Sop Tulang Sapi + Tetelan

Dipos pada March 24, 2022

Sop Tulang Sapi + Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulang Sapi + Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulang Sapi + Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Sapi + Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulang Sapi + Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Sapi + Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi + Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapet tulang sapi Idul Adha kemarin. Paling cocok emang dibikin sop. Tetelannya juga lumayan banyak, jadi makin sedep deh ^^ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Sapi + Tetelan:

  1. Secukupnya tulang sapi
  2. Secukupnya tetelan
  3. 1 buah wortel (potong-potong)
  4. 1 buah kentang (potong dadu)
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. Sejumput jinten
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bumbu Cemplung
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1/2 buah pala (geprek)
  13. 8 buah cengkeh
  14. Bumbu Lainnya
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya merica bubuk
  17. Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
  18. 2 buah daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Sapi + Tetelan

1
Cuci tulang dan tetelan, kemudian rebus dengan air selama 1 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali menggunakan metode 5-30-7. Caranya 5 menit rebus, lalu matikan kompor selama 30 menit dengan panci dalam keadaan tertutup (JANGAN DIBUKA), kemudian 7 menit rebus kembali. Metode ini agar hemat gas dan daging yang menempel pada tulang & tetelan cepat empuk. Jika sudah, matikan kompor. Airnya jangan dibuang ya.
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 1
2
Tumis bumbu halus sekitar 10 detik, kemudian masukan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 2
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 2
3
Masukan air rebusan tadi bersama dengan tulang, tetelan, wortel dan kentang. Diamkan sebentar. Kalo airnya kurang banyak boleh ditambahkan lagi.
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 3
4
Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk rasa sapi. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang empuk.
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 4
5
Jika sudah mau matang, masukan irisan daun bawang.
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 5
6
Sop tulang sapi dan tetelan siap disajikan selagi hangat ^^
Sop Tulang Sapi + Tetelan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi santan kara Mm Anna 😘😍

Tongseng daging sapi santan kara Mm Anna 😘😍

#Belanjaidedipasarcookpad #Sutilcookpad #kitchenglovescookpad #pejuanggoldenapron2 #Cookpad.id #Cookpadcommunity-jakarta Masih Punya daging sapi haduh mo bikin tongseng pk bumbu instan koq kayak ny ngak sreg gitu buka buka ah di cookpad eh nemu resep bumbu ny kayak nya sehati eh ngak tau nya punya mama galang ya uwes aku tak uprek dulu udah ke buru ngiler #Reecookmamagalang #Haapycooking

5.porsi
1.jam
Bakso Daging Sapi Home made

Bakso Daging Sapi Home made

Dapat daging kurban dari masjid...ya udah bikin bakso aja...kebetulan sudah lama pengen bikin sendiri bakso 😁 Aku pakai resep dari Bu Fatmah Bahalwan dan bang sobat dapur terus aku mix deh πŸ˜‰ Tips kenyal bakso versi Bu Fatmah..itu pada garam kasar..garam kasar itu mengandung alkaline yg nantinya membuat pentol menjadi kenyal Tanpa perlu bahan pengenyal lainnya. Dan hasilnya memang pentol yg dihasilkan kenyal dan enak. #bancakanolinebarengcookpad #onlineclass

40 biji
45 menit
Beef Teriyaki simple

Beef Teriyaki simple

Kangen mau masak yang manis gurih dan yummy....kepikiran teriyaki

Daging Sapi Lada Hitam Sederhana

Daging Sapi Lada Hitam Sederhana

Daging Sapi Lada Hitam merupakan salah satu menu restoran yang paling sering dipesan. Dalam resep kali ini saya memakai resep yang sederhana dan mudah dijangkau karena tidak memakai paprika di dalamnya 😁. Cocok digunakan sebagai refrensi saat kita punya stok daging yang banyak tapi bosan dengan masakan asli Indonesia πŸ˜‰. Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ Sumber: β€œSapi Lada Hitam” oleh Dapur ala Mama Jasmine, dengan sedikit perubahan. https://cookpad.com/id/resep/12673460-daging-sapi-lada-hitam?invite_token=H5Vik6wBUhmtgDRBp8YWDYr3&shared_at=1596852577 Jawaban: RENDANG πŸ˜„ Jika ada kesempatan, saya ingin mempelajari masakan khas Kalimantan yang berbahan dasar ikan sungai (kata teman saya yang dari Kalimantan paling sering makan ikan sungai ketika di rumahnya) dan menu masak habang. #PejuangGoldenApron3 #wk10 #CookpadCommunity_Malang #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #cendoldawet #salamgemes

3-4 orang
Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Perkedel kentang campur kornet sapi πŸ₯”πŸ„

Punya kornet, daripada bingung mau diapain mending dibuat campuran perkedel aja deh πŸ˜…

Jadi 11 kornet
30 menit
Sate Sapi bumbu Ketumbar

Sate Sapi bumbu Ketumbar

Lagi pengen sate tapi daging dikulkas kebetulan uda di rebus. Jadi it's ok lah😁 EnduestttπŸ‘Œ

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki ala Yoshinoya πŸ₯“

Beef Teriyaki ala Yoshinoya πŸ₯“

Bismillaah....Pertama kali ngerasain beef teriyaki itu ketika jajan di Yo*shin*ya. Lalu saya ingat-ingat rasanya karena rasanya enak tapi harganya yang bikin ehem 😁 (I want to use my cooking skills to save money, hihihi) . Bedanya Teriyaki dan Yakiniku adl pada rasa. Teriyaki rasanya manis-gurih sedangkan Yakiniku rasanya Gurih-Asin. Mungkin karena lidah Djawa jadinya saya suka Teriyaki. . Kmd saya coba-coba bikin sendiri. Beberapakali bikin dg variasi bumbu & takaran. Lalu, jadilah resep ini. Resep ini bisa jadi 4 porsi dengan modal gak lebih dari 50ribu, ciyuss. . Untuk rasanya mirip lho. Ini lidah saya yang bilang ya. Kalo ada yang recook resep saya ini, nanti tag ya. Siapa tahu cuma kehaluan lidah saya yg bilang kalo resep ini mirip rasanya dengan yang di sana wkwkπŸ˜‚ Resep ini diikutkan dalam challenge Cookpad #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe10 #GoldenApron3Minggu10 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

4 porsi
1 jam
Daging Sapi Oseng Cabe

Daging Sapi Oseng Cabe

Hayooo.... Siapa yg dapat daging kurban hari ini πŸ˜„ salah satu ide masak ni moms... Ehh tp ini aku udh masak dihari selasa kemaren bukan daging kurban. Krena ga dapet boo πŸ˜† . . . . . . . . . . . . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

3 oranf
1 jam
Daging sapi kecap ga pedes untuk anak

Daging sapi kecap ga pedes untuk anak

Dapet daging kurban,,dimasak kecap aja biar anak anak bisa makan

Sate sapi empuk dan enak

Sate sapi empuk dan enak

Te... sateee.... persiapan nyate buat besok nih... intip resepnya beserta trik n tips agar sate empuk dan enak yg tak kalah sama sate abang2 gerobak. #pejuanggoldenapron3 #tyasmasakenak #resepsate #caramembuatsate #satesapiempukdanenak #sate

Korean beef bowl ala aku

Korean beef bowl ala aku

Masih memperingati Idul Adha. Dapet daging sapi, langsung eksekusi..

2-3 porsi
30 menit
Pentol daging sapi

Pentol daging sapi

Lumayan mom dapet banyak, kalau bikin sendiri isian telur puyuhnya ga setengah tapi utuh πŸ˜†. #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Naaaah, kalo ini requestnya bapaknya bocil, kepingin tongseng udah lamaaa banget, hehe. Malahan minta yang pedessss, okay pak siaap saya mah, asal jangan ngeluh mules aja abis makan pedes, hahaha. #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

3 orang
1 jam
Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

4 orang
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

🀣 masih suasana idul adha terus ajah tiap hari masaknya olahan daging teroooss... πŸ™ˆπŸ˜‚ Hahaha #PejuangGoldenApron2

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak daging qurban πŸ˜…

Beef pastry

Beef pastry

Biasanya saya makan sayur2an oseng dengan telur, atau gorengan untuk cemilan. Selain hemat, gak ribet tapi kenyang. Belakangan saya merasa kurang sehat 😣, dan ingin mencoba diet seimbang. Ketemu resep beef pastry yang menurut saya gampang, memenuhi gizi yang saya butuhkan dan lebih sehat. Resep saya recook dari @Stella Maria. Resep asli menggunakan sayur wortel dan kacang polong, serta saos tomat, saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya saja.

4 - 8 potong
45 menit
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🀲🏼

5 orang
1 jam 35 menit