Gongso Torpedo Sapi Pedas

Dipos pada March 2, 2022

Gongso Torpedo Sapi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gongso Torpedo Sapi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gongso Torpedo Sapi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gongso Torpedo Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gongso Torpedo Sapi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gongso Torpedo Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gongso Torpedo Sapi Pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah ada yang pernah makan torpedo sapi? Saya seumur2 baru 1x...dan masak sendiri..ternyata enak lho...hahaha Awalnya sih geli ya, tapi enak kenyil2 kaya kikil..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gongso Torpedo Sapi Pedas:

  1. 1 torpedo sapi
  2. 2 daun salam
  3. 5 cm lengkuas
  4. 12 cabai rawit utuh
  5. 3 tomat
  6. 1,5 sdt garam
  7. 2 sdm gula jawa sisir
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 5 sdm kecap manis
  12. 1 liter air
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 bawang putih
  15. 7 bawang merah
  16. 25 cabai
  17. 3 kemiri
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gongso Torpedo Sapi Pedas

1
Rebus torpedo sampe empuk dan potong2 sesuai selera.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 1
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu halus.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 2
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, tumis sampai benar2 matang dan tanak.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 3
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 3
4
Jika terlalu kering, tambah sedikit air dan tumis lagi sampai minyak bening & tenang.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 4
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 4
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 4
5
Masukkan torpedo sapi, aduk sampai tercampur bumbu.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 5
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 5
6
Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 6
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 6
7
Tambahkan cabai rawit utuh. Masak sampai air sedikit menyusut.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 7
8
Tambahkan kecap dan saos tiram, aduk rata.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 8
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 8
9
Masukkan irisan tomat & Masak sampai air menyusut, dika suka berkuah masak jangan sampai air menyusut banyak ya.
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 9
Gongso Torpedo Sapi Pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy Steamed Corned Beef

Spicy Steamed Corned Beef

Simpellllll....!! πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Sarapan praktis gak pake ribet dan semua suka 😘😘 . . . . Note : * Aduk dulu saat disajikan, agar rasa pedas merata References : Stik Kriuk Kembang Pisang

5 orang
15 menit
Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Kemarin ibu bawain buah kelewih ( kulut) baru kali ini liat dan ternyata hampir kaya nangka muda tapi lebih bertekstur , karena penasaran akhirnya nyobain disayur bumbu nangka tp diganti sama buah kelewih

1 panci sedang
1 jam
Kebab beef satay

Kebab beef satay

Kebayang gak sih ... Hujan2 kepengen makan kebab,tapi malas mau keluar... Iseng2 buat kebab ala2 mama ocha gtu ya... Gunain bahan2 yg ada di kulkas saja... Al hasil jadi juga menu makan malam kelurga...

3 or lebih
30 menit
Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi

Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi

Belakangan ini selalu turun hujan yaa.. setiap masuk di bulan yang berakhiran Ber pasti mulai masuk penghujan. Naaah ditengah cuaca yang dingin seperti ini memang enaknya menikmati hidangan yang hangat2 deeh... Jadi aku stok kaldu sapi dari dengkul untuk dibuat baso kuah. Biasanya kalau aku buat banyak sekalian dan sebagian aku simpan di plastik dan dibekukan. #MingguAkhirGoldenApron2 #AkhiriDengan SenyumYangLebar #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

Beef Slice Spicy

Beef Slice Spicy

Simple, enak, dan gabutuh waktu lama memasak daging sapi.

2-3orang
10menit
Tumis kangkung hidroponik tauco medan, ayam giling & beef salami

Tumis kangkung hidroponik tauco medan, ayam giling & beef salami

Baru nyoba belajar berkebun kangkung hidroponik. Setelah sebulan baru panen..senangnyaaa..langsung sy olah jd tumis kangkung. Biasanya kalau beli di tukang sayur semua batang2nya kubuang, karena ini nanam sendiri & tau perjuangannya berkebunπŸ˜€, sak batang2nya kumasakπŸ˜‰. Enaaak..kress..kress..kriuk

3 orang
15 menit
Beef Bowl ala Yoshinoya

Beef Bowl ala Yoshinoya

Masakan ini lumayan suka anak2. Asal pas makannya dipotong kecil2. Oh ya saya masak bawang bombay dan bawang putihnya tidak ditumis dengan minyak. Karena pengalaman sebelum2nya dagingnya akan mengeluarkan minyak sangat banyak setelah dimasak.

536.Nasi Kebuli Iga Sapi

536.Nasi Kebuli Iga Sapi

Lama banget yah ga bikin nasi kebuli tp suami kurang begitu suka daging kambing jd saya pake iga sapi saja..resep saya recook dr ci2 xanderkitchen...resepx mantul tp saya pakai berasmati....kebetulan ada stok drumah.... dan ada bbrp tambahan bahan dr saya😊 #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajaResepSahabat

Mie kuah sapi

Mie kuah sapi

Gara2 DEBM jdilah mengulik resep2.. Meski tanpa MSG tetap enak...

1 orang
30 menit
Nasi goreng hongkong smoke beef

Nasi goreng hongkong smoke beef

Ada sisa nasi kemaren yg lumayan banyak.. dan bocah lagi doyan nasi goreng..

1-2 orang
20 menit
Minced Beef Kemangi

Minced Beef Kemangi

Mau ala ala thai beef basil, tapi daun basilnya susah dicari :(

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Gak disangka mirip banget rasanya. Karena pakai daging sapi lokal, jd minta abang pasar irisin tipis2 potong teriyaki. Daging has dalam ya biar empuk. #PejuangGoldenApron3

Korean Beef Bulgogi

Korean Beef Bulgogi

Resep aslinya dapat dari Eonni Irene.. #cookpad #cookpadindonesia #koreanfood #homemade

Sapi Jamur Saos Tiram

Sapi Jamur Saos Tiram

Stock daging masih banyak di freezer, krn rendang lama dan keburu laper akhirnya pake seadanya ajaa 🀭

4 orang
#2 Ide Bekal Sawi Daging Sapi

#2 Ide Bekal Sawi Daging Sapi

Bekal sederhana tanpa gula dan penyedap rasa.. Pas untuk makan siangmu #jelajahresepnusantara

1 porsi
20 menit
Asem asem daging sengkel

Asem asem daging sengkel

Kl lagi pengen menu seger2 ,asem2 ini bs jd pilihan.

Steak Wagyu Eksperimen, eh enaak :D

Steak Wagyu Eksperimen, eh enaak :D

Ya Allah, bener-bener hikmah #dirumahaja ya ini. Ga pernah kepikir bakal bikin steak sendiri. Dengan bahan yang simpirili mudah, tapi rasanya nyaam. Dan kayaknya cuma di rumah, bisa makan steak pake tangan haha

3-4 orang
1-1,5 jam
Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Bakso Kuah Urat Sapi Telur

Masih nyambung resep sebelumnya. Dan komen si bocil " baksonya enak banget sumpah, masakan bunda memang nomer 1". Wkwkwk... 🀣🀣 Satu mangkok besar habis sama dia sendiri. 😊 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
45 menit