Oseng Tetelan Mercon

Dipos pada March 12, 2022

Oseng Tetelan Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tetelan Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tetelan Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tetelan Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tetelan Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Tetelan Mercon adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Tetelan Mercon diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tetelan Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tetelan Mercon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

👩🏻(ibuk) 👧🏻(ulfa) 👩🏻: "nduk nanti masak ya, ibuk beli tetelan." 👧🏻: "tapi aku gabisa masak tetelan loh buk." 👩🏻: "yowis dimasak krengsengan di pedesne." 👧🏻: *laksanakan* Selamat mencoba 😊❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tetelan Mercon:

  1. 250 gr tetelan sapi (rebus dengan daun jeruk dan daun salam)
  2. Bumbu Halus :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 15 buah cabai rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
  6. 3 buah cabai merah besar
  7. secukupnya Minyak untuk menumis
  8. Bumbu Tambahan :
  9. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  10. 1 cm jahe (memarkan)
  11. 2 batang serai (memarkan)
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 7 buah cabai rawit
  14. 3 cabai hijau (potong serong)
  15. secukupnya Asam jawa
  16. 1 gula merah (disisir halus)
  17. secukupnya Air
  18. 1 sdm kecap manis
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tetelan Mercon

1
Blender bumbu halus, lalu tumis (tanpa minyak dulu ya) sampai kadar airnya hilang.
Oseng Tetelan Mercon - Step 1
2
Tambahkan minyak, lengkuas, Jane, serai, cabai rawit, cabai hijau, daun jeruk dan asam jawa. Tumis hingga layu.
Oseng Tetelan Mercon - Step 2
3
Masukkan gula merah, tetelan, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.
Oseng Tetelan Mercon - Step 3
Oseng Tetelan Mercon - Step 3
Oseng Tetelan Mercon - Step 3
4
Hidangkan dengan nasi putih hangat. Yummm...
Oseng Tetelan Mercon - Step 4
Oseng Tetelan Mercon - Step 4
Oseng Tetelan Mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayones Keju, Smoke Beef dan Telur

Risol Mayones Keju, Smoke Beef dan Telur

Dari kemarin kepingin banget makan cemilan risol mayones...daripada beli mending bikin aja dirumah...lumayan irit dan buat sendiri itu lebih higienis.. bahan - bahan juga ada dirumah tinggal di olah aja... Alhasil jadi dahh cemilannya #risolmayoneskeju #masaksetiapbagian #bikin sendiri lebih higienisdanirit #bisadimakanuntuksekeluarga

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Resep masakan untuk dewasa tapi bisa juga dipakai untuk anak yg sedang MPASI. Tekstur daging surprisingly lembut walau hanya dimasak sebentar. Resep asli dari Mamak Rayya (IG: jamikanasaputra)

3 porsi
15 menit
Mi Goreng Sapi

Mi Goreng Sapi

Bismillah.. bikin menu sarapan pagi, kali ini ga pake bumbu halus, jd resepnya lbh praktis dan ga pake ribet. Ikut meramaikan event KOMBES "POT BERBISIK" ( Posting Bareng Lebih Asik ) dg tema #IniSarapanku 😊 Source : blog justtryandtaste #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Beef Vegetable Curry Rice

Beef Vegetable Curry Rice

Semalam anak gadis ngoprek kulkas dan lihat masih ada bungkusan Japanese Curry Roux dan nodong emaknya bikin ini buat sarapan doi. Kebetulan juga sekalian setor Tugas 3 #BerkebunBersamaEcy yang juga mengolah bawang bombay sebagai olahan karena masakan khas Jepang ini juga menggunakannya sebagai komposisi utama. Alhamdulillah, done. Selesai juga bikin ini yang sangat mudah di tengah kerempongan sana sini, hahaha.... #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok

Ginjal sapi gurih pedas

Ginjal sapi gurih pedas

Reques suami

2 orang
20 menit
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam
Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Gore Gore Daging Sapi (Khas Bugis)

Bismillah.. Gore gore daging sapi atau sate goreng ini rasanya enak banget loh mom😍 Bikin nambah nasi..👍 Rasanya sedikit pedas, manis, asam, dan teksturnya beragam. Renyah ubinya, renyah kacangnya, empuk dagingnya🤤🤤 Bisa buat banyak sekalian, krn gore gore daging sapi ini bisa tahan 2-3harian di suhu ruang ya mom (dlm toples). Maklum dimasaknya lama😁 Ini jg merupakan salah satu masakan khas bugis, menu gore gore ini biasanya selalu ada saat acara pesta atau hari raya. Cobain yuuk mom.. #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuSaya

Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Bubur tim hati sapi (MPASI 10 bulan)

Alhamdulillah Qenan maem nya uda lahap lg (drama GTM sudah berakhir,,semoga lahap terus ya nak ❤) jadi nya maem bubur tim lg,,tapi maem nya harus ada kuah kaldu nya..yeeee mamak jd ga pusing lg 😁 soalnya masaknya gapake ribet & simple

3 x makan
Sup Sayur Balungan Sapi

Sup Sayur Balungan Sapi

Sudah senin ajaaa...🙉 Mengumpulkan mood yang tercecer kemaren dijalan 🤭 pemanasan dengan semangkuk sup ...syummm👌👌

4 orang
2 jam
Wagyu Steak Mushroom Sauce

Wagyu Steak Mushroom Sauce

Dapet kiriman wagyu dari kenalan suami. Kangen juga makan steak, secaraaa udah lama ngga makan di luar sejak PSBB kan. Aku bikin saus 2 macem; mushroom dan barbeque. Suami doyannya barbeque soalnya. Bikinnya gampang, bumbu gak macem-macem, tapi enak! Gak kalah sama restoran punya ✨

2 orang
1 jam
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Dinikmati anget2 masya Allah mantap.

Pedesan Tulangan Sapi

Pedesan Tulangan Sapi

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
3 jam
Macaroni Beef Schotel, Mpasi 9+

Macaroni Beef Schotel, Mpasi 9+

30menit
Oseng Daging Sapi Belly Lada Hitam

Oseng Daging Sapi Belly Lada Hitam

Kemarin Weekand Bbq'an di rmh bareng keluarga waktu cek kulkas mau masak makan siang liat masih ada dangig sapi belly sisa Bbq'an ya udah jadinya kita bikin oseng aja buat makan siang. danging belly sapi ini bagian perut yang ada danging dan lemaknya enak banget jua di bikin oseng lada hitam gini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Soup sayuran dan daging sapi giling

Soup sayuran dan daging sapi giling

Hari ini saya bingung masak apa ya 😜 akhirnya ke kebun organik saya dibelakang rumah , banyak banget yg sudah bisa di panen Akhirnya tercipta ide masak sehat dan cepat

4 orang
15 menit
Creamy Beef Fettuccine ala Pizza Hut

Creamy Beef Fettuccine ala Pizza Hut

Bismillah.. Semalem ada yg request mau beli creamy beef fettuccine yg di pizza hut, tp 1 porsi 45ribu, di kali satu keluarga hmmm tak terhingga😂😂 Alhasil coba cari resep dan referensi, beli bahan yg ngga ada, dan yaappp berhasil bikin makanan favorite ponakan dan enaknya lagi, semua orang kebagian sampe kenyaaaang😘😘 Pertama nyoba langsung berhasil, kalian juga bisa praktekin di rumah, tinggal di sesuaikan aja yaa porsinya. Yuk kita liat bahan dan cara buatnya. Semoga bermanfaat❤ #PejuangGoldenApron3

7 porsi
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Berawal dari anak-anak yang doyan banget makan bakso, jadilah saya mencoba- coba membuat bakso sendiri ala Bunda Sari dengan harapan anak-anak bisa makan bakso sepuasnya tanpa MSG. Eh ternyata jadinya enak dan mereka sukaa..😃 Sekalian aja saya bikin untuk share #PertamaPerdana yaa karena penasaran dan ingin sekali mendapatkan e-book 25 resep kue kering anti gagal😁 Semoga berkenan..🙏

10 porsi
30 menit
Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Jadi ada ide untuk buat masakan gulai

3 orang
1 jam
Beef patty burger homemade

Beef patty burger homemade

Punya daging kurban belum diolah, tapi bosan dimasak tongseng dkk? Coba deh dibikin beef patty sendiri, dijamin kenyang dan puas. Khusus bunsnya saya beli online, murah juga ternyata. Gampang banget ternyata bikin pattynya. Resep ini saya adopsi dari resepnya mbak diah didi dengan sedikit modifikasi. Yuk, kita bikin.. Happy cooking! :) #beefpatty #burger

11 porsi
Risoles Mayo, Beef & Cheese

Risoles Mayo, Beef & Cheese

Paling seneng kalo bikin jajanan ga ribet, ga perlu mixer apalagi oven 😄 Lumer, gurihnya bikin nagih 🤤 Lumayan bisa buat simpenan di kulkas klo lagi laper & blm masak 😄 Source: Lizna Ananda

18-20 buah