2 resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi ala2 resep ibu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi ala2 resep ibu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi ala2 resep ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi ala2 resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di frezer numpuk eh daging sapi, dan kali ini pengen bikin rendang resep dr almh ibu.. sekalian ngobatin kangen masakan ibu. 😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu:

  1. 500 grm daging sapi
  2. 300 ml santan kental
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya air
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1 sachet kaldu jamur bubuk (sapi)
  8. 2 batang serai (ambil putihnya)
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Sedikit kayu manis
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. Bumbu yg di haluskan :
  14. 8 biji cabai merah besar
  15. 5 biji cabai rawit orange (optional kalo suka pedas)
  16. 7 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar butiran
  20. 1 sdm merica butiran
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas kunyit
  23. Sedikit pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi ala2 resep ibu

1
Cuci bersih semua bahan. Rebus daging sekitar 45 menit, lalu potong2 sesuai selera.
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 1
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 1
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, kayu manis, serai geprek dan lengkuas geprek sampai harum. Setelah harum dan warna sdh berubah masukkan santan.
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 2
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 2
3
Tunggu santan sampai mendidih lalu masukkan daging, masukkan jg garam, gula pasir dan kaldu jamur bubuk. Setelah santan agak menyusut cek rasa sambil sesekali di aduk, tunggu sampai santan menyusut dan angkat.. taburi dgn bawang goreng jika punya stok. Sajikan...
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 3
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 3
Rendang daging sapi ala2 resep ibu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Mumpung ada daging sapi jadi Iseng"buat

Beef BBQ ala Dapur B'wish

Beef BBQ ala Dapur B'wish

Masih ada sisa stok daging sapi tapi sudah bosan klo diolah yang ada kuah-kuah...pengen bikin sate saos kacang..gak punya kacang nya, jadi disesuaikan saja dengan bahan-bahan yang ada.. ya sudah sate ala-ala sy saja biar keren sebut saja Beef BBQ 😃 Walaaah ternyata enak banget lho... maknyuuuus..😆 #PejuangGoldenApron3 #Minggu11 #CookpadCommunity_Bandung

#77 Rawon Daging Sapi

#77 Rawon Daging Sapi

Rawon adalah makanan mahal di tempat asal saya. Kenapa mahal? karena hanya dapat dinikmati ketika ada yang hajatan seperti pernikahan maupun khitanan. Kalau hari biasa, orang lebih sering membuat jangan ireng( https://cookpad.com/id/resep/12650311-ayam-kuah-bumbu-kluwak-makanan-khas-malam-takbir?invite_token=bPirdbL7Q85LVV8XExmxkSHA&shared_at=1595215190). Sama-sama berbahan dasar kluwak tapi ada perbedaan. Kalau jangan ireng menggunakan santan dan cabe, sedangkan rawon tidak menggunakan santan dan cabe berbentuk sambal. Tidak ikut diuleg bersama bumbu lain. Dalam satu desa biasanya ada satu sesepuh yang dipercaya membuat bumbu rawon ini. Pun yang membagi di setiap piring ada satu sesepuh lain yang memegang jobdesk ini 😃. Sehingga cita rasa rawon tidak berubah dan berbeda meski yang punya hajatan berbeda- beda.

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

So bakso asli wonogiri nih 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Kari Daging Sapi/Ayam

Kari Daging Sapi/Ayam

Anakku lebih suka menggunakan daging sapi, sementara aku lebih suka ayam. Sama-sama enak kok 🥰🥰 kali ini aku praktikan yang pakai daging ayam 🌹

2 orang
1 jam
10.63 Gudeg nyemek iga sapi

10.63 Gudeg nyemek iga sapi

Ceŕitanya minggu kemarin dikirimi nangka muda(gori)sama bulik,sebenere males kalo harus ngupas" ,biasa beli dipasar udah bersih tinggal masak🤭tp juga sayang kalo g diterima,kebetulan juga dirumah banyak daging kurban yg butuh temen😁yoes saya buat gudeg ajlah,resep juga dr bulik,sebab masih belum phm bener cara buat gudeg,sebenere ini kurang asat,karna pasukan sudah mulai kelaparan,tp semakin dipanasi akan semakin asat dan legit lho,jdi sayur ini adalah sayur malas,sekali masak bisa buat berhari hari😍ngirit🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_solo #emakusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1panci uk 24cm
45menit
Garlic Beef Butter Empuk using non wagyu

Garlic Beef Butter Empuk using non wagyu

#PejuangGoldenApron3 Pengen bkin ala ala saikoro wagyu garlic butter tapi gara ga ada wagyu saikoro jadi pake beef biasa tapi ttp empuk

2 porsi
60 menit
Beef Pho

Beef Pho

4 pax
SOP daging sapi

SOP daging sapi

Pagi2 kepasar pengen nya sih beli kulit melinjo...kayaknya enak gitu...ditumis pedes dipakein teri yang banyak...pada akhirnya...si penjual sayurnya belum buka...karena aku kepagian banget...dah deh... akhirnya aku beli yang ada aja...jadi keinget sayur kemaren yang dikasih tetangga ...sayur SOP daging sapi...syeger gitu kayaknya...kalo hari ini menu makannya pake sayur SOP...apalagi cuaca lagi panas2nya...yuk bunda kita buat... #CookpadCommunity_Bandung

Indomie Goreng Daging Sapi

Indomie Goreng Daging Sapi

Indomie goreng nya bisa diganti Indomie kuah. Sesuai selera saja

5-6 porsi
30 - 60 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Bingung mau buat menu spesial di Hari Raya Idul Adha, setelah melakukan pencarian akhirnya hati tertuju pada resepnya Bunda #ani.kitchen38, namun di sini saya sedikit modifikasi, terima kasih Bunda untuk resepnya, sekalian mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat bonus dan hadiah #OnlineClass. Source : ani.kitchen38 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Rendang sapi

Rendang sapi

Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya. Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi. Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit. Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan. Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook #cookpadCommunityBekasi #pejuangGoldenApron3

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Setelah sate pingin coba bikin gepuk yg empuk. Recook resep punya teh Dian Rosdiana #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #minggu10

Krengsengan hati sapi

Krengsengan hati sapi

Bismillah ... Memasak untuk keluarga tercinta , Moga adek ,papa ,mbak ,kakak seneng maemnya , Td pas rebus hati , di beri daun jeruk jd rasanya ada wangi wanginya , yg suka boleh di kasih , yg tdk suka boleh jg di kurangi

5 porsi
15menit
Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Nugget daging sapi / beef nugget camilan anak

Masakan dari olahan daging biasanya dengan bumbu yang kuat dan khas pedas. Harus cari akal, agar anak-anak juga bisa menikmati daging qurban. Alhamdulillah anak-anak suka. ♥️ #masakdengancinta #masakituibadah

2 pak
1 jam