Gulai Daging Sapi

Name: Gulai Daging Sapi
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gram Daging Sapi; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 3 lembar Daun Jeruk; 2 lembar Daun Salam; 2 batang Kayu Manis; 2 batang Serai; 1 saset Santan Kara; 1 sdm Gula Merah; 1 ruas Lengkuas; 1 sdt Ketumbar; 1 sdt Merica; 1 ruas Kunyit; 1 sdt Garam; 1 ruas Jahe; 1 liter Air

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepertinya gulai daging sapi menjadi menu favorit di hari raya Idul Adha ini. Dengan bumbu rempah dan kuahnya yang bening menjadikan hidangan ini terasa lebih segar dan tidak gampang neg tentunya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

500 gram Daging Sapi
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam
2 batang Kayu Manis
2 batang Serai
1 saset Santan Kara
1 sdm Gula Merah
1 ruas Lengkuas
1 sdt Ketumbar
1 sdt Merica
1 ruas Kunyit
1 sdt Garam
1 ruas Jahe
1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

Potong-potong daging sapi lalu dicuci sampai bersih. Rebus sampai setengah matang, selanjutnya angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu - bumbunya untuk dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica dan kunyit. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tersebut hingga harum baunya.

Selanjutnya tambahkan air, kayu manis, daun salam dan daun jeruk. Masukkan batang serai, jahe dan lengkuas yang sudah dimemarkan dan bumbu lainnya.

Jika sudah mendidih masukkan daging yang telah dipersiapkan. Tuang santannya, aduk sampai tercampur rata dan biarkan sampai mendidih.

Ungkep dan tunggu sampai matang dan gulai daging sapi pun siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging sapi

Alhamdulillah... Idul Adha dihari ketiga masak semur lagi,,, Dibilang semur tapi bumbu alakadarnya,,,hihi tak apa yang penting seluruh anggota keluarga suka,malah hari kedua Idul Adha belum sempat difoto,masakan masih panas udah disatlntap,anak kedua yang usia 4tahun suka banget dengan masakan ini, sampe suka digadoin,,, #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sop daging sapi

Selamat hari raya idul Adha Minal aidzin walfaidzin 🙏🙏 Sop adalah masakan andalan mamah Setiap dapet daging Qurban kalo ada Tulangan nya😂😂 Sekalian ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua masakan berbahan dasar daging sapi, agar bisa dapet #eBook 😁

Semur Kuah Daging Sapi

Masak cepat dan mudah di rumah untuk makan siang anak-anak dan suami tercinta..Eksekusi daging sapi di kulkas..Gak butuh waktu lama-lama jadi deh..Keluarga di rumah suka sekali..

6 orang

1 jam

Tongseng sapi

Pengen nya bikin tongseng kambing, berhubung adanya sapi, ya sudah kita eksekusi aja sapinya, jadilah tongseng sapi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

6 orang

30 menit

Sup daging sapi

di tengah pandemi gini bersyukur di masjid masih banyak yg mau berqurban bahkan lebih banyak dr tahun sebelum nya.. kebagian daging qurban sapi ama kambing.. kebetulan ni daging terakhir yg di olah penghabisan di kulkas.. di bikin sup aja deh..

Daging Sapi Bumbu Pedas

Sup Kacang Merah Daging Sapi (MPASI 2 Tahun)

Perdana nyobain bikin sup kacang merah kan katanya bagus banget buat si krucil nih moms.. eehh Puji Tuhan.. ternyata si krucil doyan banget dong 😍🤗 Gimana gak doyan, rasanya enak moms, gurih banget 🤤🤤 Jangan lupa recooknya ya moms 💛

2x makan

2 jam

Sop Bening Daging Sapi

Dapet daging sapi tapi dari abang jualan bukan dari daging kurban 😁 sop bening ini favorit banget kalo lagi flu dan badan mulai terasa tidak enak. Bikin segar kembali. Yuk kepoin cara bikinnya #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Perkedel kentang vs daging sapi

#PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Request si kakak ma kakek makanan kesukaan si kakek pakek daging klo si kakak pokoke perkedel

22 btr

1 jam 30 mnt

Terik Sapi

Sudah lama ga masak terik sapi, kangen masakan yg gurih tercetuslah ide ini. #bancakanOnlineBareng Cookpad

5 porsi

1 jam

Beff teriyaki ala hokben

Daging qurban masih jadi penghuni kulkas..??? Cerita'y smlem lagi mkan hokben..tapi kurang nampoll beff teriyaki'y..alhasill bikin sendiri drmh dan kbetulan masih ada daging sisa qurban😁😁 Jadi lah beff teriyaki ala" hokben🤤🤤

3_4porsi

Sop iga sapi empuk dan gurih

perdana lagi nih masak sop iga sapi nya,,,mumpung dapat iga sapi jadi kepikiran pengen masak sop iga dech😊

4 orang

1 jam 30 menit

Daging sapi Sate Garo

Mau makan di luar tapi khawatir akan virus Corona terpaksa masak buat makanan keluarga dan buat kebutuhan protein

3 piring

1 jam

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak

Kemarin pas idul adha dapat daging sapi lumayan banyak,jadi bisa bikin sate maranggi.Tipsnya kalo mau daging sapinya empuk bungkus daging dengan daun pepaya lalu diamkan selama 45-60 menit.Kalo teman teman menggunakan daging has dalam tidak perlu di bungkus sama daun pepaya karena daging has dalam memang sudah empuk. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #eBook #VideoMasak~