Pepes Daging Sapi Telur Asin

Dipos pada March 6, 2022

Pepes Daging Sapi Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Daging Sapi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Daging Sapi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Daging Sapi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Daging Sapi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Daging Sapi Telur Asin adalah 10 pepes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Daging Sapi Telur Asin diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Daging Sapi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Daging Sapi Telur Asin memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim..... #weekendChallenge kali ini sangat istimewa, karena harus berusaha sebisa mungkin membuat sesuatu yang tidak seperti biasanya. Saya pun mencoba memasak pepes yang tidak biasa itu dengan mengolah daging dan telur asin menjadi pepesan yang istimewa dan yummy.... Yuuuk intip resep pepesan saya... #BukanPepesanBiasa #weekendChallenge #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Daging Sapi Telur Asin:

  1. 500 gr daging sapi giling
  2. 10 butir telur rebus
  3. 300 ml santan instan
  4. 250 gr wortel parut kasar
  5. 150 gr daun bawang potong memanjang
  6. 40 butir cabe rawit utuh
  7. 10 irisan tipis lengkuas
  8. 5 lembar daun salam belah dua buang tulang daunnya
  9. 20 lembar daun jeruk
  10. 4 sdm kecap manis
  11. secukupnya Kaldu bubuk, gula, garam
  12. Daun pisang untuk membungkus
  13. Bumbu halus:
  14. 10 buah cabe keriting
  15. 15 buah cabe rawit
  16. 8 siung bawang merah
  17. 5 siung bawang putih
  18. 6 buah tomat merah
  19. 1 sdm ketumbar bubuk
  20. 1/4 sdm lada bubuk
  21. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Daging Sapi Telur Asin

1
Siapkan semua bahan
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 1
2
Campur daging, bumbu halus, wortel parut, gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 2
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 2
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 2
3
Diamkan adonan daging selama 20 menit. Ambil selembar daun pisang, tata daging diatasnya. Beri telur rebus ditengahnya. Tutup telur rebus dengan adonan daging. Beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh. Lipat daun pisang. Tata didalam kukusan.
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 3
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 3
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 3
4
Kukus selama 30 menit. Angkat.
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 4
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 4
5
Pepes daging sapi telur Asin siap di nikmati.
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 5
6
Silahkan di recook resep istimewa saya ini. Jika berkenan ๐Ÿ™
Pepes Daging Sapi Telur Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ginjal sapi gurih pedas

Ginjal sapi gurih pedas

Reques suami

2 orang
20 menit
Nasi kebuli daging sapi komplit

Nasi kebuli daging sapi komplit

Menu favorit keluarga ๐Ÿ˜๐Ÿ’•

6 orang
2 jam
34. Tongseng Daging Sapi

34. Tongseng Daging Sapi

Pagi ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad, dapat daging sapi ๐Ÿ˜ Langsung eksekusi jadi tongseng ๐Ÿ˜˜ Yuk, ikutan eksekusi, Bunda ๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron3 #week15

30 menit
Oseng kulit sapi/ kikil

Oseng kulit sapi/ kikil

Ini juga salah satu masakan favorite,kalau sedang di kampung, biasanya beli kulit yg Sdh di rebus/ di olah, setelah itu sy masak lg dengan bumbu sesuai selera

Sop Buntut Sapi

Sop Buntut Sapi

Suami suka banget sama sop buntut, daripada beli terus dr luar mending bikin sendiri...rasanya mantap :)

Telur Dadar Buncis Sapi

Telur Dadar Buncis Sapi

Pagi-pagi Pasar Cookpad sudah buka, cusss langsung beli telur ayam,buncis,dan daging sapi. Maksud hati mau bikin telur gulung ala Korea (tamagoyaki), apa daya ngegulungnya gemeteran ๐Ÿคญisi kebanyakan yaa jadinya telur amburadul malah mirip telur jepit... #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Pangsit Daging Sapi

Pangsit Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad skalian pengen nyobain makanan yg lg viral Pangsit Lek Gino itu.... tp bahan mimi sesuaikan dg Alergi Baby Az yg paling aman pake daging sapi, ok langsung aja di pasar cookpad bahan yg mimi pake untuk pangsit ini yaitu kulit pangsit, bumbunya ada kecap asin, minyak wijen, saus tiram, bahan utama daging sapi, dan tepung tapioka... Inspirasi Resepnya banyak... untuk pangsit daging sapi sy pake resepnya mbak titin rayner dg sdkt modifikasi....

50 buah
Soup sayuran dan daging sapi giling

Soup sayuran dan daging sapi giling

Hari ini saya bingung masak apa ya ๐Ÿ˜œ akhirnya ke kebun organik saya dibelakang rumah , banyak banget yg sudah bisa di panen Akhirnya tercipta ide masak sehat dan cepat

4 orang
15 menit
Asem asem iga sapi

Asem asem iga sapi

Favorit kluarga nyummy bgt simple segerr

4 orang
1jam 30menit
Oseng sapi mercon

Oseng sapi mercon

Sarapan yang menantang๐Ÿ˜‚ceritanya suami dari kemaren minta dimasakin ini tapi bawaannya maleesss banget.akhirnya tadi pagi dapet hidayah buat masak ini๐Ÿคญ

Sop Iga sapi by: Kibif

Sop Iga sapi by: Kibif

Menu kuah yang bikin nagihhhh nih bund .. kuyy yg mau coba silahkan

Sate sapi saus kacang

Sate sapi saus kacang

5 porsi
1 jam
Daging sapi bumbu rujak

Daging sapi bumbu rujak

5 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Sapi Lada Hitam ala Chinese Food

Ini termasuk favorit aku sekeluarga... Tdk salah klo saat #BelanjaIdeDiPasarCookpad aku pilih daging sapi dan saus2 bumbunya (kecap asin, minyak wijen, saus tiram,wijen) 1kg daging lgsg ludes buat maksi kami bertujuh. Keluarga besar hehe... Krn ada yg tdk suka pedes, pemakaian lada hitam aku kurangi. Klo yg diresto2 itu pedesnya suka bikin keringat mengucur. Jd emang lbh pas bikin sendiri. Bisa sesuai selera kita. Yuks dicoba bun... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

43. Sup Tulang Sapi

43. Sup Tulang Sapi

Selasa 25 Agustus 2020 Bismillah.... Hari hujan gak reda reda... jadi pengin makan yg hangat panas. Masak sup... yea sup aja.. Apalagi dikasih kentang yg banyak pasti pak Su sangat doyan..... Akhirnya saya terinspirasi dengan Sup Tulang Sapi punya mbak #Astri. Cara masaknya simpel dan bumbunya juga gak banyak jenisnya. Mohon maaf ya mbak ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ saya modif.. menyesuaikan dengan bahan yg tersedia. Terima kasih mbak Astri untuk resepnya. Supnya enak... segerr... apa lagi dinikmati dgn Sambal Serba Guna yea... endess Source : Astri #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityPalangka #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Beef Grill Marinasi โœจ

Beef Grill Marinasi โœจ

Bosen daging santan, yuk coba dibakar-bakar. Bahannya & masaknya simple. Let's go..

2 porsi
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Masak dikit karena buat berdua aja sama suami :)

1 Jam 30 Menit
Beef Slice Simple

Beef Slice Simple

2 orang
30 menit