Cottage Pie (Beef & Veggies)

Dipos pada March 4, 2022

Cottage Pie (Beef & Veggies)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cottage Pie (Beef & Veggies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cottage Pie (Beef & Veggies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cottage Pie (Beef & Veggies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cottage Pie (Beef & Veggies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cottage Pie (Beef & Veggies) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cottage Pie (Beef & Veggies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cottage Pie (Beef & Veggies) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ola momies, Sy bikin lg resep cottage pie nih. Kali aja momies ada yg pengen coba masak resep ini, pasti orang rumah suka deh. Tapi kali ini resepnya ditambah veggiesnya, ditambah biji polong biar tambah kenyang bwt lunch or dinnernya. ☺🥰 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3Challenge #ResepMamiJo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies):

  1. 500 gram daging sapi giling
  2. 2 sdm olive oil
  3. 1 buah bombay
  4. 2 buah wortel
  5. 1 cup kacang polong frozen
  6. 1 sdm saus tomat
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 1/2 cup red wine
  9. 2 cup beef broth
  10. 1 sdt dry thyme
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 black pepper
  13. 1 sdt beef stock
  14. Pie:
  15. 1,2 kg kentang
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 cup fresh milk
  18. 60 gram butter

Langkah-langkah untuk membuat Cottage Pie (Beef & Veggies)

1
Siapkan wajan besar dengan olive oil. Masak bombay hingga setengah matang lalu wortel dan peas. Masak hingga sayuran matang. Masukkan daging lalu aduk hingga berwarna coklat kemudian masukkan saus tomat.
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 1
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 1
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 1
2
Masukkan tepung kedalam wajan lalu aduk hingga rata. Campurkan red wine lalu aduk lg. Masukkan beef broth, garam, black pepper, dry thyme dan beef stock kemudian aduk hingga masakan tercampur. Tutup wajan dan masak selama 30 menit atau hingga masakan mengental.
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 2
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 2
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 2
3
Pindahkan masakan kedalam wadah. Siapkan kentang yg sudah dipotong untuk direbus. Masak kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan selama 30 detik lalu masukkan bahan pie kedalam kentang kemudian haluskan kentang.
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 3
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 3
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 3
4
Masukkan kentang diatas masakan daging lalu ratakan. Olesi pie dengan olive oil kemudian masukkan oven dengan suhu 200° dan panggang selama 30 menit. Hidangkan dengan salad kesukaan.
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 4
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 4
Cottage Pie (Beef & Veggies) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit sapi tumis pedas

Kulit sapi tumis pedas

#BayarResep #PejuangGoldenApron2

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung

Bosen makan bakso? cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi.. Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.

4 orang
45 menit
Maranggi sapi teflon

Maranggi sapi teflon

Insya allah daging nya empuk bgt, jgn kelamaan marinasi nya ya bisa-bisa jadi abon maranggi nya 😆

2 orang
30 mnt
Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Slice beef teppanyaki rumahan rasa restoran

Weekend begini enaknya masak-masak santai dirumah kebetulan ada stock slice beef sama buncis jadi kepikiran mau bikin tepanyaki rumahan nah untuk teppanyaki ini bukan hanya daging, bisa juga sayuran, ayam, seafood rasanya enak gurih 😍 #tepanyaki

45 menit
Beef & Chicken Quiche

Beef & Chicken Quiche

Berhubung ada sisa ayam goreng kemarin di kulkas + stok corned, jadi terbersit ide for savory main course sj deh.. Crustless/tanpa crust quiche for late lunch siang tadi.. 😄 #jjxploretrips9_ATLANA #lunch #menutama #lowcarb #ketofriendly #savory #crustless

8 slice
±25 mnt
Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Beef Lasagna with Mozzarella Cheese

Setiap kali Ke Italian Resto, menu Lasagna pasti gak tertinggal Untuk dipesan. Menu favorite Anakku. Penasaran pingin nyoba bikin, kebetulan dapat resep dari temanku. Ada beberapa bahan yang aku adjust, masih ingat betul komentar teman ku, “kok pake mushroom?”, ku jawab “kebetulan punya stock mushroom mumpung masih fresh dan anakku suka”. Temanku bilang “oh, model baru ya lasagna pake mushroom.” Ehhhh hasilnya malah superrrr yummy 😋 dan menu ini jadi rutin diulang karena favorite anakku. Panjanggg ya cerita dibalik resep ini, intinya adalah jangan takut mencoba, karena kita ga pernah tau Kalo belum kita coba, Selamat Mencoba yahh 😁

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

paling suka beli bakso tuh yg ada "bonus" tetelan atau gajih (lemak). jadilah sop tetelan biar puaass ngelemaknya 😁 ini ada tambahan bakso buat anak2 yg ga suka tetelan (kyk anak2 sy) krn agak susah kan makannya ☺

4 orang
45 menit
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Oseng Mercon Tetelan Sapi

Ada yg suka pedas gila? Yuk masak

4 orang
1 jam 30 menit (lama yaaa)
Tumis beef slice paprika

Tumis beef slice paprika

Anak saya suka sekali sama olahan daging slice dan buatnya juga gampang dan cepat..

4 orang
25 menit
Beef Pettie Loco Moco

Beef Pettie Loco Moco

Loco moco nama lain nya burger hawaii yumm. Hal yg menarik dari masakan ini burger ini tidak pakai bun roti pada umumnya tp pakai nasi dan dikasi telur ayam sm sperti kebiasaan orang indonesia apapun lauknya wajib nasi lah haha #jelajahreseprumahan

1 orang
60 menit
Beef noodle

Beef noodle

4 porsi
30 menit
Sei Sapi Khas NTT

Sei Sapi Khas NTT

Resep Spesial dari Kaka Theresia.. Teman sejawat saat pendidikan profesi.. Ada bahan asli se'i yang tidak bisa terpenuhi karena di Banjarmasin susah ketemunya yaitu Daun Kesambi dan Garam Sarpete.. Mohon masukannya untuk resep ini bagi teman2 yang asli dari NTT dan sering memasak Se'i 🙏

2 orang
2 jam
Bakso home made sapi mix ayam

Bakso home made sapi mix ayam

Seratnya berlimpah ruah😁

Sapi lombok Ijo

Sapi lombok Ijo

4 orang
1 jam 30 menit
Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Jangan dilihat dari tampilan, tp soal rasa maknyoos

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Sate maranggi daging sapi (bumil friendly)

Dapet bingkisan daging di idul adha kemarin, pas di cek isinya gak semua daging, ada campuran paru, hati, tetelan dll. Kalo dimasak gitu aja pasti bakalan dipilihin dagingnya aja😅, alhasil muncul ide buat dibikin sate. Biar beda dikit bikinlah sate Maranggi 🤭 Anw, berhubung waktu bikin sate masih jadi bumil, daging saya rebus dulu biar matang 😊