Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Asam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request paksu memang selalu yang berkuah. Entah kenapa, klo ga ada kuah makannya jadi kurang selera...😜 Begitu aku kasitau ada stock daging, dia langsung minta dibuatkan menu ini...🤭 Ywd...ga pke basa basi langsung masuk dapur dah...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Asam Pedas:
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 3 sdm air asam jawa
- 2 buah tomat, potong memanjang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak untuk menumis
- secukupnya air
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah besar
- 5 butir kemiri
- 2-3 cm jahe
- 2-3 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
