Tumis Paru Sapi Pedas

Dipos pada March 9, 2022

Tumis Paru Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Paru Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Paru Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Paru Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Paru Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Paru Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Paru Sapi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Paru Sapi Pedas:

  1. 1 kg paru sapi
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh (geprek)
  4. 2 ruas jari kunyit
  5. 2 ruas jari lengkuas
  6. 2 ruas jari jahe
  7. Bumbu Tumis :
  8. 10 siung bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 10 biji cabe hijau keriting
  11. 10 biji cabe merah keriting
  12. 7 lembar daun jeruk
  13. 2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Paru Sapi Pedas

1
Rebus paru sebentar saja untuk menghilangkan darah2 yang masih tersisa. Kemudian potong kecil2 sesuai selera, lalu rebus lagi dengan daun salam, sereh, kunyit, jahe dan lengkuas sampai matang.
Tumis Paru Sapi Pedas - Step 1
Tumis Paru Sapi Pedas - Step 1
2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan daun jeruk, sisihkan. Panaskan agak banyak minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukkan jahe yang sudah digeprek. Masukkan juga paru yang sudah direbus. Aduk2 bersama bawang sampai terlihat agak coklat.
3
Tambahkan 1 gelas air dan irisan daun jeruk. Beri gula,garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masak sampai semua bumbu meresap. Sajikan selagi hangat
Tumis Paru Sapi Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi menjadi pilihan yang sangat tepat bagi Anda yang membutuhkan lauk daging untuk jangka waktu yang relatif lama. Proses pembuatannya simpel namun menjadikan empal daging sapi ini empuk, enak, gurih, dan ada asem - asemnya. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
60 menit
Beef Bowl

Beef Bowl

Beef bowl ala2, mantul banget udah serasa makan yg kayak di mall itu. Berhubung covid kita ga ada ke mall, jd bikin sendiri aja deh ya Belanja di pasar cookpad : daging sapi dan minyak wijen Source : Moona's Kitchen #ResepJuri #ResepMoona #MasakAsyik #GenkGadoGado #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Pertama kali buatin suami bakso sendri😍 & Alhamdulillah suami suka & lahap makan nya πŸ₯° bahagia itu sederhana Di kira suami sy beli bakso nya bukan buat sendiri πŸ˜‚ Kali ini sy pakai resep kepunyaan mbak Icha Irawan,sy dapat resep dari ig

Tetelan dori krispi

Tetelan dori krispi

Di rumah pny tetelan dori, ditepungin aja udah enak bangeeett..

2 orang
30 menit
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

pasangan makan sayur terenaaakkk 😍

3 orang
30 menit
32. Butter Rice Beef

32. Butter Rice Beef

Masak yang simple saja kali ini untuk makan malam bersama keluarga. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Jamur sapi lada hitam

Jamur sapi lada hitam

Memasak cepat dan simple itu saya banget. Karena saya hrs membagi waktu, jadi apa2 hrs cepat. Kadang2 masak hrs 2 jenis, utk anak2 beda dgn yg tua2. Makanya saya pilih resep2 simple tapi enak. 😊 Walopun sapi lada hitam adalah jenis masakan resto, tp kita bisa buat sendiri di rmh. πŸ˜€ Yuk dicoba.. #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #sapiladahitam #masaksimple #masakcepat

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Goreng Sapi

Sate Goreng Sapi

Masih ada sisa daging qurban idul adha hihi udh lama yaa...jdnya mikir2 bikin sate aja tapi tanpa tusukan...harusnya lebih kering tp saya buat agak basah sate nya..

3 org
1 jam 30 menit
Simple beef steak (rumahan) πŸ₯©

Simple beef steak (rumahan) πŸ₯©

Masih suasana pandemi jd bikin steak sendiri dirumah lebih aman.πŸ˜‰

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🀀🀀πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Kangen bgt makan yoshinoya, yuk yuk bikin dirumah 😁 #pejuanggoldenapron3

2-4 org
Asem asem daging sapi

Asem asem daging sapi

gegara suka banget sama tomat ijo aku suka eksperimen campur campur bumbu, jadilah asem asem ala aku yang endeus ini... mon maap itu ga sempet pindahin ke piring cantik sebelum difoto πŸ˜†πŸ˜†

2 porsi
60 - 75 mnt
Beef patty

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan
10 menit
Mendol tempe kornet beef

Mendol tempe kornet beef

Mendol tempe ini banyak ditemukan di daerah Malang Jawa Timur, baik sebagai lauk atau camilan. Aslinya mendol tempe gak pakai kornet beef, spy lebih enak aja, tdk terlalu berasa daging juga, walaupun bisa dipulung krn adonan liat, tempe akan ambyar/pecah/retak saat digoreng meskipun tdk dibalik jadi telur dan tepung tapioka jgn diskip, ...selamat mencoba,..... #JembatanMerahPlaza #SalamGemes #CookpadCommunity_Surabaya #mendol

15 biji
30 mnt
Iso (usus sapi) gongso

Iso (usus sapi) gongso

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunnπŸ₯°

Resep paru sapi pedas fresto

Resep paru sapi pedas fresto

Haiii semuaaa... Sebenarnya masak Kali ini agak degdegan. Trauma dulu pas beli maaf kurang pas dengan lidah saya. Bukan Karna bumbunya tapi cara masaknya yg bikin paru masih mengeluarkan aroma khasnya . Dari pada beli mending bikin . Yuk mari masak. Tidak lupa ucapkan bismillahirrahmanirrahim ya 😊 biar berkah. #PejuangGoldenApron3

3 piring
40 menit