Soto daging sapi

Dipos pada March 8, 2022

Soto daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto daging sapi adalah 3 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah sisa daging kurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging sapi:

  1. 1/2 kilo tulang iga sapi beserta dagingnya
  2. 500 ml air
  3. Bumbu halus:
  4. 1 sdm ketumbar bubuk
  5. 3 biji kemiri
  6. 3 bh bawang merah
  7. 3 bh bawang putih
  8. 5 bh cabe rawit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 1 sdm kunyit bubuk
  11. 30 ml minyak sayur
  12. Bumbu cemplung:
  13. 2 lbr daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. 1 btg serai digeprek
  16. 1 cm lengkuas digeprek
  17. 1 bh tomat potong2
  18. 3 sdm irisan daun bawang pre dan seledri
  19. Pelengkap:
  20. Kripik kentang, toge yang sdh diseduh air panas,
  21. Bawang goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging sapi

1
Cuci bersih tulang beserta daging2nya lalu rebus dlm air mendidih sp empuk, masukkan sebagian daun salam lengkuas dan serai. Sisihkan.
Soto daging sapi - Step 1
2
Didlm wajan lain, tumis bumbu tambahkan sedikit air biar tdk hangus lalu masukkan sisa daun jeruk, salam dan lengkuas. Aduk2 sp harum lalu masukkan tumisan bumbu tsb ke dlm panci yg berisi daging yg sdh direbus tadi. Masak sekitar 5-10 menit sp bumbu meresap lalu tambahkan tomat dan daun bawang/seledri.
Soto daging sapi - Step 2
Soto daging sapi - Step 2
3
Tambahkan garam dan merica bila perlu lalu koreksi rasanya..
4
Hidangkan soto daging dengan pelengkap, kebetulan cm ada kentang dan toge..pelengkap sesuai selera ajah ya mom😁
5
Oke selesai, siap disantap dan selamat mencoba😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air 😅🙈. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lah✌️ 😅🤭. #GA_TheNextLevel Resep sambal matah sama kaya link ini ya https://cookpad.com/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Dapet kiriman wagyu dari kenalan suami. Kangen juga makan steak, secaraaa udah lama ngga makan di luar sejak PSBB kan. Aku bikin saus 2 macem; mushroom dan barbeque. Suami doyannya barbeque soalnya. Bikinnya gampang, bumbu gak macem-macem, tapi enak! Gak kalah sama restoran punya ✨

2 orang
1 jam
Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

Tumis Sayur Sawi Asin Tahu Daging Sapi

3-4 orang
Beef Slice Simple

Beef Slice Simple

2 orang
30 menit
Tongseng Iga Sapi Pedas

Tongseng Iga Sapi Pedas

Bekel hari ini Kamis 22 Oktober 2020 Punya iga sapi bosen yaa kalo di buat sop terus, seperti resep2 yg lain saya termasuk orang yg pemakan sayur garis keras, jd kalo lg ga males saya masak dua menu satu lauk satunya pasti sayur, kalo lagi males di gabung aja, seperti Tongseng ini ada lauknya iga sapi trus sayurnya ada kol Super hemat waktu yaa, satu masakan udh lengkap Saya buat versi pedas dan sedikit encer Ini enak banget di makan pake nasi putih dan krupuk Yuks cobain ❣️ #kedapuraja

5 porsi
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Bistik yg super simpel bahan bumbu dan cara masaknya. Sayuran pelengkap saya ganti dengan kentang goreng, penambahan tomat cherry bikin rasa bistiknya jadi lebih segar ☺️ Source: Presella #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda

Rawon daging sapi khas surabaya ala diannanda

Bakso Kuah Kaki Sapi

Bakso Kuah Kaki Sapi

Gurih banget deh kuah nya. #PejuangGoldenApron3

5-7orang
1jam
Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi
Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Tokelanese Dazzle Beef Curry 3.3

Susahnya cari bubuk kari ^^

5 Porsi
90 Menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Beef Barbeque

Beef Barbeque

#PejuangGoldenApron3 Tidak sempat foto² cantik, sudah ditungguin pasukan yg pengen sarapan. Seharusnya, bila ada tambahkan wijen dan nori akan lebih sedap.

4 porsi nasi
Fried Beef Burger (Homemade)

Fried Beef Burger (Homemade)

Time to olah daging kurban. Hihihi. Buat sesuatu dari daging sapi cincang. Cincangnya di penggilingan bakso. Jadi saat ngegiling bakso sekalian cincang daging sapi. Resep aslinya burger ikan ya dari ikan kakap. Mommy dapat dari buklet saji edisi bekal sekolah ya. Jadi isinya beneran makanan yang cocok buat anak-anak. Nah jadi bisa banget teman-teman berkreasi sesuai keinginan dan selera. Bisa diganti daging ikan, ayam, udang, bahkan tempe pun bisa. Hehehe Tahun lalu mommy sudah coba buat beef burger begini. Berhasil, cocok dan keluarga suka. Rasanya udah mirip seperti burger premium yang dijual-jual itu. Dagingnya tebel dan kerasa banget. Tahun ini akhirnya mommy buat lagi, bonusnya bisa cooking class kecil-kecilan nih. Tadi duo sister haura fayra dan sepupunya mbak lala pada panggang daging dan menyusun sendiri hamburgernya❤️. Hmmmh seru sekali. So yummy and funny🍔 #OlahDagingKurbanPart2

10 buah
1 jam
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Kaki sapi

Kaki sapi

#MasaSetiapBagian #pejuanggoldenapron3 Lebih aman masakan sendiri

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

1 Jam 30 Menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bingung mau masak apa hari ini. Inget ada email dari mamah cookpad, kalau pasar cookpad ada lagi minggu ini. Saya ambil aja daging sapi, saus tiram, minyak wijen di pasar cookpad. Jadilah menu siang ini beef yakiniku. Source: mommajoon. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Sate Sapi Lezat

Sate Sapi Lezat

Masih ada sisa daging qurban di kulkas,sayang kan kalo di anggurin...mumpung ada yang mau ngebakar nya...si aku cuma ngebumbuin aja 😁😁😁 Source :FB food And Health #pejuanggoldenapron3 #satesapilezat #masakasyik #cookpadindonesia

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Ini recook-an dari resepnya mbak Evi Roed

50menit