Vietnamese Beef Pho

Dipos pada March 15, 2022

Vietnamese Beef Pho

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Beef Pho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Beef Pho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Beef Pho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Beef Pho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Beef Pho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Beef Pho memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasar Cookpad udah buka lageeeee... Tema kali ini "Bahan Masakan Makanan Asia" Hidangan Asian Food.... Ku belanja daging sapi, taoge, kecap ikan. Yuuuuk......masak Vietnamese Beef Pho buat sarapan suami sebelum berangkat kantor. Komentar suami " Rasanya mirip diresto Vietnam di mall itu ya..enak..seger...bikin semangat pagi ini" Wouw....terima kasih Mbak Trixie Gayatri untuk resepnya yang jitu. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Beef Pho:

  1. 500 gr daging sapi iris tipis
  2. 5 buah bawang merah
  3. 4 buah kembang lawang
  4. 3 buah kayu manis (aku 10 cm)
  5. 3 buah cengkeh
  6. 2 sdm kecap ikan
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu jamur
  9. 1 jempol jahe
  10. 2,5 liter air
  11. 🌶🌶 Pelengkap :
  12. Bihun beras
  13. Daun bawang
  14. Cabe rawit
  15. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Beef Pho

1
Siapkan bahan.
Vietnamese Beef Pho - Step 1
2
Rebus daging sampai empuk, saring lemak hingga air bersih.
Vietnamese Beef Pho - Step 2
Vietnamese Beef Pho - Step 2
Vietnamese Beef Pho - Step 2
3
Siapkan teflon..sangrai bawang merah, jahe, kayu manis, cengkeh dan kembang lawang.
Vietnamese Beef Pho - Step 3
Vietnamese Beef Pho - Step 3
4
Masukkan kayu manis, cengkeh, kembang lawang. Tambahkan kecap ikan, garam, kaldu jamur.
Vietnamese Beef Pho - Step 4
Vietnamese Beef Pho - Step 4
Vietnamese Beef Pho - Step 4
5
Geprek bawang merah dan jahe. Masukkan. Aduk rata, tes rasa untuk tingkat keasinannya
Vietnamese Beef Pho - Step 5
Vietnamese Beef Pho - Step 5
Vietnamese Beef Pho - Step 5
6
Siapkan bihun beras. Rebus, angkat, tiriskan.
Vietnamese Beef Pho - Step 6
Vietnamese Beef Pho - Step 6
Vietnamese Beef Pho - Step 6
7
Tata dimangkok dengan pelengkap lainnya.
Vietnamese Beef Pho - Step 7
Vietnamese Beef Pho - Step 7
8
Vietnamese Beef Pho siap disajikan dan disantap panas.
Vietnamese Beef Pho - Step 8
Vietnamese Beef Pho - Step 8
Vietnamese Beef Pho - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Masak tauco full rawit biar nampol. Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar. Penggemar pedas, merapaatt..!! 🔥 (Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)

4 porsi
30 menit
Simple beef steak (rumahan) 🥩

Simple beef steak (rumahan) 🥩

Masih suasana pandemi jd bikin steak sendiri dirumah lebih aman.😉

Nasi Bakar Daging Sapi

Nasi Bakar Daging Sapi

Ketika pengen nasi bakar tapi ga mau yang ribet dan mesti dipadu sama daging .. diiihhh .. apa nya yang ga ribet kalo gitu?!?! 😅 Btw .. kalo klean perhatikan, setiap masakan Bian yang bertema daging .. pasti daging nya Bian proses marinasi dulu .. yess .. menurut Bian itu dah proses paling simpel dan hemat waktu dengan hasil akhir daging tetap lembut .. ga perlu di kasih macam-macam atau direbus lama bahkan dipresto karena takut daging keras Inti nya kalau masak daging itu harus memperhatikan kadar air pada daging .. jadi ga boleh ada kadar air yang tersisa didaging, makanya kalo daging ga boleh kena air .. selain nanti malah memperlambat proses masak plus juga kena air malah memicu aktif nya bakteri pada daging Ini Bian pelajari dari pas diajarin bikin steak sama Chef Suhu plus cari ilmu by browsing sana sini .. Maka nya ya .. pas belajar bikin steak tuh Bian sampe heran .. laaaah ternyata simpel banget ya bumbu-bumbu untuk didaging nya kenapa steak mahal bingits?!?! Ya karena memang bahan baku daging nya yg mihil xixixi

4 porsi
BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) 😁👍

BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) 😁👍

Sedang banyak waktu luang dan pengen makan masakan yg lain dari hari biasa..yuks lah kita bikin temanya: Japanese Fast Food (Hokben) 🤭 #TemaHokben

10 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Here’s the recipe, happy cooking, cheers! #PejuangGoldenApron2

3-4 orang
1 jam
119. Sop Buntut Sapi

119. Sop Buntut Sapi

#PejuangGoldenApron3 Menu hari Minggu selalu ingin yang sedikit istimewa... Kebetulan dapat buntut sapi yang istimewa...pelengkap untuk sop ada semua....jadi pengen cepet-cepet bikin... Enaknya...kuahnya yang panas gurih.. yummy..😋😋

Daging sapi cincang lada hitam

Daging sapi cincang lada hitam

2-3 porsi
20 menit
31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

31. KULIT/KIKIL SAPI BUMBU PECEL

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Kikil sapi kali ini akan kita presto kemudian diaduk menggunakan bumbu pecel. Yukk masak bun #phileinskitchenchannel #phileinkitchen #olahankikilsapi #kikilsapi #resepkikilsapi #resepkikilsapi

6 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

07 September 2020 Bismillah.....Resep ke- 427 Cek isi kulkas ada apa aja yaaa??? Di freezer masih bnyk stok, saya ambil salah satu nya, hati sapi, dan juga kentang, langsung eksekusi 😊 #GA_TheNextLevel #Week_15 #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Beef & Mushroom Miso Soup

Beef & Mushroom Miso Soup

Kebetulan ada sisa shortplate beef dari dagangan yang belum dimasak. Naah, mumpung lagi cuaca ujan-ujan pengen bikin yang hangat hangat. Pas banget ada sisa miso paste juga yang belum dipakai. Jadi deh campur campur semua bahan yang ada. So easy and hearthy miso soup. (Untuk video cara masaknya bisa lihat juga di akun tiktok ku: @marciiw)

3-4 orang
60 menit
Rawon iga sapi

Rawon iga sapi

Baru pertama kali bikin rawon. Sebenernya kurang bisa jg sih masaknya. Tp krn d rumah punya stok bumbu rawon instan jd ya d coba sj dl. Selain pakai bumbu instan sy tambahkan jg bumbu yg d blender. Biar rasanya lbh nikmat. Hasilnya ternyata enak, anak² & suami suka. 😋😍

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Bismillah.. Gore gore daging sapi atau sate goreng ini rasanya enak banget loh mom😍 Bikin nambah nasi..👍 Rasanya sedikit pedas, manis, asam, dan teksturnya beragam. Renyah ubinya, renyah kacangnya, empuk dagingnya🤤🤤 Bisa buat banyak sekalian, krn gore gore daging sapi ini bisa tahan 2-3harian di suhu ruang ya mom (dlm toples). Maklum dimasaknya lama😁 Ini jg merupakan salah satu masakan khas bugis, menu gore gore ini biasanya selalu ada saat acara pesta atau hari raya. Cobain yuuk mom.. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Beff burger

Beff burger

Sarapan praktis utk anak2 sebelum skolah online nya 🤪🤭 Eh iya ini roti burger nya dapet rezeki dr temen..salah satu ole2 nya dia main ke bdg...alhamdulillah 🤲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Sapi Santan

Semur Daging Sapi Santan

Kali ini aku pake pekak/bunga lawang, ternyata lumayan enak juga rasanya agak2 sedikit beda

Beef ala Yoshinoya

Beef ala Yoshinoya

Bikin makanan buat pacar 😁

2 porsi
1 jam