Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Dipos pada March 25, 2022

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging dan tulangan di kulkas yang belum diolah, pengen coba resep yang baru seger-seger. Cek-cek resep tersimpan ketemu resep punya cece tintin rayner, enak dan segar, bahan-bahannya juga simple dan mudah dibuat. #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #asemasemsapiseger #DutaReecokBeraksi #makananenak #masaksimple #masakmudah #homemade #masakanindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel):

  1. 1 kg daging sapi
  2. 1/2 kg tulangan sapi
  3. 4 batang daun bawang
  4. 2 buah tomat
  5. secukupnya Garam
  6. 4 sachets kaldu bubuk rasa sapi
  7. Kecap (aku skip)
  8. Gula (aku skip)
  9. secukupnya Air asam jawa
  10. 10 buah cabe rawit
  11. 2 L air putih
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu asem-asem
  14. 20 siung bawang merah
  15. 10 siung bawang putih
  16. 7 buah cabe keriting
  17. 3 cm Jahe geprek
  18. Daun salam
  19. 3 cm Lengkuas (aku skip)
  20. Bahan pelengkap
  21. 1 ons Buncis
  22. Irisan daun bawang
  23. Bawang goreng (aku skip)
  24. Sambel (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

1
Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian presto dengan 4 batang daun bawang dan 2liter air.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 1
2
Haluskan duo bawang dan cabe keriting. (Resep asli bawang dan cabe diiris serong) lalu tumis. Kemudian tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan daun salam juga. Tumis sampai wangi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 2
3
Saat daging sudah empuk, masukkan buncis dan tomat yg sudah dipotong-potong. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi.
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 3
4
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. (Kalau kuahnya dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi. Kalau mau ada rasa manis-manisnya bisa ditambah kecap juga)
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 4
5
Saat sudah matang dan rasa sudah mantul (mantab betul) tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan asem-asem sapi siap di santap bersama keluarga ❤️
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5
Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Blackpepper Crispy Steak

Beef Blackpepper Crispy Steak

Kepengen steak, coba-coba bikin😀

4 orang
1 jam 30 menit
396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

396. Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Sweet Potato Puree

Assalamualaikum.. Duh udah lama banget nih gak ikutan kontes mamah cookpad ku sayang 🤗.. Pas tau ada hadiahnya #SarungTanganCookpad langsung gercepp pengen bgt ikutan.. Aahh aku ngidam bgt pgn dpt hand glovesnya mamah cookpad 😍.. Nah dari menu #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya mengambil 4 bahan utama yaitu sirloin steak, brokoli, buncis, dan susu cair. Sejak pandemi ini saya sekeluarga hampir gk pernah lagi makan steak di resto favorit. Nah untuk mengobati rasa kangennya.. Akhirnya sy coba untuk buatnya sendiri.. Ahh ternyata lebih puas bgt klo buat sendiri bs nambah sepuasnya.. Dagingnya pun bs nyari yg tebel biar kenyang 😂.. Tingkat kematangannya pun bs di sesuaikan dgn selera kita.. Puas pokoknya 🤤 #CookpadCommunityBogor

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Requestan suami minta dibuatin daging qurban semur😁

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Pertama kalinya bikin rawon Dan allhamdulillah semua pada syukaa... Terimakasih untuk resepnya❤my mom

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

Teriyaki Beef Bowl ala yoshinoya

3 orang
1 Jam
Tumis daging sapi simple

Tumis daging sapi simple

Aku masaknya gak mau ribet dan buru-buru karna lapar dan juag ada acara

1 porsi
15 menit
Oseng kulit mlinjo daging sapi

Oseng kulit mlinjo daging sapi

Masih melanjutkan memasak kiriman bahan dari ibunya anak kos. Juga misi menghabiskan daging kurban 😁

2 orang
1 jam
Kare tetelan

Kare tetelan

Sop Iga Sapi Romantis

Sop Iga Sapi Romantis

Ya... Judulnya romantis soalnya porsinya cuman buat makan 2 orang doang, hehe... Ini sih sebenernya masih bergelut sama iga sapi dapet qurban. Cuman karena emang lagi males masak ribet, jadi ya udah yang simpel aja. Lagian Tangerang juga mendung, jadi kayaknya asik nih kalo bikin yang anget di perut.

2 orang
1 jam 15 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum... Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..😁 Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..😅 Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang... tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...❤️

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum bunda.. Sudah sarapan belum? Apa belum belanja nih yaa,, yuks jangan bingung mumpung minggu ini bisa milih menu di #BelanjaIdeDiPasarCookpad, jadi gak perlu pusing-pusing lagi deh.. Hhihi Udah selain bisa milih bahan, ada bonusnya jugaa, aiihhh.. Akutuh pengen banget punya #SarungTanganCookpad yang unyu unyu itulohh 😍 Dari sekian banyak pilihan, aku pilih kategori daging, yaitu aku menggunakan daging sapi bagian has dalam, karena cocok dijadikan menu untuk membuat beef teriyaki. Selain itu, kategori selanjutnya ada di bagian Bahan Masak&Kue, serta Telur&Diary. Sangat membantu sekali kategori yang ada, jd gk kelupaan mau beli bahan apa yg diperluin😆 Yuk cus dicoba, resepnya mudah plus gak pake lama 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Udah jarang share menu yah.. masak masih suka kalo lagi mood ajah .. 😂😂 ini lagi suka2nya makan daging .. 😂😂 (keknya apa ajah suka) dan ini req paksu .. awalnya sih mau bikin saos lada hitam buat steak sih.. tapi yah sudah dilanjutin buat sapi lada hitam ajah sekalian ..

4 orang
30-45 menit
66. Rice Bowl Beef Teriyaki

66. Rice Bowl Beef Teriyaki

Resep teriyaki ada dipostingan saya sebelumnya..

Kentang Sapi Kecap

Kentang Sapi Kecap

Belum ke pasar lagi, nyiasatin bahan makanan yang ada di rumah, cuma punya kentang dan daging sapi seiprit😅😅 tapi punya kewajiban masak buat anak..mari singsingkan baju buat makanan simple tp smua gizi terpenuhi, protein daan karbohidrat udh ada didlmnya #JadiPejuangGA3Lagi

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Kangen masakan mamah..setelah liat resep2 orang dan masukan dari mamah, akhirnya buatlah sendiri dengan bumbu racikan sendiri & tambahan kentang biar makan nya ngga pake nasi..alhamdulillah enak..

7-8 porsi
1 jam 30Menit
Beef teriyaki ala hokben

Beef teriyaki ala hokben

Paksu minta bikinin ini dari kapan taun wkwkw dapet daging baru dibikin😂

350gr
20 mnt
Beef Curry Udon Homemade

Beef Curry Udon Homemade

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #SutilCookpad Coba buat udon sendiri jadi lebih hemat dibanding beli di resto 😁

4-5 porsi
Sate Sapi Empuk

Sate Sapi Empuk

📝 Minggu ke 10, 09/08/2020 Siang Cookpader 👌 Bikin Sate Empuk hasil Recook Mbak Imaimey untuk setor Posbar AlumniKelasCookpad. Alhamdulilah, benar-benar Empuk-Meski ada kesalahan dlm meremas dg Daun Pepayanya, Selain itu bumbu ketumbarnya Saya sesuaikan dg Selera Saya, serta Bumbu Sate setelah Matang Saya Ganti Bumbu Kacang.. Source @Imaimey Yuk Cekidot 👎 #PejuangGoldenAppron3 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #AnekaSate #SateSapiEmpuk #ResepSateSastraDewi #Cookpad_id

Tongseng Daging Sapi Pedas

Tongseng Daging Sapi Pedas

akhirnya eksekusi daging Qurban ini.. mumpung dpt pure daging sapi nya. dan sedikit lemak. encuss lah di bikin tongseng.. ini kali pertama buat nya. 😁 banyak step dan mayan banyak bumbu nya. cuma kalo sudah niat bikin mah ayo ayo aja 😉 Bismillah. . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #dapurmamaalde #freshandyummy #cookpaders #cookpadcommunity_dps

5 orang
60 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..🤭🤭 # soptulang #sayursop

3 porsi