Gulai Kikil Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Gulai Kikil Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🤭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini 👇 Source : Jenny https://cookpad.com/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Sapi:

  1. 500 gr Kikil Sapi
  2. 1 ruas Jahe
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. Secukupnya Minyak untuk menumis
  5. Bumbu yg dihaluskan :
  6. 6 siung Bawang Merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 15 buah Cabai Merah Keriting
  9. 3 butir Kemiri,sangrai
  10. 1 ruas Jahe
  11. 1 ruas Kunyit
  12. Bumbu lainnya :
  13. 3 lembar Daun Salam
  14. 3 lembar Daun Jeruk
  15. 1 batang Sereh, geprek
  16. 1 ruas Lengkuas, geprek
  17. 1 buah Asam Kandis
  18. 2 buah Kapulaga
  19. 1 buah Bunga Lawang
  20. 1/2 sdm Kari bubuk
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya Kaldu bubuk
  23. 1 sachet Santan Instan (kara)
  24. 500 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Sapi

1
Rebus kikil terlebih dahulu dengan jahe dan daun salam -+ 20 menit
Gulai Kikil Sapi - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan & bumbu lainnya sampai harum kemudian masukkan air tunggu sampai air mendidih
Gulai Kikil Sapi - Step 2
Gulai Kikil Sapi - Step 2
3
Masukkan kikil yg sudah direbus kemudian masukkan santan instan
Gulai Kikil Sapi - Step 3
Gulai Kikil Sapi - Step 3
4
Masukkan garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu mengental & kikil empuk
5
Gulai kikil siap disajikan
Gulai Kikil Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Ini juga menu fav saya, seger dan nyaman banget lah pokoknya. Enak banget disantap hangat2 plus sambal dan kerupuk. Nyamm...

Oseng ocra daging sapi cincang

Oseng ocra daging sapi cincang

Cepat dan mudah memasaknya. Mantul dengan adanya terasi. Selamat mencoba.

2 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Aku usaha hadirkan didapur ...makanan apa aja yang disebut jagoan kecilku. Walau dirumah terus, tapi lidahnya tidak perlu ikutan untuk terkurung. Rasa resto mall tetap dinikmatinya dirumah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Tumis Kikil sapi pedas, gampang pol

Baru pertama bikin ini resep, eh jadinya eennaakkk banget, sesuai expektasi🔥 Bikinnya juga gampang

3 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ini kesukaan kiddos, agak beda ya bun dengan resep yg biasa beredar, karena anak anak suka sausnya jadi dibuat berkuah dan untuk bawang bombay saya tumis diawal biar dimakan sama anak anak, karena kalau masih terlihat bentuk bawang bombay biasanya sama kiddos disingkirkan alias ga dimakan 😅 yuk bikin... #GATheNextLevel

4 porsi
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Pertama kali buat rawon karna tengiang2 makanan ini yg merupakan salah satu makanan favorit ku jaman kuliah thn 2017 lalu

7 porsi
1 jam 30 menit
Sop Kaki Sapi Gurih

Sop Kaki Sapi Gurih

Papaku suka banget sop Kaki sapi inj,jadi menu ini kayanya dah populer banget deh di rumah dari aku kecil...cuss eksekusi #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam
Mpasi menu 4* hati sapi

Mpasi menu 4* hati sapi

Kebetulan ada hati sapi aku masak aja jdi menu mpasi, anakku Alhamdulillah lahap makan, kali ini aku gx pake beras krna kentang juga sudah merupakan karbohidrat

2 kali makan
30 menit
Rendang Sapi XK

Rendang Sapi XK

Taukah bunda... Apa itu XK.. sengaja aku pake biar pada penasaran.. hayooo... Hahhhaaaa XK itu = Xander's Kitchen..😂😂 Coba recook Rendang Sapinya.. Tapi ini sm sekali gak pake cabe... Buat anak2... Yang tua ngalah😂 Modif:angelinazhang #PejuangGoldenApron3 #Masakitusaya #Dirumahaja

Stir Fried Beef With Vegetables

Stir Fried Beef With Vegetables

#PejuangGoldenApron3

Sapi kuah tomat

Sapi kuah tomat

Olahan sederhana daging sapi yang dikombinasi dengan kuah tomat yang rasanya segar dan nikmat #PejuangGoldenApron3

7 orang
1,5 jam
Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Resep tersimpel dan sesimpel2nya 👌

Sambel Paru Sapi

Sambel Paru Sapi

Sate sapi saus kacang

Sate sapi saus kacang

5 porsi
1 jam
Soup tulang sapi

Soup tulang sapi

34. Korean Beef Kimchi

34. Korean Beef Kimchi

Terinspirasi karena si wagyu baru tiba dan ada kimchi yang juga baru dibeli kemarinan. Masak ini ga lama soalnya, jadi bisa langsung disantap #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam
Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Buat sarapan yang seger pagi hari.Buat rasa yang gurih aja supaya semua bisa makan.Tapi kalau mau pedas cukup di masukkan aja cabe rawit merah..

6 orang
45 menit
Balado paru sapi

Balado paru sapi

Tumis Daging Sapi saos tiram

Tumis Daging Sapi saos tiram

Masih punya stok daging sapi di freezer cuss bikin yg gampang gak pake lama. Alhamdulillah suami makannya nambah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang