Iso (usus sapi) gongso

Dipos pada March 14, 2022

Iso (usus sapi) gongso

Anda sedang mencari inspirasi resep Iso (usus sapi) gongso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iso (usus sapi) gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iso (usus sapi) gongso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iso (usus sapi) gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iso (usus sapi) gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iso (usus sapi) gongso memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ke supermaket dan melihat usus sapi. Mari eksekusi, happy recook bunn🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iso (usus sapi) gongso:

  1. 350 gram usus sapi
  2. Sayur kol
  3. Kecap manis
  4. 2 bawang putih
  5. secukupnya Merica
  6. Ketumbar
  7. Jeruk nipis
  8. secukupnya Air
  9. bumbu halus
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 3 cabe merah setan
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. secukupnya Gula jawa
  15. 1 sdt Garam
  16. 1 sdt Penyedap jamur
  17. 1 sdt ketumbar
  18. Minyak goreng
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Iso (usus sapi) gongso

1
Cuci bersih dan rebus usus sapi dengan bawang putih yang dihaluskan, tambahkan garam, merica, ketumbar secukupnya dan beri perasan jeruk nipis
Iso (usus sapi) gongso - Step 1
2
Angkat dan tiriskan usus sapi tunggu hingga dingin lalu potong2 sesuai selera
3
Haluskan semua bumbu dan masukan garam, penyedap jamur, dan ketumbar beri sedikit minyak dan air
4
Masak semua bumbu halus, gongso hingga bumbu harum lalu masukkan usus sapi, masukkan 1 sdm kecap manis dan masukkan gula jawa secukupnya
5
Masak hingga meletup2 lalu masukkan sayur kol hingga sedikit layu. Koresi rasa dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai terong sandung lamur

Gulai terong sandung lamur

Inovasi baru punya terong banyak bingung mau di masak dgn cara apa lagi biar tampil beda ya udah aku bikin gule saja ternyata rasanya enak

40 menit
Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Source : moona's Kitchen Recook resep tongseng daging sapi,perdana sy masak tongseng😀, dan kata paksu alhamdulillah enak,ini dibikin memang kuahnya agak banyak dan tidak terlalu pedas dan sy tambahkan bakso ayam karena ada stok dikulkas jd cemplung aja biar agak banyak isinya🤭

3 orang
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur (daerah Arekan), dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta). Enak sekali dimakan pakek kerupuk, telur asin dan sambal terasi serta nasi hangat hmmm SoOoO Deliciouss ^^

4-5 orang
1 jam
Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

Beef Black Pepper (Sapi Lada Hitam)

5 orang
1 jam
Beef burger

Beef burger

Kemarin habis bikin burger bun (resepnya udah di post sblm ini ya) lgsg saya eksekusi,trnyata bikin burger semudah itu pdhl kmrnny sy bayangin pasti bikinnya ribet dan mendingan beli,trnyata jauh dr perkiraan saya,memasak or ngebaking kalau udah diniatin dr awal pasti rasanya mudah 😄 #pejuanggoldenapron3

4 orang
Sambal Hati Sapi

Sambal Hati Sapi

#Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

3-4 porsi
Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Yang seger segerr😀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ga perlu makan di Hokb*n kan hehee .. ada stok daging sapi yg gamol khas dalam ,akhirnya di bikin teriyaki aja yg enak dan gampang bikinnya .

1jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

❤️ Beef Teriyaki~

❤️ Beef Teriyaki~

Makan ini tu bisa ngabisin banyak nasi, praktis pula bikinnya 😊 Sumber resepnya dari mba Lina Sutiono. Oiya bisa juga ditambah saus cabe, tapi karena ini buat anak juga jadi saya skip, ganti saus tomat aja 😊

3-4 porsi
30 menit
Spicy Sapi

Spicy Sapi

Jadi ceritanya masih ada daging sapi, sedikit, bingung mau diapain, direbus ajalah dulu. Sambil liat2 resep eh nemu resep mirip2 gini.. Ya eksekusilah! Approved by Bojo yippee..😁

2-3orang
30-60menit
53. Empal Sapi Balado

53. Empal Sapi Balado

Suami tercintah minta dibuatin empal daging kebetulan bahan ready di dapur cuz buat deh. Enaknya masak empal daging ini kalau ga habis hari ini bsk masih bisa dimakan tinggal taruh kulkas besok tinggal panaskan di microwave pas mau makan. Lumayan menghemat tenaga dan uang belanja emak besok..😘 #PejuangGoldenApron3 #GA3 #berburucelemekemas #kulinerindonesia

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Nyobain resepnya ci Ine Setiawati, ternyata enak banget! #PejuangGoldenApron3 ini resepnya saya ubah sedikit dari aslinya ya 😆

6 Porsi
120 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

masih ada stok daging sapi di kulkas.. bingung mau di apain.. akhirnya cari2 nemu resep simple Beef yakiniku nya @dapurvy.. disini aku bikin yg agak manis yaa.. karna untuk makan krucil 🤭 yuk ah bikin bunbun 😉 #PejuangGoldenApron3 #mingguke14

Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Kikil sapi

Kikil sapi

Hanya pas lagi pengen aja bs 1thn sekali mkn ini 🙂 #PejuangGoldenApron3

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Mie Singkong Seruit Sapi Lampung Barat

Makanan sehat produksi petani Indonesia, baik untuk diet, penderita alergi, mencegah berbagai penyakit.

5 orang
40 menit
Chap choy sapi

Chap choy sapi

Kesiangan ke pasar yang dagang sisa tukang sapi dan sayuran.. Akhirnya timbul ide bikin chap choy sapi telur puyuh deh.. Untuk kluarga mkn malam

4 porsi
38 menit
Tongseng Sapi!

Tongseng Sapi!

PSBB di perpanjang lagi. Ya Allah kapan pandemi covid 19 selesai 🥺 Tongseng sapi ini sering banget saya pesan kalo sedang makan siang di KanTek (Kantin Teknik) Fakultas Teknik UI atau di warung Samtari Kukusan Teknik. untuk mengobati rindu makan tongseng, aku recook resepnya Mba EvyJuly (Moona’s Kitchen). Selalu cocok sama resep beliau. Thanks Mba.. 💙 Suami bilang enak, Balitaku pun suka habis 1 piring untuk sarapan 😍 Salah satu kebahagiaan dalam hidup setelah memiliki anak “masakan kita di makan dengan lahap oleh anak sendiri” 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Wortel Source : Moona’s Kitchen #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3