Rawon daging sapi sedaap

Name: Rawon daging sapi sedaap
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Bahan utama; 500 gram daging sapi, potong dadu, presto 30 menit; 1500 ml air; Bumbu; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 cm jahe; 2 cm kunyit, bakar; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt jintan; 2 lb daun salam; 2 lb daun jeruk, buang tulangnya, sobek2; 2 batang sereh, geprek; 3 cm lengkuas, geprek; 5 buah kluwak, ambil isinya, rendam air panas 200 ml, saring; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/4 sdt penyedap (optional); Sedikit minyak goreng untuk menumis; Pelengkap; 3 batang daun bawang, iris; 1 buah tomat merah, potong dadu; Segenggam toge ekor pendek, rendam air panas, tiriskan; Telor asin

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi sedaap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi sedaap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi sedaap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi sedaap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging sapi sedaap adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon daging sapi sedaap diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sedaap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi sedaap memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi sedaap:

Bahan utama
500 gram daging sapi, potong dadu, presto 30 menit
1500 ml air
Bumbu
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 cm jahe
2 cm kunyit, bakar
1 sdm ketumbar
1/2 sdt lada
1/2 sdt jintan
2 lb daun salam
2 lb daun jeruk, buang tulangnya, sobek2
2 batang sereh, geprek
3 cm lengkuas, geprek
5 buah kluwak, ambil isinya, rendam air panas 200 ml, saring
1 sdm garam
1/2 sdm gula
1/4 sdt penyedap (optional)
Sedikit minyak goreng untuk menumis
Pelengkap
3 batang daun bawang, iris
1 buah tomat merah, potong dadu
Segenggam toge ekor pendek, rendam air panas, tiriskan
Telor asin

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi sedaap

Cuci daging, rebus sebentar, buang kotorannya, lalu presto 30 menit, tiriskan daging, air kaldu jgn dibuang

Siapkan semua bumbu, haluskan smua bumbu (bawang, kemiri, jahe, ketumbar, jintan) lalu tumis, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, gula garam, daging, beri air kaldu sedikit, tumis sampai bumbu meresap ke daging

Di panci terpisah, air kaldu dan tumisan daging disatukan, beri air saringan kluwak, masak sampai mendidih

Tabur irisan daun bawang, toge, dan lengkapi dg telur asin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Goreng Asam Pedas

Ada yg kasih daging sapi tapi bingung mau d masak apa krna kurg bgtu suka dgn olahan sop daging.. cari aman'y d gorenglah dia😋

Roti smoke beef & cheese + roti cinamon

1 resep, kemudian saya bagi 2 . Separoh untuk jenis roti asin yaitu pakai smoke beef & cheese , separoh lagi untuk jenis roti asin pakai bubuk kayu manis

Semur Hati Sapi Manis Legit

Kemarin dulu sudah pernah share ya mengenai masakan semur hati sapi. Kali ini masaknya lebih simple plus cepet pula. Pakai resep andalan terdahulu. Mari memasak buat anak2 yuk bunda.

3 porsi

35 menit

Tongseng Iga Sapi

Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah... Mbok ini posting, dan langsung cookmark... Berhubung adanya iga sapi, gpp lah dibuat tongsengnya pakai iga sapi... Duuhhh mantap surantap, enak banget... Source : Putri Christian #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #bundarazs #Ga_TheNextLevel #ga_thenextlevel #gathenextlevel #tongseng #tongsengigasapi #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌

Beef steak

Ini Alhamdulillah enaak, bumbunya pas, kata suami mirip hollycow, hihihi jadi gr.. Tingkat kematangan apa ya 🤔 medium mungkin.. tapi aku masaknya cuma sebentar tiap sisi, tp masaknya ditutup terus dn setelah api dimatikan tetep ditutup terus sampai sebentar. Biar agak matang. Teksturnya moist banget, empuk, gak alot, padahal pakai daging sapi lokal biasa.

2 orang

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka. Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin

4 orang

30 menit

Beef Schnitzel

Jaman kuliah sering banget makan schnitz yang ada di kampus, jadi mencoba recreate sendiri dirumah.

1 orang

15 menit

Tongseng Sapi!

PSBB di perpanjang lagi. Ya Allah kapan pandemi covid 19 selesai 🥺 Tongseng sapi ini sering banget saya pesan kalo sedang makan siang di KanTek (Kantin Teknik) Fakultas Teknik UI atau di warung Samtari Kukusan Teknik. untuk mengobati rindu makan tongseng, aku recook resepnya Mba EvyJuly (Moona’s Kitchen). Selalu cocok sama resep beliau. Thanks Mba.. 💙 Suami bilang enak, Balitaku pun suka habis 1 piring untuk sarapan 😍 Salah satu kebahagiaan dalam hidup setelah memiliki anak “masakan kita di makan dengan lahap oleh anak sendiri” 😊 Belanja di Pasar Cookpadnya : 1. Daging Sapi 2. Wortel Source : Moona’s Kitchen #BelanjaIdediPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi Anti Gagal

Hehehe berhubung pengen makan enak tapi skill masaknya belum jago2 amat.. jadi lah coba masak tongseng. Karena aku belum ngeri bumbu rempah2 jadi cheating pake bumbu instan 😋

3-4 orang

45 menit

Rica rica daging sapi

Rolade Daging Sapi

Ini asli enak kebangetan.. Baru selesai di kukus aja udah enak. Alhamdulillah anak2 lahap makannya

Risoles Mayo, Beef & Cheese

Paling seneng kalo bikin jajanan ga ribet, ga perlu mixer apalagi oven 😄 Lumer, gurihnya bikin nagih 🤤 Lumayan bisa buat simpenan di kulkas klo lagi laper & blm masak 😄 Source: Lizna Ananda

18-20 buah

Beef & Mushroom Miso Soup

Kebetulan ada sisa shortplate beef dari dagangan yang belum dimasak. Naah, mumpung lagi cuaca ujan-ujan pengen bikin yang hangat hangat. Pas banget ada sisa miso paste juga yang belum dipakai. Jadi deh campur campur semua bahan yang ada. So easy and hearthy miso soup. (Untuk video cara masaknya bisa lihat juga di akun tiktok ku: @marciiw)

3-4 orang

60 menit

Beef teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Bakso Daging Sapi

Suka banget sama bakso 😋, nyobain bikin sendiri jd ketagihan krna hasilnya jd banyak 😁, bisa buat tambahan masakan apapun, seperti sayur sop, tumisan, dibakar kecap atau mie rebus👍

+/- 80 buah

+/-30 menit

Pasta carbonara smoke beef

Tumis sawi campur daging sapi

Bistik daging sapi

Tetep dong masak buat si doi pulang kerjaaa • Jika dia pulang dgn segudang capeknya ,lelahnya, masalahnya di kantor setidaknya bisa sedikit meringankan Biasa krena laper lalu dateng dgn segudang itu tadi kan bawaannya emosi nih 😅 biasaaanyya lo ya buibuuu... • Yaa kan sekalian makan malem sambil cerita hari ni dia dikantor ngapain aja ?? Mungkin sambil nyrempet mau minta beliin props buat food fotograpi 🤣🤣🤣 atau jangan2 lgsung blg " sayang bayarin dong nih " sambil nyodorin nominal 🤣🤣🤣 Begitukah buibu ??? Langsung aja 😎 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Tumis Wortel kornet Sapi

Ceritanya si abang sayur libur padahal bahan makanan dikulkas dah habis habisan setelah ditelusuri masih ada wortel 3 buah daun bawang dan kornet yah akhirnya masak yang ada deh Tumis wortel kornet sapi menjadi menu ke 13 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #TumisWortel MasakanRumahan

4 porsi