Oseng Sapi Mercon

Dipos pada April 1, 2022

Oseng Sapi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sapi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sapi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sapi Mercon memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sapi Mercon:

  1. 200 gr daging sapi
  2. 1 sdt garam
  3. 1 sdm gula merah
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 3 lembar daun salam
  7. 3 sdm minyak untuk menumis
  8. Air untuk merebus daging
  9. Bumbu Halus:
  10. 15 gr cabe rawit merah (stok tinggal ini)
  11. 45 gr cabe keriting merah
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 sdt jahe bubuk
  15. 3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sapi Mercon

1
Cuci kemudian potong-potong daging sapi menurut selera
Oseng Sapi Mercon - Step 1
2
Rebus daging sampai air mendidih, buang airnya. Ganti air, kemudian rebus lagi dengan trik 5-30-7 (5 menit rebus, matikan api kemudian diamkan 30 menit, rebus kembali 7 menit). Tiriskan daging, simpan air kaldu hasil rebusan daging
Oseng Sapi Mercon - Step 2
Oseng Sapi Mercon - Step 2
3
Blender bumbu halus, tumis bersama daun salam sampai bumbu matang
Oseng Sapi Mercon - Step 3
4
Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis, dan daging. Aduk rata.
Oseng Sapi Mercon - Step 4
5
Tambahkan 100ml air kaldu dari sisa rebusan daging. Masak sampai air menyusut. Oseng siap dihidangkan
Oseng Sapi Mercon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki 😁

Beef teriyaki 😁

Sisa daging kurban yekan , bosen disate muluuu #pejuanggoldenapron3

4orang
1jam
MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐⭐

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Dikulkas masih ada sisa daging, udah lama juga gak bikin tongseng jd langsung aja di bikin

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

3-4 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

5 orang
2 jam
Kroket Sapi

Kroket Sapi

15pcs
Sup Daging Sapi Rempah

Sup Daging Sapi Rempah

Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBook Kebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307.

Tongseng Daging Sapi Pedas

Tongseng Daging Sapi Pedas

akhirnya eksekusi daging Qurban ini.. mumpung dpt pure daging sapi nya. dan sedikit lemak. encuss lah di bikin tongseng.. ini kali pertama buat nya. 😁 banyak step dan mayan banyak bumbu nya. cuma kalo sudah niat bikin mah ayo ayo aja πŸ˜‰ Bismillah. . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #dapurmamaalde #freshandyummy #cookpaders #cookpadcommunity_dps

5 orang
60 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Selamat Hari Raya Idul Adha 1441H kali ini aku mau masak Rendang daging sapi. Selamat mencobaπŸ€— Source: CR Cook

1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mencoba menu baru hasil dari daging qurban..Saking udah bosen dibuat sate..caranya gampang bgt..sakiceup🀭🀭🀭 rasanya uwuw bgtπŸ˜‹πŸ˜‹ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

30 menit
Nasi goreng kikil sapi

Nasi goreng kikil sapi

Malam-malam suami minta dibuatin nasi goreng. Minta ditambahi kikil sapi

2 porsi
10 menit
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

2 Orang
1 Jam 30 Menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging sapi dari kurban kemaren ..bingung mau dibuat apa lagi..akhirnya dimasak ini aja

Semur Daging Sapi + Kentang

Semur Daging Sapi + Kentang

Selamat hari Raya Idul Adha πŸ™πŸ™ Masih spesial perdagingan πŸ˜… jd bingung daging dimasak apa liat" cookpad bnyk yg masak semur....jd ngikut dehπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Easy peasy japanese food from my kitchen πŸ₯’

Beef Teriyaki Rice Bowl

Beef Teriyaki Rice Bowl

Tahun ini, saya mengolah daging sapi kurban dengan cara yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya. Kebetulan bahan dan bumbu yang digunakan semua ada di dalam kulkas. Terutama saus teriyaki homemade, karena saya sehari-hari jualan Rice Bowl. Dan salah satu varian rasanya Teriyaki. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 orang
45 menit