Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Name: Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 250 gram daging sapi (Aku pakai sisa rendang); Tetelan secukupnya (Boleh skip, aku ga pake, ga punya hehe); Bumbu Halus; 15 buah cabe rawit merah (Boleh ditambah atau dikurangi); 10 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat merah; 2 cm jahe; 2 butir kemiri; 1/2 gelas air putih; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya Garam gula dan kaldu jamur; Bahan Cemplung; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 batang sereh, memarkan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 6 butir cabe rawit merah utuh (Atau sesuai selera)

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang adalah 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang:

250 gram daging sapi (Aku pakai sisa rendang)
Tetelan secukupnya (Boleh skip, aku ga pake, ga punya hehe)
Bumbu Halus
15 buah cabe rawit merah (Boleh ditambah atau dikurangi)
10 buah cabe merah keriting
1 buah tomat merah
2 cm jahe
2 butir kemiri
1/2 gelas air putih
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
secukupnya Garam gula dan kaldu jamur
Bahan Cemplung
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang sereh, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
6 butir cabe rawit merah utuh (Atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Dotong dadu daging sapi dan tetelan, rebus hingga lunak. Sisihkan.

Blender/uleg semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu di atas api sedang.

Masukkan daging sapi dan tetelan. Tambahkan bahan cemplung. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, tambahkan garam gula dan kaldu jamur jika perlu.

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis daging sapi (pedas)

Hola menu hari ini mau aku setor buat #PejuangGoldenApron3 . Jadi ini daging sisa lebaran kemarin sebenarnya, berhubung habis lebaran sepupu gue nikah jadi ni daging ndk tersentuh, Alhamdulillah aman kok masih😊 ah iya ini lapis dagingnya agak berbeda dari biasanya karena tidak menggunakan santan.. Dan satu lagi resep aslinya pakai telur rebus tapi aku ndk pakai dan itu ndk merusak rasa. Sumpah jadinya tetap delicious..Selamat mencoba... Source of recipe : akun ig: @lestarisahidin

Bistik Sapi Mpasi 12 bulan

Baby sudah semakin pinter mengunyah jadi mulai deh bikin masakan yang hampir sama kaya yg mom n dad makan. beda di ukuran irisan daging n sayur nya.. boleh dicoba ya moms buat variasi masak mpasi nya 😘

2 porsi

20menit

Soup tulang sapi

Galantin ayam & sapi

Iseng2 buat galantin di rmh Gara2 kangen pulang semarang

4 porsi

40 menit

Sup daging iga jando

5 orang

1 jam 30 menit

Nasi Goreng Sapi ala Tiwul

1 porsi

20 - 30 menit

Sambal Hati Sapi

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

3-4 porsi

Bistik sapi saus mentega ala zheyenk

Enakk 😍 Resep asli my hubby👍 nilai 10 dari 10😻 empukk

34. Tongseng Daging Sapi

Pagi ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad, dapat daging sapi 😍 Langsung eksekusi jadi tongseng 😘 Yuk, ikutan eksekusi, Bunda 😘 #PejuangGoldenApron3 #week15

30 menit

Yakiniku Beef

Tergiur liat daging waktu grocery shopping. Ngide deh bikin yakiniku beef. Bumbunya ngasal.... yg ada di kost aja asal pake. Lah turns out malah rasanya enak, 11 12 ma yoshinoya & kintan. Ini dia resep ngasalnya:

1 porsi

20 menit

Smokeed Beef And Cheese Hasselback Garlic Bread

Untuk bahan dough nya sy menggunakan resep dari kanal youtubenya Dapur SiCongok #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Tumis slice beef paprika

Meski gak bgitu suka daging sapi tp Sering jajan diresto yoshinoya sampai nagih Pengin nyoba sendiri meski rasanya tetep beda ( jauh pula ) 😀 Kebetulan dirmh lg panen paprika jd dimix aja biar ada kombinasi rasanya🤭 Alhamdulillah suami dan anak suka

3 orang

15 menit

Beef Patty

Bismillah.. bikin stok beef patty utk anak2 😊. Bisa dijadiin isian burger, atau dibuat steak. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542796-beef-patty?invite_token=QXDasuDW37Aye4Bb1NRKr14X&shared_at=1595548420 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Basil

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : italian basil dan tomat cherry🌿 Pagi tadi petik2 basil, awalnya bingung mau dimasak apa. Iseng aja langsung masak mengarang bebas lah. Soal cocok apa eg ya belakangan 😂 Ternyata rasanya kok enak bangettt ya, mana simple dan cepet masaknya, MasyaaAllah. Ini bakal masuk list invented recipes fav saya. Cobain recook ya 😁 Kalau gak punya italian basil, mgkin bisa diganti dg lemon basil (kemangi), tapi aroma dan rasa pasti ga akan sama.

57. Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang

Bingung mau masak apa? Buka Cookpad ada pesan cinta dari MamaCookpad ah dapat wangsit dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Pas ada bahan dikulkas. Kebetulan juga lagi kangen masakan Mama dan belum bisa mudik ke Semarang. Telpon mama tanya bumbunya. Saya pakai cabe hijau karena biar si kakak 4tahun bisa menikmatinya juga. Lebih nikmat jika pedas. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

IGA SAPI PANGGANG (ROASTED BEEF RIBS)

Oseng Daging Sapi Belly Lada Hitam

Kemarin Weekand Bbq'an di rmh bareng keluarga waktu cek kulkas mau masak makan siang liat masih ada dangig sapi belly sisa Bbq'an ya udah jadinya kita bikin oseng aja buat makan siang. danging belly sapi ini bagian perut yang ada danging dan lemaknya enak banget jua di bikin oseng lada hitam gini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Beef Curry Rice

Pas mau belanja bulanan, pas banget liat ada bumbu Curry Jepang dari Warasa Halal. Jadi ingin mencoba deh.. Mengingat sudah kangen banget Beef Curry dari Resto Jepang langganan. Seperti sebelumnya, #dirumahsaja buat para ibu-ibu yang merindukan kelezatan makanan resto harus berpikir keras. #PejuangGoldenApron3