Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Dipos pada March 14, 2022

Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dikulkas masih banyak, cuma bingung mau diapakan. Maklum, biasanya yang masak mama dan saya tukang ngabisin 🤣 sekarang posisinya berubah, saya yang masak tapi suami yang ngabisin 🤭 thanks buat resep tongseng daging sapinya mba RatihAng enaaaak 🤤 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7):

  1. 500 g daging sapi
  2. 5 lembar kol
  3. 3 batang daun bawang
  4. 3 batang serai yang digeprek
  5. 5 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk (optional)
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 2 sdm garam
  10. 1/4 sdm gula pasir
  11. Penyedap rasa
  12. 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  13. 1 biji jeruk nipis (lemon kalo punya)
  14. 1,5 liter air
  15. 2 biji tomat kecil
  16. 5-10 biji cabe rawit (optional)
  17. Bumbu halus
  18. 15 siung bawang merah
  19. 6 siung bawang putih
  20. 5 butir kemiri
  21. 1/4 sdm ketumbar
  22. 1 ruas besar jahe yang digeprek
  23. 1 sdt kunyit bubuk
  24. 2 ruas lengkuas digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7)

1
Potong2 daging sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan. Masukkan 1/2 sdm garam, lada bubuk dan irisan jeruk nipis, aduk rata lalu diamkan minimal 30 menit (kalo saya 1/2 hari) kemudian bilas hingga bersih dan sisihkan
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 1
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 1
2
Didihkan air terlebih dahulu. Setelah mendidih, masukkan serai, daun salam dan daging. Lalu tutup dan masak hingga 5 menit. Kemudian matikan api dan diamkan selama 30 menit
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 2
3
Sambil menunggu daging empuk, iris2 kol dan daun bawang, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 3
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 3
4
Kemudian tumis bumbu halus beserta kunyit bubuk, jahe da lengkuas yang sudah digeprek hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan tadi. Test rasa terlebih, lalu hidupkan kompor, jika kurang pas asinnya, bisa disesuaikan sendiri ya
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 4
5
Masukkan daun bawang dan kol, lalu masak selama 7 menit dengan panci tertutup. Selagi menunggu matang, iris2 dulu tomat untuk jadi taburan diatasnya nanti
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 5
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 5
6
Kemudian sajikan tongseng diatas mangkuk, dengan taburan irisan tomat dan cabe rawit diatasnya. Taraaaa, tongseng daging sapinya siap disantap 🤤
Tongseng Daging Sapi (metode 5.30.7) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udah lama juga tdk masak sop iga,ini Request paksu yg suka bnget makan yg bkuah-kuah pedes,apalagi makannya pakai Ikan asin biar tdk pakai daging kuahnya saja sudah sedap bnget,cusss yukk ke dapoer idaman,para ratu dapur 😁👩‍🍳 #AudisiDutaRecook #DewiSquad #CookpadCommunity_Borneo

SOP daging lembu (sapi)

SOP daging lembu (sapi)

Pas buat kawan nasi LG cuaca panas gini! Klw di disini jarang yg bilang sapi,orang lebih tau lembu 🐂😂

1 keluarga
1 jam 30 menit
Sate Sapi Simpel

Sate Sapi Simpel

#PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi XK

Rendang Sapi XK

Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... Hahhhaaaa XK itu = Xander's Kitchen..😂😂 Coba recook Rendang Sapinya.. Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2... Yang tua ngalah😂 Modif:angelinazhang #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #Dirumahaja

Cah buncis sapi

Cah buncis sapi

15 menit
❤️ Beef Teriyaki~

❤️ Beef Teriyaki~

Makan ini tu bisa ngabisin banyak nasi, praktis pula bikinnya 😊 Sumber resepnya dari mba Lina Sutiono. Oiya bisa juga ditambah saus cabe, tapi karena ini buat anak juga jadi saya skip, ganti saus tomat aja 😊

3-4 porsi
30 menit
Soto Tangkar iga sapi

Soto Tangkar iga sapi

Punya iga . Mau di bikin yg beda aja . Biasanya aku di bikin sop . Cuma kali ini ngide aja mau bikin soto ... Disini saya tidak pakai full santan ya bun . Tp kalo mau pakai full santan gk masalah. Tambahkan pelengkap Daun bawang Bawang goreng Potongan tomat Jeruk limau atau jeruk nipis Dan sambel soto nya ya mom #cookpad

Burger Daging Sapi

Burger Daging Sapi

Hii foodies mau sharing sarapan sederhana aku yang simple banget cara buatnya #IniSarapanku

30 menit
Kailan Cah Daging Sapi

Kailan Cah Daging Sapi

Daging sapi has dalam di kulkas kebetulan tinggal 150 gr ga banyak Khan ? Mau diolah jadi apa ya, supaya bisa dinikmati seisi keluarga.. Yukz kita tumis aja ..

4 - 5 orang
25 menit
Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Khas asam dari belimbing wuluh

10 porsi
2 jam
Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Bingung mau d apain lgi daging sapi ny, ya udah tak bliin gori trus d masak gudeg dech, pke bumbu simple aj, lgi musim gori😄😄

Fried Beef Burger (Homemade)

Fried Beef Burger (Homemade)

Time to olah daging kurban. Hihihi. Buat sesuatu dari daging sapi cincang. Cincangnya di penggilingan bakso. Jadi saat ngegiling bakso sekalian cincang daging sapi. Resep aslinya burger ikan ya dari ikan kakap. Mommy dapat dari buklet saji edisi bekal sekolah ya. Jadi isinya beneran makanan yang cocok buat anak-anak. Nah jadi bisa banget teman-teman berkreasi sesuai keinginan dan selera. Bisa diganti daging ikan, ayam, udang, bahkan tempe pun bisa. Hehehe Tahun lalu mommy sudah coba buat beef burger begini. Berhasil, cocok dan keluarga suka. Rasanya udah mirip seperti burger premium yang dijual-jual itu. Dagingnya tebel dan kerasa banget. Tahun ini akhirnya mommy buat lagi, bonusnya bisa cooking class kecil-kecilan nih. Tadi duo sister haura fayra dan sepupunya mbak lala pada panggang daging dan menyusun sendiri hamburgernya❤️. Hmmmh seru sekali. So yummy and funny🍔 #OlahDagingKurbanPart2

10 buah
1 jam
Resep paru sapi pedas fresto

Resep paru sapi pedas fresto

Haiii semuaaa... Sebenarnya masak Kali ini agak degdegan. Trauma dulu pas beli maaf kurang pas dengan lidah saya. Bukan Karna bumbunya tapi cara masaknya yg bikin paru masih mengeluarkan aroma khasnya . Dari pada beli mending bikin . Yuk mari masak. Tidak lupa ucapkan bismillahirrahmanirrahim ya 😊 biar berkah. #PejuangGoldenApron3

3 piring
40 menit
Mun Tahu Daging Sapi

Mun Tahu Daging Sapi

Minggu ini lagi lumayan sibuk krn ada tukang di rumah.Jadi masaknya yg praktis2 aja yg cepet & semua doyan😆Nah hari ini aku buat mun tahu daging sapi.Kmrn ini juga pernah buat tapi pake daging ayam.Enak banget ini sama nasi anget👍💗 #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Oseng kulit sapi/ kikil

Oseng kulit sapi/ kikil

Ini juga salah satu masakan favorite,kalau sedang di kampung, biasanya beli kulit yg Sdh di rebus/ di olah, setelah itu sy masak lg dengan bumbu sesuai selera

Sup Sayur Balungan Sapi

Sup Sayur Balungan Sapi

Sudah senin ajaaa...🙉 Mengumpulkan mood yang tercecer kemaren dijalan 🤭 pemanasan dengan semangkuk sup ...syummm👌👌

4 orang
2 jam