Beef Steak saus BBQ rumahan

Dipos pada March 16, 2022

Beef Steak saus BBQ rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Steak saus BBQ rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Steak saus BBQ rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Steak saus BBQ rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Steak saus BBQ rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak saus BBQ rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak saus BBQ rumahan memakai 31 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga perlu ke cafe kalau pengen beef steak. Edisi habisin daging qurban. Nah kalau yg tadi versi bayi. Ini versi Bunpak nya Harumi 💕 alhmdulillh nagihi kata suami.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan:

  1. Bahan patty:
  2. 200 gram daging sapi giling
  3. 5 sdm tepung panir
  4. 1 butir telur kocok
  5. 1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. Secukupnya lada
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya gula
  11. Secukupnya kaldu jamur
  12. Margarin
  13. Bahan saus BBQ:
  14. 1/2 bungkus saus BBQ instan (sachet 250g)
  15. 1/2 siung bawang bombai
  16. 1 sdt kecap manis
  17. 100 ml air matang
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula
  20. Secukupnya lada
  21. 1 sdm larutan maizena
  22. 1/2 buah tomat
  23. Salad sayur:
  24. 1 buah wortel, kupas,bersihkan,iris memanjang (korek)
  25. Secukupnya baby buncis
  26. 1 tangkai brokoli (ukuran kecil)
  27. 1 sdt garam
  28. 1 sdt kaldu jamur
  29. 2 siung bawang geprek
  30. 300 ml air untuk merebus
  31. 200 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak saus BBQ rumahan

1
Membuat beef steak ala pattynya: campur semua bahan patty jadi satu dalam baskom. Aduk rata menggunakan sendok/spatula.
2
Bentuk bundar pipih, boleh menggunakan bantuan ring bundar/ tutup cup puding. lalu tata diatas plastik wrap satu persatu. Karena saya adanya plastik es, jd saya bagi dua dan gunting salah satu sisinya seperti gambar dibawah 👇 ulangi sampai adonan habis. Saya jadi 6 buah patty.
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 2
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 2
3
Kemudian masukan patty dalam freezer.
4
Masak salad sayur: potong potong semua sayur, cuci, lalu rendam ke dalam air garam. Sambil menunggu air untuk merebus mendidih.
5
Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang putih dan kaldu jamur. Kemudian disusul dengan sayurnya. Urutkan memasukan dr wortel dulu karena lama empuknya. Untuknya baby buncis bentar saja biar msih Crunchy. Lalu terakhir brokoli jangan lebih dari 5 menit.
6
Siapkan air es. Angkat sayur yang sudah direbus,lalu masukan kedalam air es. Fungsinya agar menghentikan proses pemasakan sayur. Sehingga warnanya akan tetap cantik dan tidak layu. Kemudian tiriskan jika sdh tidak panas
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 6
7
Saus BBQ: tumis bawang bombai hingga harum. Lalu masukan saus instan. Aduk lagi.
8
Masukan air, aduk aduk. Lalu seasoning garam, gula, kecap, lada, kaldu, terakhir tomat. (Kalau mau ada sensasi pedas boleh ditambahi bubuk cabai/saus cabe/cabe). Cek rasa Setelah itu masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.
9
Nah sekarang grill pattynya diatas teflon. Gambar di bawah contoh patty yg baru keluar dari freezer. Grill diatas teflon dengan sedikit margarin. Gunakan api kecil ya. Tutup teflon agar matang merata. Setelah satu sisi matang balik patty, tutup lagi. Jika sudah matang semua sisihkan.
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 9
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 9
10
Taraaa.. Beef steak saus BBQ rumahan sudah siap dplating ala cafe nih buibu 🥰 (saran penyajian bisa liat di fotonya 💕) selamat mencoba ❣️
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 10
Beef Steak saus BBQ rumahan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Recook : aprilia kitchen Niatnya mau buat rawon tapi mau beli kluwek ditoko sebelah lagi habis diabang sayur juga.. Jd dibikin soto daging aja.. Tetep suegerr dan menggugah selera makan.. makasih mb aprilia inspirasinya.. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #Minggu44

Gyudon beef bulgogi

Gyudon beef bulgogi

Sabtu,1 agustus 2020. Minggu ke 9 golden apron challenge. Special idul adha posting yang daging2an, hayoo siapa yang udah dapet daging kurban? Langsung saja di olah ikut #bancakanonlinebarengcookpad Bismillah semoga dapet #ebook 😁 Source: emma novita sari #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_borneo #gyudon #beefbulgogi #dagingbelly

1 orang
15 menit
Tips Membersihkan Babat Sapi

Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau berbagi tips membersihkan "Babat Sapi", Membersihkan Babat Sapi,tidak cukup hanya dengan mencuci di air yang mengalir,karena Babat Sapi merupakan bagian dari organ dalam Sapi yang menampung kotoran Sapi Cara sederhana seperti ini,sudah tradisi dikeluarga besar di Madura Alhamdulillah,,,dengan cara seperti ini,Babat Sapi yang akan kita olah,bebas dari kotoran Sapi,mengurangi bau Babat dan hasil akhir masakan jauh lebih awet meskipun berkuah santan dan menginap,dengan catatan setelah selesai kita makan,sisa masakan Babat,kita hangatkan lalu simpan disuhu ruang Semoga cara sederhana ini,bisa membuat masakan kita enak,tanpa obat2 penghilang bau,dan pastinya bergizi untuk keluarga #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #10

Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Daging Sapi Lada Hitam #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Eid Mubarak 🙂🙂

Indomie Goreng Daging Sapi

Indomie Goreng Daging Sapi

Indomie goreng nya bisa diganti Indomie kuah. Sesuai selera saja

5-6 porsi
30 - 60 menit
Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Rendang Sapi Bumbu Minimalis ala Inong Prita

Gak ada rencana masak rendang tapi pas ke swalayan lihat ada bumbu indofood rendang jadi pengen 😛 akhirnya jadilah rendang tanpa lauk pendamping lainnya karena memang gak prepare hehee

Kicik Sapi IdulAdha

Kicik Sapi IdulAdha

Kali ini Ikut Ngeramein tema #BancakanOnlineBarengCookpad tapi bikin yg mudah & Ngak ribet kebetulan baru banyak kerjaan Dirumah mertua jadi Ngak sempet foto2 nya 😁 karna pagi - sore listrik dimatikan (Dirumah mertua baru Renovasi rumah ) Semoga Saja bisa dapet #eBook dari Cookpad walau Ngak se bagus teman cookpad lain nya 🤗 dan masih semanggat buat #PejuangGoldenApron2 yg tingal 7 Minggu lagi 💪 juga buat lanjut di #PejuangGoldenApron3 yang baru berjalan beberapa minggu #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia

SOP daging sapi

SOP daging sapi

Pagi2 kepasar pengen nya sih beli kulit melinjo...kayaknya enak gitu...ditumis pedes dipakein teri yang banyak...pada akhirnya...si penjual sayurnya belum buka...karena aku kepagian banget...dah deh... akhirnya aku beli yang ada aja...jadi keinget sayur kemaren yang dikasih tetangga ...sayur SOP daging sapi...syeger gitu kayaknya...kalo hari ini menu makannya pake sayur SOP...apalagi cuaca lagi panas2nya...yuk bunda kita buat... #CookpadCommunity_Bandung

Rica rica daging sapi pedas

Rica rica daging sapi pedas

Semangat masak untuk Cookpad😘 Walaupun tangan kering perih ketika kena garam dan bumbu lainnya 😢 karna pingin ikutan#BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapet #eBook

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Beef Teriyaki ala Yoshinoya Mudah Sederhana dan Cepat

Obat kangen soalnya di Banjarmasin belum ada Yoshinoya untuk resep sambal Yoshinoya (cek resep di postingan selanjutnya)

2 orang
30 menit
Baso Sapi (Blender)

Baso Sapi (Blender)

1 jam
Bakso Jando Petis

Bakso Jando Petis

Kali ini aku masak 3 menu dengan bahan yg saling melengkapi 😁 bakso ayam, pangsit goreng, dan sop jando. Resep nya sudah aku tulis terpisah... cekidot ya Mom's. Ini baksonya bikin melek mata, seger asem dari saus dan pedas dari sambal cabe, dikasih manis sedikit dengan kecap 😁 kebayangkan rasanya gimana? #PejuangGoldenApron2

Daging Sapi Lombok Ijo

Daging Sapi Lombok Ijo

Alhamdulillah enak hemmm, makan sampai nambah². #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong

Perkedel isi kornet sapi

Perkedel isi kornet sapi

Pertama bikin langsung habis, katanya enak padahal belum pernah makan,,,,😊😊😊

4 orang
30 menit
Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk😘

5 porsi
1 jam 30 menit
Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong 😍🤗 Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🤤🤤 Jangan lupa recooknya ya moms 💛

2x makan
2 jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya)

First time aku bikin rendang loh... Banyak bumbu yg diskip krn nggak ada. Jadi ini aku bikin rendang dg bumbu2 yg ada di dapur aja ya moms... 🤭 Tapi insyaallah rasanya ttp oke. Aku recook dari bunda @ranninurrani Makasih bund resepnya... 😊 Semoga bermanfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3 #EdisiIdulAdha #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sekeluarga
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillaah, Minggu Ke-9 (Jumat, 31 Juli 2020). Alhamdulillah, walaupun situasi masih dalam keadaan pandemi, tidak mengurangi kebahagiaan perayaan Hari Raya Idul Adha tahun ini. Bersyukur banget atas segala nikmat sehat dan rezeki yang Alloh SWT limpahkan kepada saya dan keluarga, sehingga bisa berkurban lagi tahun ini 💜. Untuk menyemarakan program Bancakan Online Bareng Cookpad periode 2, kali ini saya buat tumis beef teriyaki 😍. Perpaduan rasa dan aroma daging dan cabe ijonya pas banget, dijamin bikin kalap makan 😍😅. Source : resepkoki.id #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Gulai Sapi Bumbu Instan

Gulai Sapi Bumbu Instan

Masih ada daging sapi sisa qurban kemarin. Dan bubba kepingin masak yang simpel. Nah jadilah gulai sapi dengan bumbu instan ini. Bubba pakai bumbu instan dari indofood. Karena menurut bubba merek ini yang enak. Kalo ada rekomendasi bumbu instan lainnya yang enak kasih tau ya Oh ya ini bubba masaknya ga pakai presto ya. Jadi masak dagingnya lama sampai 1,5 jam Kalo yang pakai presto kayanya ga usah sampai 1,5 jam deh buat ngempukin dagingnya . #PejuangGoldenApron3

5 orang
2 jam 30 menit