156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Dipos pada March 9, 2022

156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kamis, 27 Agustus 2020 (weeks 13). . Ini tuh request nya mama saya. Masih ada stok daging kurban. Masaknya juga di rumah mama saya. Kebetulan saya lagi nginap. Untuk merebus daging supaya cepat empuk, saya pakai metode 15.30 - 15.30 Ada di resep saya yang ini https://cookpad.com/id/resep/13348954-152-dendeng-batokok?invite_token=iKWeegyYfkpRqsA3KSJipkaH&shared_at=1598311547 Source : Julie Kustianingsih #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan):

  1. 400 gram daging sapi, cuci bersih, potong dadu kecil
  2. 100 gram kol, iris tipis
  3. 2 buah tomat ukuran besar, potong dadu
  4. 8 siung bawang merah, iris tipis
  5. 10 buah cabai rawit merah utuh
  6. 2 batang daun bawang, iris tebal
  7. 1 bks santan instant 65 ml
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 sdt lada
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. Bumbu Dapur :
  17. 2 batang serai, geprek
  18. 2 ruas lengkuas, geprek
  19. 6 lembar daun jeruk
  20. 3 lembar daun salam
  21. Secukupnya :
  22. Minyak sayur
  23. Air bersih
  24. Gula pasir
  25. Garam
  26. Kaldu bubuk
  27. Kecap manis
  28. Bawang goreng (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat 156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan)

1
⚠️Rebusan pertama : didihkan air, masukkan potongan daging. Masak selama 10 menit (buang air rebusan pertama, ganti dengan air baru). ⚠️Rebusan kedua : rebus daging dgn panci tertutup selama 15 menit sampai mendidih. Diamkan 30 menit (tutup jangan dibuka sama sekali). Ulangi lagi dengan merebus selama 15 menit dan diamkan selama 30 menit.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 1
2
Tuang 5 sdm minyak sayur. Tumis bumbu² yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan semua bumbu dapur. Lalu masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tidak perlu diberi air dahulu, karena daging mengeluarkan air.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 2
3
Lalu masukkan gula pasir dan garam / kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap. Tuang air dan masukkan santan, aduk rata (aduk sesekali sampai mendidih). Masukkan kecap manis. Tes rasa.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 3
4
Aduk rata kembali. Masukkan irisan : kol, bawang merah, tomat dan daun bawang. Aduk rata.
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 4
5
Pindahkan ke mangkuk. Sajikan tongseng selagi hangat dengan nasi putih hangat. Bisa ditaburkan bawang goreng yah (kebetulan saya skip karena no stock).
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5
156. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki Super Simple

Beef Teriyaki Super Simple

Setor resep abis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nemu bahan-bahan yang bisa dibikin Beef Teriyaki : daging sapi, nasi dan kecap asin. Langsung cus bikin masakan ala resto tapi yang simple buat dimasak siapa aja. Alhamdulillah suami doyan banget sampe nambah nasi banyak 😝 Yuk ah intip resepnya di bawah😁

2 porsi
30 menit
Pangsit goreng isi tetelan sapi & sambel pedas

Pangsit goreng isi tetelan sapi & sambel pedas

Buat pecinta pedes nih, bikin pangsit goreng garing harus ada cocolannya

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Masak praktis,mudah dan pasti disukai anak-anak..

5-6 porsi
Bihun Kecap Baso Sapi

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang
30 menit
Tips Daging Sapi tidak alot

Tips Daging Sapi tidak alot

Tips ini supaya daging gampang diolah nanti, ga perlu lama masak nya. Bisa di bikin Tumis daging, marinasi daging buat bulgogi, yakiniku, atau kaya di resto daging All You Can Eat Cara bisa dilihat di channel William Gozali

1kg
61. Rice Bowl Beef BBQ

61. Rice Bowl Beef BBQ

🌺Bismillah🌺 Menu makan malam simple 🤭

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

kalo ngerawon saya lebih suka pakek daging yg agak berlemak yah, jadinya lebih juicy dan lebih gurih kuahnya

Tongseng sapi simple

Tongseng sapi simple

Gepuk atau Empal Daging Sapi

Gepuk atau Empal Daging Sapi

Roasted Beef Saikoro with veggie

Roasted Beef Saikoro with veggie

Ada stok daging saikoro..jadi lah buat ini

Arem arem isi daging sapi

Arem arem isi daging sapi

Tiba2 kepingin makan arem arem sekalian buat banyak untuk dikirim ke ibuku dan mama mertua, ini enak gurih dan ngak pedes isinya 😋

30 buah
3jam
Sate sapi saus kacang

Sate sapi saus kacang

5 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

4 orang
Beef Yakiniku Diet Version

Beef Yakiniku Diet Version

Ini dia beef yakiniku ala diet, berat dagingnya hanya 100gr, tanpa minyak. Rasanya mirip banget seperti beef yakiniku Yoshin*** lho.

2 orang
20 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

#tongseng #Solo #Daging #Sapi #dirumahaja

5 orang
30 menit
Rice Bowl Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Teriyaki

Menu ini gampang, bisa disesuaikan selera n ga pake lama... silahkan mencoba 😊

Oseng Mercon Kulit Sapi

Oseng Mercon Kulit Sapi

#Recook #AnekaTumisan #OsengMerconKulitSapi #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Imaami Suami suka banget makan oseng kulit sapi. Apalagi tinggal di jogja ini stok di pasar kulit sapi buanyak banget tersedia eh tapi pagi tiba2 habis jalan2 ma anak2 pulang bawa belanjaan kulit sapi katanya pengen oseng kulit sapi. Beruntung banget di cookpad memiliki Sahabat #JelajahResepSahabat yang memiliki resep olahan kulit sapi langsung deh aku recook niat hati buat makan malam eh blm sampe malam sudah ludes 🤭🤭🤭. Makasih banyak buat resepnya mba Imaami san atgat menginspirasi sekali. 🥰🥰😍😍

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Masih edisi danging korban. Alhamdulillah kemaren dapat lebih. #PejuangGoldenApron3 #PasarCookPad

3 orang
53. Empal Sapi Balado

53. Empal Sapi Balado

Suami tercintah minta dibuatin empal daging kebetulan bahan ready di dapur cuz buat deh. Enaknya masak empal daging ini kalau ga habis hari ini bsk masih bisa dimakan tinggal taruh kulkas besok tinggal panaskan di microwave pas mau makan. Lumayan menghemat tenaga dan uang belanja emak besok..😘 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia