Anda sedang mencari inspirasi resep Soto iga sapi dan tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto iga sapi dan tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto iga sapi dan tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto iga sapi dan tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto iga sapi dan tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto iga sapi dan tetelan memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat jatah daging qurban dari mesjid....sekalian dengan beberapa tulang iga. Dibuat soto atas permintaan paksu🙂. Seger...selagi hangat....campur nasi ya say... #PejuangGoldenApron3 #week10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto iga sapi dan tetelan:
- 1,2 kg iga sapi +tetelan
- 2 liter air
- Secentong sayur minyak goreng (untuk menumis)
- 1 bawang bombai iris melintang
- 1 tomat besar potong kasar
- 2 batang daun bawang potong kasar
- 6 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh digeprek
- 3 potong kayu manis uk 5 cm
- 5 kapulaga
- 5 bunga lawang
- 5 cengkih
- 1 sdm bumbu sup bubuk
- 1 bungkus lada bubuk (ladaku)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam halus
- Bumbu yang dihaluskan
- 150 gr bawang merah
- 80 gr bawang putih
- 2 kunyit uk telunjuk
- Jahe uk jempol kaki
- 25 cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Soto iga sapi dan tetelan
