Dendeng Daging Sapi

Dipos pada March 26, 2022

Dendeng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Daging Sapi diperkirakan sekitar 1,5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung daging qurban masih banyak coba deh masak dendeng ecekecek ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 25 buah Cabe Merah
  3. 1 buah Tomat
  4. 5 siung Bawang Merah
  5. 1 siung Bawang Putih
  6. 1/2 sdm Gula merah
  7. 1 sdm Asam jawa dilarutkan dalam air
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Daging Sapi

1
Cuci daging sampai bersih,, biasanya aku wajib banget cuci daging atau apapun yg berdarah dialirkan air, biar lebih afdol ☺
2
Daging dipotong sebesar gumpalan tangan, kemudian direbus dengan sedikit garam
3
Sisihkan gumpalan buih coklat saat merebus daging, jika sudah tidak ada buih lagi selanjutnya ganti air rebusan kemudian rebus dengan api kecil sekitar 50 menit
4
Pada menit ke 40 rebusan daging, masukan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat, tunggu sampai layu kemudian angkat beserta dagingnya
5
Sembari menunggu daging dingin ulek kasar sambel dendeng
6
Iris tipis-tipis daging kemudian digeprek (biar lunak)
7
Goreng daging sekilas, jangan terlalu matang kemudian tiriskan
8
Tumis sambel dengan minyak bekas penggorengan daging tsb, tambahkan garam, gula merah dan air asam jawa
9
Icip rasa, kemudian balurkan daging dengan sambel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak wagyu

Steak wagyu

pengen makan steak tapi mager beli diluar, cusss masak sendiri ❤️

30 menit
Perkedel kentang mix daging sapi

Perkedel kentang mix daging sapi

Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar kemakan 🤪 Oh iya.. resep sop dagingnya menyusul ya moms dipostingan setelah ini nanti (kalo inget) hihihih kidding.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Cheese smocked beef loaf bread (roti)

Cheese smocked beef loaf bread (roti)

Follow juga instagram: koleksiresepsj #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam 30 menit
Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Masih edisi daging Ini resep yang paling sering direquest suami karena dia memang pecinta makanan manis alias berkecap

2 org
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep udah lama ditulis di cookpad, tapi lupa blm di post 😁, Rendang itu menu favoritnya Kaka Taqiyan, ini bisa abis sendiri sama si cinta....

5 orang
Beef Teriyaki ala2 Hokben

Beef Teriyaki ala2 Hokben

Ini hasil kreasiku waktu idul adha kemaren, anak2 bosen dengan olahan daging qurban yang selalu di sate,sop atau di semur..kebetulan aku suka bangeet ama beef teriyaki dari hokben,searching2 d youtube nemu resep yang pas bangeet ama menu beef ala hokben, setelah aku masak ini anak2ku ternyata doyan bangeet dan kalo mau makan beef teriyaki gk perlu k hokben lagi, hokben buatan mamah sdh oke katanya

4 org
2 jam
Sop Iga Sapi Romantis

Sop Iga Sapi Romantis

Ya... Judulnya romantis soalnya porsinya cuman buat makan 2 orang doang, hehe... Ini sih sebenernya masih bergelut sama iga sapi dapet qurban. Cuman karena emang lagi males masak ribet, jadi ya udah yang simpel aja. Lagian Tangerang juga mendung, jadi kayaknya asik nih kalo bikin yang anget di perut.

2 orang
1 jam 15 menit
Semur Lapis Daging Sapi

Semur Lapis Daging Sapi

Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Hari Raya Idul Adha, dan baru hari ini emak sempat eksekusi daging Qurban. Salah satu menu favorit krucil2 saat Idul Adha adalah Semur Lapis Daging Sapi, rasanya manis, gurih, agak pedas, apalagi di lengkapi Mustopa..bikin lahap makannya🤗 Resep menu ini saya selalu pakai resep Ibu..masakan Ibu itu paling Juara👍😘 #BancakanOnlineBarengCookpad pengen dapat bonus #eBook #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo #WongSoloMasak #olahandagingsapi

60 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin sop aja biar anak2 bisa ikut makan

4. Beef Teriyaki

4. Beef Teriyaki

4-5 orang
Sambal Sapi

Sambal Sapi

Terinspirasi dari sambal baby cumi tapi cuma punya sapi sisa qurban. Resep ini kurang lebih mirip sama sapi balado.

3-4 orang
60 - 90 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #week11 Masih edisi mengolah daging qurban. Anak anak request dagingnya gak dimasak bersantan. Pengennya yg seger seger aja seperti semur, sup dan lain lain. Kali kita buat semur daging aja.. .

Beef Teriyyaki

Beef Teriyyaki

Haaiii sahabat dapur semua... Alhamdulilah masih di beri kesempatan di tengah ujian 2 anak saya yang sedang sakit dan harus menjalani rawat inap, serta suami saya yang masih dalam masa pemulihan pasca operasi batu ginjal. Semoga upaya menulis resep ini tetap memberikan manfaat Bagi banyak orang dan semoga lantaran hal ini keluarga kami juga senantiasa di berikan keberkahan... #GA_TheNextLevel #BancakaanOnline

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Untuk pertama kalinya masak gepuk, karena sebelum nikah ngga pernah tuh bantuin Mama masak gepuk.. Pas kemarin di kasih daging sapi mentah sama kaka, ehh bingung mau di masak apa 😩.. Mana yang makan sendiri, kalau di gepuk kan awet ngga cepat basi heheh Langsung aja malam malam telpon Mama dan minta resep bikin gepuk Daging gimanaa? Alhasil seperti ini 😁 #BancakanOnlenBarengCookpad #eBook

Dendeng sapi sederhana

Dendeng sapi sederhana

Bikin dendeng dgn mudah. Cepat. Gak ribet dan enak. Cuma pakai 3 bahan pokok yg sering di dapur lohh

1/2 kg
20 menit
Perkedel kentang daging sapi

Perkedel kentang daging sapi

menu hari senin ku

1 porsi
1 jam
Patty beef burger

Patty beef burger

bismillah... alhamdulillah idul adha ini punya stok daging sapi..tiba2 pingin maem beef burger waktu praktek sekolah dulu.. alhamdulillah suami syuka..yukk dibikin.. resep ini ana menggunakan bombay mentah.. jadi pas dimakan lgsg terasa bombay nya.. klu anak2 kurang suka dgn rasa bombay.. jadi bisa ditumis dahulu klu ndak mau terasa bombaynya.. klu ana dan suami lebih syuka yg berasa bombay.. #PejuangGoldenApron2 #minggu45

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Kangen masakan mamah..setelah liat resep2 orang dan masukan dari mamah, akhirnya buatlah sendiri dengan bumbu racikan sendiri & tambahan kentang biar makan nya ngga pake nasi..alhamdulillah enak..

7-8 porsi
1 jam 30Menit