Tongseng Iga Sapi

Dipos pada March 8, 2022

Tongseng Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah... Mbok ini posting, dan langsung cookmark... Berhubung adanya iga sapi, gpp lah dibuat tongsengnya pakai iga sapi... Duuhhh mantap surantap, enak banget... Source : Putri Christian #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #Ga_TheNextLevel #ga_thenextlevel #gathenextlevel #tongseng #tongsengigasapi #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Iga Sapi:

  1. 1 kg Iga sapi
  2. 1,5 liter air
  3. 20 buah cabai rawit merah
  4. 1/2 buah kol ukuran sedang
  5. 2 buah tomat
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 sdt merica
  10. 2 sdt ketumbar
  11. 1 ruas kunyit
  12. 4 buah kemiri
  13. Bahan pelengkap
  14. 2 batang sereh
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas jahe
  17. 6 lembar daun jeruk
  18. 3 lembar daun salam
  19. 3 sdm kecap manis / secukupnya
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula pasir
  22. secukupnya Kaldu jamur
  23. 1 bungkus santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Iga Sapi

1
Rebus iga, setelah mendidih, buang air. Lalu presto 30-45 menit. Matikan api.
Tongseng Iga Sapi - Step 1
Tongseng Iga Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang.
Tongseng Iga Sapi - Step 2
3
Setelah bumbu matang, tuang air dan santan. Aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk.
Tongseng Iga Sapi - Step 3
4
Test rasa. Jika sudah pas. Masukkan irisan kol dan cabai rawit merah.
Tongseng Iga Sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan tomat.
Tongseng Iga Sapi - Step 5
6
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Tongseng Iga Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi gurih

Sop Daging Sapi gurih

Alhamdulillah, menu setelah idul adha wajib dicoba ya buibu. Dijamin anak-anak suka makan sayurnya juga. 🤩 #JelajahResep #JelajahResepSop #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantarakreatif #KeDapurAja #MasakltuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang #sayuran

Juicy Medium Well Ribeye Steak

Juicy Medium Well Ribeye Steak

1 orang
1 jam
Semur bola daging sapi mudah

Semur bola daging sapi mudah

2 orang
1 jam
Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Sup Lobak Sapi Bening

Sup Lobak Sapi Bening

Source : Tintin Rayner Sudah lama sekali saya tidak makan lobak, karena seingat saya rasanya pengar. Pas anak baca buku tentang sayuran, lihat gambar lobak, dia ingin dimasakin lobak. Yasudah, mari kita coba lagi makan lobak. Surprisingly, ternyata enak. Tidak pengar sama sekali.

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Kesukaannya ibu di rmh. Nggak kenal hari ujan atau panas, tetap seger aja dimakan pakai nasi hangat. Apa lagi kalau ditemenin sambal terasi. Makin maknyuss 😁. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan

Daging Sapi Sambel Goreng

Daging Sapi Sambel Goreng

6 - 8 orang
2 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Tetep dong masak buat si doi pulang kerjaaa • Jika dia pulang dgn segudang capeknya ,lelahnya, masalahnya di kantor setidaknya bisa sedikit meringankan Biasa krena laper lalu dateng dgn segudang itu tadi kan bawaannya emosi nih 😅 biasaaanyya lo ya buibuuu... • Yaa kan sekalian makan malem sambil cerita hari ni dia dikantor ngapain aja ?? Mungkin sambil nyrempet mau minta beliin props buat food fotograpi 🤣🤣🤣 atau jangan2 lgsung blg " sayang bayarin dong nih " sambil nyodorin nominal 🤣🤣🤣 Begitukah buibu ??? Langsung aja 😎 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Yakiniku beef ala Hokben

Yakiniku beef ala Hokben

awalnya mau buat daging sapi tumis cabe ijo. Tapi pas cek stok cabe di kulkas adanya cabe merah 😅 jangan pantang menyerah, manfaatin aja yg ada dikulkas ya bund 🤍

4-6 orang
15 menit
Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Balado Sapi Glinding

Balado Sapi Glinding

Cara bikin Balado Sapi pasti empyuk dan enyak, cobain yuk Mom 🥰

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

Oseng Mercon Daging Tetelan Tempe

1/10/2020 (207)....hari ini (15/09/2020) menunya pedees lg,bikin selera mkn deh pokoknya,punya daging tetelan dan tempe segitiga bks daun dan stok cabe d kulkas yg buanyaak bgt,d masak oseng mercon aja deh. Utk merebus daging tetelan sy pake rempah2 bekas sy bikin wedang uwuh td pagi,dr pd d buang sayang ya d manfaatkan aja rempah2 wedang uwuh utk merebus daging tetelan #PejuangGoldenApron3

#96 Tengkleng Iga Sapi

#96 Tengkleng Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3

Gule Jerohan Sapi

Gule Jerohan Sapi

19 Agustus 2020 Rabu Bismillahirrahmanirrahim... Masih suka dengan bumbu instan Bamboe... Ini coba coba ya Moms .... Praktis, cepat ,siap saji & enak pokoknya 😋💃💃💃 #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kangkung ca sapi jamur

Kangkung ca sapi jamur

Anak paling gede lagi doyan makan....dimasakin gini makin doyan makan deh....cusss kita #kedapuraja

5 orang
20 menit
Krengsengan iga sapi

Krengsengan iga sapi

Punya sedikit tulang iga, bosan kalo cuman di masak sop ,, coba dech kengsengan iga yang pedes pedes gimana gtuu,,😛#PejuangGoldenApron3

Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Punya daging kurban belum diolah, tapi bosan dimasak tongseng dkk? Coba deh dibikin beef patty sendiri, dijamin kenyang dan puas. Khusus bunsnya saya beli online, murah juga ternyata. Gampang banget ternyata bikin pattynya. Resep ini saya adopsi dari resepnya mbak diah didi dengan sedikit modifikasi. Yuk, kita bikin.. Happy cooking! :) #beefpatty #burger

11 porsi
Semur daging sapi

Semur daging sapi

2 porsi
1jam 30 menit
Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon)

Sate Maranggi daging sapi (pakai teflon)

Nemu resep ini di ig, pas kebetulan ada daging qurban, langsung eksekusi. Bikinnya simpel, rasanya maknyosss

± 25 tusuk
2 jam
2. Kecap Kering Jeroan Sapi

2. Kecap Kering Jeroan Sapi

Masih ada stock daging dan jeroan sisa Ied Adha kemarin dan bingung mau dimasak apa. Kebetulan ayah saya suka banget dengan yang berbau kecap, jadi terciptalah masakan ini 😁

8 orang
2 jam 30 menit