17. Tongseng Sapi Segar

Name: 17. Tongseng Sapi Segar
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (campur balungan); 7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan); 1 buah bawang bombay iris; 2 buah sereh geprek; 3 lembar daun jeruk; 2 cm lengkuas geprek; 1/2 sdm gula; 1/2 sdm garam; 7 buah cabai merah kecil; 1 buah daun bawang/pre; secukupnya Air Kaldu; Bumbu Halus:; 8 siung bawang merah; 1/2 sdm garam; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah kecil; 3 buah kemiri sangrai; 1/2 sdm lada bubuk; 2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk); 1 cm jahe

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Tongseng Sapi Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Tongseng Sapi Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Tongseng Sapi Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Tongseng Sapi Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 17. Tongseng Sapi Segar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 17. Tongseng Sapi Segar diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Tongseng Sapi Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Tongseng Sapi Segar memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bingung mau masak apa. Di kulkas hanya ada daging, kubis, dan sawi. Dapat saran dari temanku, Ust Wahyu buat masak tongseng sapi. Cek resep di cookpad tapi aku tak punya tomat dan daun salam. Okelah lanjut saja untuk mencoba memasaknya. Alhamdulillah mantap segar luar biasa. Buat man teman bisa ditamnah tomat dan daun salam yaaaa. Selamat Mencoba 😊 Malang, 5 Agustus 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Tongseng Sapi Segar:

1/2 kg daging sapi (campur balungan)
7 lembar kol/kubis (potongan disesuaikan)
1 buah bawang bombay iris
2 buah sereh geprek
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas geprek
1/2 sdm gula
1/2 sdm garam
7 buah cabai merah kecil
1 buah daun bawang/pre
secukupnya Air Kaldu
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
1/2 sdm garam
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah kecil
3 buah kemiri sangrai
1/2 sdm lada bubuk
2 cm kunyit (boleh 1/2 sdm kunyit bubuk)
1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat 17. Tongseng Sapi Segar

Siapkan bahan masakannya.

Rebus daging sapi hingga empuk. Tiriskan kemudian potong sesuai selera. Air kaldu disimpan dahulu

Siapkan bumbu halusnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halusnya.

Tambahkan air kaldu daging, kemudian masukkan potongan daging. Masukkan garam dan gula. Masak hingga mendidih

Masukkan cabai utuh, kol/kubis dan tomat (jika ada). masak hingga matang dan air kaldu sedikit surut. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Tongseng Daging Segar siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica Daging Sapi

Menu daging rica-rica ini akhirnya dapat rasa yg pas dan cocok di lidah suami. Dagingnya juga empuk dan pedasnya pas. Pengalaman yang lalu-lalu dagingnya masih agak keras trus kadang muncul rasa pahitnya gitu. Spesialnya lagi memasaknya dibantuin sama suami dan ditemani hingga selesai. Anak-anak juga anteng jadi ibu sama ayah bisa ngobrol santuy sambil masak. Waktu memasaknya pun gak berasa lama. Dan yang pasti suami lahap makannya. Walau di rumah saja bisa menikmati makanan yang kami rasa enak di lidah kami. Smga saja cocok di teman-teman yg recook resep ini ya. #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #gembiradirumahsaja

Sapi Brokoli Tauge Teriyaki

Menu dadakan ngabisi sisa tauge di kulkas, daging rezeki qurban kemaren dan brokoli yang dibeli di si mba sagur 2000 rupiah aja per kantong, ditambah sama saus teriyaki yang kayanya sih cukup buat bikin satu tumisan mah 😀 jadilah ini, hehe. Semoga bermanfaat ya dan selamat mencoba semuanya! #CookpadCommunity_Bandung

Srundeng daging sapi

Alhamdulillah... Bismillah.... Makan daging terus ,bikin nambah nasi anget. 🤪🤪🤪 Bebikin srundeng ala ibu. Untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga bisa dapetin #ebook

Tengkleng Daging Sapi

Ceritanya...dulu kan sering makan di luar 😊 menu favorit q tuh si Tengkleng Sapi ini 🐄🐄🐄nah pas momen nya Idul Adha ada stok daging 🤭 langsung deh kita exsekusi masak Tengkleng Sapi 😀 #BancakanOnlineBarengCookpad

SOP Tulang sapi seger dan sehat

10 porsi

2 jam

Sambel Ala Yoshinoya Pelengkap Beef Yakiniku Mudah Sederhana

Cek resep beef yakiniku ala Yoshinoya di postingan sebelumnya.. Berikut sambel pelengkapnya ala kreasi sendiri

2 orang

10 menit

Beef teriyaki ala hokben

Karena daging kurban bingung dibuat apa, ahirnya ambil sedikit dan dibuat beef teriyaki!

2 orang

3 jam

Malbi hati sapi simple

Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah 😊

Empal Daging Sapi Gepuk (Metode 5.30.7)

Beef Teriyaki

Masih dalam suasana Idul Adha. Alhamdulillah dapat daging sapi. Bosen dibikin rendang trus, sesekali pengen yg beda. Eh ketemu resep bunda @Dessinta Ganis yg simpel. Tapi dengan bahan seadanya di rumah 😁

Daging Sapi Geprek

Kalau udah musim idul kurban, di mana mana pasti bau rawon, soto, krengsengan dan resep khas lainnya. Tapi kali ini, ak mau mikin yg simple tapi rasanya nagih. Yup... Ak buat daging sapi geprek... Yummy, pasti udah kebayang rasanya yang nendang... Buatnya gak sampek 5 menit...tp kl udah makan, pasti habis nasi banyak... 😘😘 #Bismillah ikut #BancakanOnlineBarengCookpad... Siapa tau bisa dapat #eBook amin🙏 #mahameru #CookpadCommunity_Malang #sambalgeprek #olahandaging #PejuangGoldenApron3 #HasilBerkebun

Beef bulgogi

Gyudon Beef Bowl ala Yosh*noya

Roti smoke beef cheese

Niat awal menghabiskan sisa bahan di kulkas sebenarnya, tp akhirnya krn enak, di ulang terus dah ampe beli smoke beef lagi..🤭😁 #PejuangGoldenApron3

Tongseng sapi pedas

4-6 orang

1jam 30menit

Pentol Daging Sapi Blender Empuk

Sup Daging Sapi

بسم الله الرحمن الرحيم Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang

1 jam

Bistik Sapi Saus Mentega

Ada sisa daging kurban di kulkas bingung mau di apain. Akhirnya ubek² yutub nemu resep dari cii Devina Hermawan langsung eksekusi. Rasanya endul takendul kendul maknyos 😁 Di taro cookpad supaya ga lupa resepnya😊 lets cooking enjoy~

Semur Daging Sapi

Alhamdulillah wa syukurillah ketemu idul adha lagi ke 24 ini dan skrg sudah pnya keluarga kecil yg tadinya tiap dpt daging kurban di masakin orangtua, skrg udah harus di masak sendiri krna jauh dr kluarga wkwk 😁 menu klasik tiap tahun kalo dapet daging kurban ya di semur 🤭 #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadComunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Soto daging sapi kuah bening

4-5 porsi