Vietnamese Beef Pho

Dipos pada March 5, 2022

Vietnamese Beef Pho

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese Beef Pho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese Beef Pho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese Beef Pho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese Beef Pho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese Beef Pho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese Beef Pho memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari libur maunya masak yang simpel, enak dan bisa sekalian buat lauk. Resepnya mba Trixie Gayatrie ini paling cocok deh. Semua pasukan di rumah suka, bisa dimakan sama nasi juga enak, bunda masaknya gak terlalu ribet. Worth to try! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese Beef Pho:

  1. 500 gr daging sapi, iris tipis
  2. 5 bh bawang merah
  3. 4 bh kembang lawang
  4. 3 bh cengkeh
  5. 3 bh kayu manis
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm kaldu jamur
  8. 2 sdm minyak ikan
  9. pelengkap :
  10. bihun beras (rice vermicelli) atau kwetiau
  11. toge
  12. irisan cabe rawit
  13. jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese Beef Pho

1
Siapkan bahan2. cuci bersih daging sapi, kemudian rebus dengan 3L air, tambahkan garam 1sdm. Rebus sampai daging empuk, tambahkan air bila perlu. saring lemak2 yg keluar dr daging sampai kaldu benar2 bersih.
Vietnamese Beef Pho - Step 1
2
Siapkan teflon. bakar bawang merah, kayu manis, kembang lawang, cengkeh dan jahe.
Vietnamese Beef Pho - Step 2
Vietnamese Beef Pho - Step 2
Vietnamese Beef Pho - Step 2
3
Ambil duluan kayu manis, cengkeh dan kembang lawang, masukkan ke rebusan daging. Tambahkan kecap ikan dan kaldu jamur. Aduk rata (boleh tambahkan garam jika kurang).
Vietnamese Beef Pho - Step 3
4
Keprek bawang merah bakar kemudian masukkan dalam rebusan. Masak hingga mendidih. Tambahkan jahe.
Vietnamese Beef Pho - Step 4
5
Siapkan kwetiau (saya bihun beras) dan toge. Blansir sebentar di atas kaldu, kemudian tata dalam mangkok.
Vietnamese Beef Pho - Step 5
6
Tata dalam mangkok : bihun, toge, beri daging, kemudian kuahnya. Tambahkan daun bawang, irisan cabe rawit dan jeruk nipis.
Vietnamese Beef Pho - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

45. Semur Sapi

45. Semur Sapi

Sabtu, 28 Agustus 2020 Bismillah.. .... Setelah baca surat Mamah Cookpad tentang #BanggaKirimRecook, saya baru ingat jika masih menyimpan daging sapi yg sudah saya rebus beberapa hari yang lalu. Kebetulan juga masih ada sisa kentang. Saya terinspirasi dengan resep Semur Sapi nya mbak #Inne. Langsung eksekusi aja yaa.... Mohon maaf ya mbak Inne...resepnya saya modif, menyesuaikan dengan stock bahan yg ada. Terima kasih untuk resep Semur Sapinya ya mbak... Enak... Mantul... Source : Inne #BanggaKirimRecook #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit
Beef Teriyaki homemade

Beef Teriyaki homemade

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bs bikin ini.. dan anak saya dua2nya sukak, udah habis masih nanya lg.. "ga masak daging lagi mi?" ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Saya bikin 2x resep.. mumpung msh ada stok daging kurban๐Ÿ˜Š Sumber ; Aurora's Kitchen

Caserole Roti Beef Peperoni

Caserole Roti Beef Peperoni

Masih stay dirumah aja kan ya? Minggu ini mulai PSBB Jilid 2 di Jakarta, tetap semangat dan sehat-sehat semua. Kali ini, mau buat lasagna ala-ala tapi pake roti gandum. Enak Lho.. Dan bisa memanfaatkan LEFT OVER BREAD, jadi hidangan lezat. Kalo punya mozarella juga boleh gunakan, supaya lebih cheewy. Dicoba Yuk! #PejuangGoldenApron2

536.Nasi Kebuli Iga Sapi

536.Nasi Kebuli Iga Sapi

Lama banget yah ga bikin nasi kebuli tp suami kurang begitu suka daging kambing jd saya pake iga sapi saja..resep saya recook dr ci2 xanderkitchen...resepx mantul tp saya pakai berasmati....kebetulan ada stok drumah.... dan ada bbrp tambahan bahan dr saya๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #JelajahResep #JelajaResepSahabat

Sapi Cah Sayur Asin

Sapi Cah Sayur Asin

Kalo masak tumis sayur asin ga tau kenapa buat saya lebih enak pake daging beef, pas aja teksturnya

Iga Sapi Bakar

Iga Sapi Bakar

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

310# Beef teriyaki

310# Beef teriyaki

Klo dimusim hujan bawaannya perut laper Bae maunya makan dan ngemil no diet diet,kebetulan ada daging yang sudah dimarinasi ya wiss kita masak aja yang simple cepat dan mudah perut pun kenyang karena ditambah nasi sepiring xixixi.... #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia

Semur Iga Sapi

Semur Iga Sapi

Kalau masak iga akun paling suka di masak kecap. Karena masaknya mudah sama seperti masak semur ayam maupun semur telur kentang ataupun tahu tempe. Apalagi di makannya hangat-hangat. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep asli dari WillGoz dengan sedikit modifikasi sesuai selera

3 orang
Pindang tulang iga sapi

Pindang tulang iga sapi

Pindang makanan khas orang Palembang dan sekitarnya. Berkuah, seger manis asin, masem. Ada pindang Ikan Patin, Pindang Daging, Pindang Tulang (iga), bahkan ada yg masak ikan Nila dibikin pindang. #JelajahResep 05112020

4 orang
Semur Gurih Kentang Hati Sapi

Semur Gurih Kentang Hati Sapi

Ini masakan kesukaan anak gadis (1y6m). Lahap. Alhamdulillah,iya. Masaknya juga mudah. Selamat mencoba ya bunda.

4 porsi
45 menit
Beef teriyaki jamur tiram

Beef teriyaki jamur tiram

Enaaakk Modif by : White Shimeji Mushroom with Beef and Paprika

2 org siang-mlm
30 menit
131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi

131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi

Bismillah.. pada suatu hari di giant bintara dket poncip, ada hati sapi lumayan murah harganya. disaat itu harga ayam lagi melambung tinggi, pertama kalinya beli dan masak hati sapi sendiri. sebelumnya pernah makan masakan ibuk๐Ÿ’™ yaudah dicoba coba.. alhamdulillah enakkk... paksu juga sukaaa.. Sekilo hati daging sapi @25rb lumayan kan buat variasi menu masakan. Yukkk Semangat Masak mom's๐Ÿ’ช #olahan#hati#sapi#sambal#goreng #PejuangGoldenApron3 #PekanKe_16 #RN_131

4orang
1jam 15 menit
Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Sudah lama banget tdk masak buncis, biar masaknya cepet, dioreg sj dg telur dan baso, hijau nan segar membuat September Ceria dg nuansa hijau... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit