Cah Brocoli+stems & smooked beef

Dipos pada March 1, 2022

Cah Brocoli+stems & smooked beef

Anda sedang mencari inspirasi resep Cah Brocoli+stems & smooked beef yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cah Brocoli+stems & smooked beef yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cah Brocoli+stems & smooked beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Brocoli+stems & smooked beef enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Brocoli+stems & smooked beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Brocoli+stems & smooked beef memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasakSetiapBagian Sebenarnya masak brokoli dengan batangnya sekaligus, sudah saya lakukan sejak awal bisa masak, karena hal ini yang juga dilakukan mama saya, sehingga setiap bagian brokoli tidak ada yang terbuang kecuali bagian kulit batangnya yang tipis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Brocoli+stems & smooked beef:

  1. 250 gr brokoli + batang
  2. 7 lembar smooked beef
  3. 1/2 bagian bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 sdm minyak sayur
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. sesuai selera gula, garam dan penyedap
  10. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cah Brocoli+stems & smooked beef

1
Siapkan bahan
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 1
2
Lepaskan kuntum brokoli dari batangnya, cuci kemudian rendam dalam air hangat + 1 sdt garam selama kurang lebih 10 menit, supaya bila ada kotoran atau ulat yang terselip di kuntum brokoli bisa terbuang, kemudian bilas sebentar saja
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 2
3
Kupas kulit tipis pada bagian batang. Rajang batang sesuai selera kemudian remas- remas rajangan batang dengan garam, hingga air getahnya keluar dan batang menjadi sedikit lunak
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 3
4
Panaskan minyak sayur & minyak wijen, tumis bawang putih terlebih dahulu, kemudian bawang bombay setelah harum tambahkan saus tiram
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 4
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 4
5
Kemudian masukkan irisan smooked beef, aduk rata, tambahkan rajangan batang brokoli
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 5
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 5
6
Terakhir tuangkan 100 ml air dan masukkan kuntum brokoli, gula garam penyedap, koreksi rasa kemudian tutup tumisan sebentar saja hingga air meresap lalu sajikan
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 6
Cah Brocoli+stems & smooked beef - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang tulang & daging sapi

Pindang tulang & daging sapi

Cuaca sudah beberapa hari ini sangat panas bgt ya mam's.jadilah mamak bikin masakan berkuah untuk makan siang biar seger di cuaca yg panas gini. #PejungGoldenApron3

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

130. Rendang Sapi bumbu Indofood

walaupun judulnya bumbu indofood.. tapi ttep ada bumbu lainnya.. misal.. bamer, baput, kemiri, salam, sereh, cabe... kelapa sangrai yg dihaluskan.. dan segenap jiwa cinta dan raga.. hiyahiyahiya sumber : ibuku tercintah💙 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Kategori#dagingsapi

6-8porsi
1jam 30menit
MPASI 1y+ (Veggies & Beef Rice Bowl)

MPASI 1y+ (Veggies & Beef Rice Bowl)

Selalu suka dgn menu2 ci meli yg simple dan anak ak pun cocok dgn rasanya.hatiku gembira hihihi.terutama dgn menu tumis yg ini,di luar dugaanku anak ak ternyata suka dan lahap #MPASI #MenuSehatAnak

Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan)

Di kulkas masih ada stok daging sapi, suami paling suka tongseng, cuzz aja, karena sebelum²nya dah bikin empal gepuk, sop daging sapi, soto sapi yang belum pernah si tongseng ini.. ini perdana masak tongseng spesial buat suami karena lagi puasa menu berbuka buatin tongseng sapi aja sama kolak hehe.. Alhamdulillah enak kata paksuami 🤭

2 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

UmumnyaTongseng menggunakan daging kambing, berhubung tidak begitu suka daging kambing, maka saya ganti dengan daging sapi...soal rasa TOP dech...👍

60 menit
Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim Ati Sapi

Nasi Tim jadi nasi yang WAJIB ada kalau ada anggota keluarga yang merasa tidak enak badan, teksturnya yang lembut tapi tetap berwujud nasi bikin lahap tapi aman untuk pencernaan.. cabe merah di atasnya hanya sebagai topping penambah selera makan.

3 orang
45 menit
#109 Tumis Warna Warni Hati Sapi

#109 Tumis Warna Warni Hati Sapi

111. Tumis Pedas Kikil Sapi

111. Tumis Pedas Kikil Sapi

Tumisan kali ini, bahan dasarnya kikil sapi. Judulnya tumis pedas kikil sapi, tapi karna aku masih punya stok tahu di kulkas, jadinya aku tambahin biar sekalian dimasak hehe Ini ditumis tanpa tahu udah enak banget 😋

Balado paru sapi dan kentang

Balado paru sapi dan kentang

Lagi pngin msak balado nih..😊😊

Oseng mercon tetelan

Oseng mercon tetelan

Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Beef Teriyaki with Kikkoman sauce

Putra kedua saya memiliki riwayat alergi terhadap protein seafood dan juga diduga alergi terhadap telur ayam.. Mau tidak mau harus puter otak gmn spy dia tetap mendapat asupan protein. Jadi saya mengganti protein dari seafood maupun telur dengan daging. Resep ini sangat simple dan enak. Putra saya pun lahap makannya 😊👍🏻

1 jam 30 menit
Asem Asem Buncis Iga Sapi

Asem Asem Buncis Iga Sapi

Assalamualaikum.. Menu yang simpel tapi bisa bikin gagal diet 😁. Rasanya yang ringan, perpaduan asam manis pedas cocok banget dimakan siang-siang jadi bikin seger. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. 💖 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

4 orang
1 jam
Pindang Tulang (Tetelan) Salmon

Pindang Tulang (Tetelan) Salmon

4 orang
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄 #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sayur Asam Daging Sapi

Sayur Asam Daging Sapi

Di kulkas ada daging sapi tapi jumlahnya sedikit, hmmm masak apa biar cukup serumah untuk sehari, akhirnya masak sayur asam daging sapi, yang seger dan sehat. Alhamdulillah suami dan anak suka😍

#TONGSENG SAPI

#TONGSENG SAPI

Anak2 sukaa sekali maem pke tongseng. Cusslah bikin mumpung masih ada daging. Gagal diet deh emak 🙄

3porsi
30menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kanker payudara mayoritas terjadi pada wanita. Seringkali sulit terdeteksi di tahap awal karena ukurannya kecil. Benjolan baru bisa teraba jika ukurannya cukup besar. Namun, tidak semua benjolan di payudara berarti kanker (Alodokter, 2018). Oleh karena itu, pemeriksaan penting dilakukan. Segera SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dan datangi tenaga medis guna memastikan apakah benjolan (jika ada) tersebut kanker atau bukan. Semangat untuk teman-teman pejuang kanker payudara di mana pun berada. Ikuti segala prosedur pengobatannya dan jangan lupa berdoa pada Alloh. Saya yakin teman-teman HEBAT. Semangat juga untuk keluarga para pejuang kanker payudara. Jangan pernah putus doa untuk mereka. Dampingi terus para pejuang kanker. Kasih sayang keluarga dan teman dekat sangat berarti untuk mereka, sekecil apapun. Semangkuk sop iga hangat dari saya #PahlawanDapur spesial untuk para pejuang kanker payudara di luar sana. Nikmat sekali disantap hangat. Penambah semangat dan tenaga untuk menjalani proses pengobatan berikutnya. SEMANGAT! Minggu 22 #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

Tumis kulit sapi

Tumis kulit sapi

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Spaghetti Sapi Lada Hitam

Biasa dimakan begitu saja dengan nasi..tapi kali ini sebagian saya tumis dengan spaghetti.

3-4 orang
1 jam