Home Made Beef Steak

Name: Home Made Beef Steak
Yield: 2 orang
Ingredients: BEEF STEAK; 1/2 kg Daging Sapi; 2 siung Bawang Putih; 1 sdm Ketumbar; 1 sdt Merica; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Gula Pasir; 2 sdm Margarin; SAUS STEAK; 2 siung Bawang Putih; 1/2 bag Bawang Bombai; 5 sdm Saos Tomat; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Saos Tiram; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Gula; 100 ml Air; 1 sdm Margarin; BAHAN PELENGKAP; 200 g Buncis; 1 buah Wortel; 3 buah Kentang; 1 jumput Garam; 1 jumput Kaldu Bubuk; secukupnya Minyak Goreng

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Home Made Beef Steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Home Made Beef Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Home Made Beef Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Home Made Beef Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Home Made Beef Steak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Home Made Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home Made Beef Steak memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Home Made Beef Steak:

BEEF STEAK
1/2 kg Daging Sapi
2 siung Bawang Putih
1 sdm Ketumbar
1 sdt Merica
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Gula Pasir
2 sdm Margarin
SAUS STEAK
2 siung Bawang Putih
1/2 bag Bawang Bombai
5 sdm Saos Tomat
1 sdm Kecap Manis
1 sdt Saos Tiram
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
1 sdt Gula
100 ml Air
1 sdm Margarin
BAHAN PELENGKAP
200 g Buncis
1 buah Wortel
3 buah Kentang
1 jumput Garam
1 jumput Kaldu Bubuk
secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Home Made Beef Steak

Cuci bersih & potong tipis-tipis daging sapi.

Uleg halus bawang putih, ketumbar, merica, garam, gula & kaldu bubuk.

Balurkan bumbu halus disetiap potongan daging hingga merata. Simpan daging yg telah dimarinasi ke dalam kulkas selama 1 jam.

SAUS : Cicang halus bawang putih & bawang bombai, tumis hingga wangi dg margarin. Tambahkan bahan lainnya sambil koreksi rasa, masak hingga air sedikit meresap & tekstur saus mengental.

PELENGKAP : Potong-potong & rebus buncis serta wortel, angkat, sisihkan.

Kupas kentang, cuci, & potong-potong. Taburi dg garam & kaldu bubuk, ratakan.

Panaskan minyak & goreng kentang hingga matang, angkat, sisihkan.

Plating bahan pelengkap di atas piring.

STEAK : Siapkan teflon, panaskan margarin, panggang potongan daging yg telah dimarinasi sampai tingkat kematangan sesuai selera.

Note : karena daging telah dipotong tipis, maka sy memilih tingkat kematangan medium well agar daging tetap juicy & tidak terlalu keras.

Plating beef steak di atas piring. Siram dg saos steak sesuai selera. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tunjang Padang (kikil sapi)

Berbicara soal masakan padang, orang minang sudah tidak asing lagi, di seluruh Indonesia bahkan sampai manca negara tersebar dan dikunjungi berbagai suku bangsa Hidangan Padang dapat dijumpai hampir setiap pelosok dinegeri ini, sebagaimana kita tau, cita rasa utama masakan khas padang adalah banyak minyak dan santan yang diproses sedikit lebih lama dari masakan lainnya Nah menu salah satunya adalah Gulai tunjang, Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye kemerahan dari penambahan cabai yang memang banyak dikonsumsi orang minang. Source: Yasmin Kitchen #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Beef Steak ala Rumahan

Tiba-tiba kepengen bikin steak .. Dikulkas ada daging sapi.. Akhirnya buat dan sebenernya simpel bgt buatnya.. ^^

4 porsi

Sop Snerek Tetelan Sapi

Lagi pengen aja masak sop snerek karena aq sama suami suka beli dan penasaran aja kalo bikin sendiri tuh kayak apa gtu...ternyata g rumit dan rasanya lebih enak masak sendiri 🤭

Cilok isi tetelan

45 menit

Bakso Daging Sapi Full

Buat yg Diet dan pengen bgt makan bakso , nih Solusi nyaa .. Bakso Daging Full NoTepung NoGula . Dapet Resep dari IG @wittasylvia 😍 berlaku jg utk anak2 yg ga mau makan daging 😁 Solusi terbaik nih

Sapi Lada Hitam

Salah satu menu populer yang ada di restoran. Saya coba dengan cara paling praktis saja untuk membuat, yaitu dengan cara marinasi, lalu ditumis.

2 orang

1 jam 30 menit

Daging Sapi Cincang

Source : Xander's Kitchen

Krengsengan Daging Sapi dapursabilla

Memasak daging qurban yang dibawakan ibu ke Jogja beberapa pekan lalu :) Masaknya sambil dengar webinar guidelight. MasyaAllah. Terima kasih tombol 🔇🎥(yang dicoret) 😆 happy cooking! #BanggaKirimRecook

Beef blackpepper (sapi lada hitam)

Bingung mau makan malem apa, akhirnya masak apa yg ada di dapur aja..

1 orang

1 jam

Krengsengan tetelan sapi presto

Yeeayy... 🥳 Happy birthday cookpad yg ke 9. Di hari spesial ini saya memasak krengsengan tetelan sapi presto dan menu tsb bisa di temukan dlm masakan rumahan. #JelajahResep #JelajahResepRumahan

🌸 Meat Steam Cake / Kue Daging Sapi Kukus

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Beberapa waktu yang lalu Colam abis ngebakso bareng Dapoer_Bia (mbak Nisa)😍, beliau sharing resep yang didapat saat ikut kursus😘. Ada 2 resep Cheese Bake Banana dan Meat Steam Cake, saya memilih yang rasa gurih-gurih😅. Semacam sensasi makan bakpao dalam bentul cake😄, unik dan enak. Kreatif sekali😊. Terima kasih untuk waktu, resep, dan ilmunya mbak Nisa😘. Semoga semakin sukses dan selalu menginspirasi💖. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu26 #EasyBakingAlaDapoerBia #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithNisa #KembalinyaGemesBund #Leeminho #CookpadCommunity_Malang 💞Malang, Kamis-26 Nopember 2020💞

+/- 12 potong

+/- 60 menit

WAGYU STEAK & SAUCE TERIYAKI

Wagyu selalunya disajikan dengan BBQ sauce, mushroom sauce, & blackpapper sauce. Ni suami pengennya pakai sauce teriyaki, jadi dibuatlah seperti ini. Rasanya enak. Kalau saya sih gak doyan saus2an. Makan wagyu pakai nasi dan bon cabe🙈🤣🤣. Saya pun gak pakai herb seperti daun thyme, basil, dll sebab memang gak suka. Dan rasanya pun tetap enak😊. #steak #wagyu #sausteriyaki #beef

Cheesy Beef Enchiladas

Halo Cookpad apa kabar?! Udah lama niiih ga nulis resep! Hehehe~ Hari ini pengen nyobain masak yang ga biasa. Biasanya tuh maksudnya bukan yang oseng-oseng aja gitu kalo bisa pake oven. Akhirnya bikin beef enchiladas deh. Masakan ini asalnya dari Mexico. Enak mantap ulala~ Selamat mencoba! Sumber resep: Hello Fresh

3 orang

40 menit

Brussel sprout mix beef (cuciwis mix slice beef)

Jadi ceritanya hari ini dimasakkin sama pa suami 😂😂😂😂( lagi gantian masak ) masak simple tapi rasanya maknyusss

4 orang

Krg lebih 20 menit

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Sop Sengkel Sapi Komplit

Kenapa komplit, karena lengkap pakai wortel, buncis, kentang 😊 Dan karena kami keluarga yg gak terlalu suka rasa masakan yang terlalu 'berat' (misalnya pakai wijen, jinten, cengkeh dll. dalam hidangan sop), sop favorit kami ini cukup dengan lada dan biji pala, sudah terasa segar.

Bbq sapi lada hitam simple

Suka banget dengan grill2an tapi mahal beli diluar ? Buat sendiri yuk harga lebih terjangkau dan rasa dijamin mantabbb!!!

3-4 orang

30 menit

Sop Bening Daging Sapi

Lebih nikmat saat disantap hangat #jelajahresep

1 porsi

15 menit

Semur Gurih Kentang Hati Sapi

Ini masakan kesukaan anak gadis (1y6m). Lahap. Alhamdulillah,iya. Masaknya juga mudah. Selamat mencoba ya bunda.