Serundeng daging sapi

Dipos pada March 13, 2022

Serundeng daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging sapi:

  1. 300 gr daging sapi, potong kecil²
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. Bumbu halus
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 ruas lengkuas, geprek
  12. 1 ruas jahe, geprek
  13. 1 batang serai, geprek
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 Sachet masa*o sapi
  17. Secukupnya gula & garam
  18. 600 ml air / 1 botol air mineral
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging sapi

1
Pertama, tumbuk/ulek bumbu halusnya. Sisihkan. Selanjutnya, potong kecil² daging sapi lalu cuci sampai bersih. Tiriskan.
Serundeng daging sapi - Step 1
Serundeng daging sapi - Step 1
2
Kemudian parut kelapa sampai habis. (tips: pilih kelapa yg masih muda biar ada rasa manisnya) sishkan. Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukkan bumbu cemplungnya. Aduk-aduk sampai wangi
Serundeng daging sapi - Step 2
Serundeng daging sapi - Step 2
3
Kemudian masukkan potongan daging sapi, aduk sebentar bersama bumbu.
Serundeng daging sapi - Step 3
4
Setelah tercampur rata, masukkan parutan kelapa aduk kembali sampai rata. Tambahkan 600ml air, 1 bungkus masako sapi, gula & garam. Aduk-aduk, lalu tes rasa & biarkan sampai air menyusut
Serundeng daging sapi - Step 4
Serundeng daging sapi - Step 4
5
Setelah air menyusut aduk-aduk terus sampai kelapa nya kering & berubah warna. Me: ngaduknya -+ 30 menit. (tips: ketika diaduk terasa lengket bisa ditambahkan 2-3sdm minyak agar kelapa cepat kering)
Serundeng daging sapi - Step 5
6
Matikan apinya jika kelapa sudah kering & berwarna kecoklatan. Tuang dalam wadah & siap untuk disajikan. Dimakan sama nasi anget lebih mamtaps👍 selamat mencoba
Serundeng daging sapi - Step 6
Serundeng daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi (Iga Sapi)

Soto Betawi (Iga Sapi)

Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG. Aku buat setengah resep dan mepet banget deadline nya, karna dapur lagi direnov kalau pagi sampai sore ada pak tukang. Jadi ngebut ini malem malah mati lampu, baru sempet banget foto jepret seadanya dijam sebelas malam, sampe telat makan malam nya wkwkwk Btw, perdana buat dan nyicip soto Betawi. Awalnya ragu, kok aneh karna ada susu campur rempah, ternyata enak, yummi dan makin creamy. Daging sapi kuganti iga sapi sesuaikan stok dikulkas. Ga ada modif, cuma bahan pendamping sesuaikan dirumah. Makasih ibu resepnya juara.. . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Beef yakiniku ala hokben

Beef yakiniku ala hokben

5 orang
1 jam
Oseng mercon daging sapi khas jogja

Oseng mercon daging sapi khas jogja

Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihii Source : Emmie #BanggaKirimRecook

4 porsi
1 jam'n
Oseng ocra daging sapi cincang

Oseng ocra daging sapi cincang

Cepat dan mudah memasaknya. Mantul dengan adanya terasi. Selamat mencoba.

2 orang
Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi
Beef Curry Rice

Beef Curry Rice

Pas mau belanja bulanan, pas banget liat ada bumbu Curry Jepang dari Warasa Halal. Jadi ingin mencoba deh.. Mengingat sudah kangen banget Beef Curry dari Resto Jepang langganan. Seperti sebelumnya, #dirumahsaja buat para ibu-ibu yang merindukan kelezatan makanan resto harus berpikir keras. #PejuangGoldenApron3

4 porsi
30 menit
🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

🐄 Bola-Bola Daging Sapi Saos Tiram

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Ada sedikit daging langsung ummi eksekusi jd bola-bola daging...sebelumnya ummi lengkapi dlu bahan-bahannya....kebetulan lg ada pasar Cookpad jd deh #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....ummi beli bahannya daging sapi dan saos tiram... Source : Nitha Jazakillah buat resepnya mbak...😊

Gulai Cincang Sapi

Gulai Cincang Sapi

Suami rindu masakan kampung halaman..eksekusi lah daging di lemari es..jdilah gulai cincang #PejuangGoldenApron3

15 porsi
1 jam 30 menit
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

pasangan makan sayur terenaaakkk 😍

3 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Untuk yang suka pedas, bisa dimakan dengan tambahan saus sambal yaa.

4 orang
Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Lagi kangen serundeng buatan mama di Surabaya karena saya di Darwin Australia Dengan bahan seadanya

10 orang
1 jam 30 menit
Wagyu Saikoro Masak Nanas

Wagyu Saikoro Masak Nanas

WAGYU dikenal sebagai daging dengan tekstur yang sangat lembut dan lebih juicy.Daging sapi khas Jepang ini, biasanya dimasak steak. Namanya wagyu saikoro steak, disini mother padukan dengan nanas karena rasa daging wagyu ini bagi mother terasa seperti bermentega, jadi dibalance dengan kesegaran nanas madu dan ditambahkan parsley dan oregano untuk menambah aroma.

4 orang
10 menit
Membuat Daging Sapi Empuk

Membuat Daging Sapi Empuk

Ini adalah tips untuk mommies yang mau masak daging sapi agar dagingnya empuk dan enak.

5 orang
1 jam
Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Sate Daging Sapi Bumbu Maranggi🐮

Meramaikan tema posbar kali ini recook dr resep Mbak Elsa😍 ini bumbunya meresap bangeeett, endulita lah pokoknya wkwk🤤 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik

Beef Spaghetti

Beef Spaghetti

|GATheNextLevel-Week 24| Mabar kedua Colam (Cookpad Community Malang) temanya Spaghetti dari mba @Dian Amel 👏👏 Yeeyyy alhamdulillah akhirnya member Colam berani tampil live via zoom nih demo masak di depan teman-teman 🤗 Maafken yakk kemarin cuma nongol sebentar mba 🙏😊 si bocah ngga bisa ditinggal lama-lama Ternyata oh ternyata emang enak bangeeet bikin saus spaghetti homemade ala resep mba @Dian Amel 😍😍 Beneran jadi nagih 😂 Gak usah jajan spaghetti mahal-mahal di luaran yakk kalo udah tau rahasianya 😄😄 Happiness is homemade 😘💃 Source : CP @Dian Amel https://cookpad.com/id/resep/13897591-spaghetti-lafonte-aldente?invite_token=pJqAUAYVQJkDSm54DE9Cq8ss&shared_at=1605278341 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepRumahan #MabarColam #MabarColam_RecookDianAmel #ColamWaniUprek #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Beef rolls

Beef rolls

Edisi mager (malas gerak) tapi perut tetap butuh makan. Cek kulkas, masih ada sawi putih, daging cincang dan udang. Yuk ahhh kita bikin beef rolls. Endeusssss buat dinner. No need much time to cook this.

2 org (resep utk 2x makan tanpa nasi)
30 menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Karena tanggal tua buka - buka kulkas eh ada simpenan daging sama tempe yaudah let's cook😁❤️

3 porsi
30 menit
Soup sayuran dan daging sapi giling

Soup sayuran dan daging sapi giling

Hari ini saya bingung masak apa ya 😜 akhirnya ke kebun organik saya dibelakang rumah , banyak banget yg sudah bisa di panen Akhirnya tercipta ide masak sehat dan cepat

4 orang
15 menit
Daging Sapi Goreng Asam Pedas

Daging Sapi Goreng Asam Pedas

Ada yg kasih daging sapi tapi bingung mau d masak apa krna kurg bgtu suka dgn olahan sop daging.. cari aman'y d gorenglah dia😋