Gulai cincang sengkel

Dipos pada March 13, 2022

Gulai cincang sengkel

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cincang sengkel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cincang sengkel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cincang sengkel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang sengkel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cincang sengkel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cincang sengkel memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya😋..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang sengkel:

  1. 1/2 kilo daging sengkel potong2 kecil2
  2. 2 buah kentang
  3. 2 bgks santan instan
  4. Secukupnya air, kira2 sampai menutup permukaan daging sengkel
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu 1
  7. 3 cm lengkuas geprek
  8. 1 btg sereh geprek (serehnya gede..kalau kecil2 2 ya)
  9. 1 lmbr daun kunyit ikat simpul
  10. 3 buah kapulaga
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 2 buah bunga lawang
  13. 2 cm kayu manis
  14. 2 buah asam kandis
  15. Bumbu ke 2 haluskan
  16. 10 bawang merah
  17. 5 bawang putih
  18. 3 biji kemiri
  19. 1 Sdm ketumbar
  20. 1 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 biji pala
  23. 5 buah cabe keriting merah
  24. Secukup garam, gula, penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang sengkel

1
Panaskan minyak, masukan semua bumbu tumis sampai wangi
2
Masukan daging sengkel, tumis aduk2 sampai berubah warna
3
Tambahkan air secukupnya sampai menutupi permukaan daging
4
Tambahkan garam, gula, penyedap...masak sampai daging setengah empuk
5
Masukan kentang yang sudah di potong2
Gulai cincang sengkel - Step 5
6
Aduk2 sebentar..masukan santan instan...sekali2 aduk-aduk supaya santan tidak pecah...masak sampai kuah agak mengental.test rasa...angkat dan sajikan...duh makan pake nasi tambah kerupuk udang😋 delicius

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Soto Betawi (Iga Sapi)

Soto Betawi (Iga Sapi)

Ikutan ngramein #RecookSotoBetawi_SMG resep Ibu Tatik A dari komunitas Yogyakarta yang kapan hari Live Cooking Demo lewat IG. Aku buat setengah resep dan mepet banget deadline nya, karna dapur lagi direnov kalau pagi sampai sore ada pak tukang. Jadi ngebut ini malem malah mati lampu, baru sempet banget foto jepret seadanya dijam sebelas malam, sampe telat makan malam nya wkwkwk Btw, perdana buat dan nyicip soto Betawi. Awalnya ragu, kok aneh karna ada susu campur rempah, ternyata enak, yummi dan makin creamy. Daging sapi kuganti iga sapi sesuaikan stok dikulkas. Ga ada modif, cuma bahan pendamping sesuaikan dirumah. Makasih ibu resepnya juara.. . #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Baso balungan sapi simpel yumih

Baso balungan sapi simpel yumih

Ini bnr2 simpel loh moms...pake balungan sapi hmm yumihhh.kaldunya juarakk banget.ini sebetulnya bumbunya mirip2 bumbu sup janda yah.2bahan sajo

4orang
30menit
13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

13.81 Semur Daging Sapi + tahu & kentang

Masih setia dg resepnya mb fitsas kali ini jatuh hati dg semur bola bola daging sapi,ngabisin stok frezer yg manggil" minta dibersohin😁tp karna di buru waktu si paksu piket pagi jdi g sempet blender,jdi daging cm aku potong tipis" saja,saya tambahi kentang dan tahu sebab paksu seorang vegan,resepnya sangat membantu,mksh mb fitsas,semoga berkenan ya♥️🙏 Source : fitri sasmaya Modif by dapoerangkring #Banggakirimrecook #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron3 #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #dapoer_angkring

1 wajan kecil
45 menit
Mie Rebus Buntut Sapi

Mie Rebus Buntut Sapi

#GA_TheNextLevel #MingguKe24

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bingung mau masak apa hari ini. Inget ada email dari mamah cookpad, kalau pasar cookpad ada lagi minggu ini. Saya ambil aja daging sapi, saus tiram, minyak wijen di pasar cookpad. Jadilah menu siang ini beef yakiniku. Source: mommajoon. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Mini Rice Pizza with Black Pepper Beef / Pizza Nasi Sisa

Assalamu'alaikum... Tetiba tadi pagi dapet notif pekan ini challenge nya recook olahan nasi sisa. Seringnya dibuat nasi goreng, dan pernah juga dibuat cireng 😄 Kepikiran pengen buat yang ga biasa semisal pizza, searcing di cookpad eh ternyata udah banyak yang buat (aduuhhh saya kemana aja ya?😂) Segera eksekusi, mumpung masih ada nasi sisa tadi pagi karena takut kelupaan 😅 Dan akhirnya nemu resep yang pas, saya ambil dari resepnya mba Frielingga. Untuk base pizza nya dari campuran nasi, sedikit tepung dan telur. Dan topingnya saya sedikit modifikasi. Tapi sayang saya lagi ga ada stok mozarela, jadi disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah aja. Saya panggang pakai oven, kalo mau pake teflon juga bisa, karena di resep aslinya mba frielingga pakai teflon juga. Kalo punya anak balita dan lagi GTM resep ini bisa dicoba ya, tinggal disesuaikan sausnya saja. Selamat mencoba, semoga menginspirasi 😊 Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/12595455-nasi-pizza?invite_token=iVs9pScYMMY1rg2EY5XCp3N5&shared_at=1603264858 #RecookDepok_NasiSisa #OlahanNasiSisa #PizzaNasi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Tongseng daging sapi+ bakso ayam

Source : moona's Kitchen Recook resep tongseng daging sapi,perdana sy masak tongseng😀, dan kata paksu alhamdulillah enak,ini dibikin memang kuahnya agak banyak dan tidak terlalu pedas dan sy tambahkan bakso ayam karena ada stok dikulkas jd cemplung aja biar agak banyak isinya🤭

3 orang
Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Stok daging di freezer masih melimpah banget, pengen bikin sesuatu yang simple yg semua suka. Akhirnya pilihan jatuh ke sop daging sapi, resepnya gampang banget, recook dari mbak Fensi dengan sedikit modifikasi, menghilangkan bumbu kayu manisnya. Meski aromanya manis kalo pake kayu manis, tapi ada yg ga suka dirumah dengan aroma itu 🤭 . . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #week12 #cookpadcommunity_solo

1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menu ini langsung ludes sekejap, bikinnya gampang banget, rasanya semua suka . . #beefteriyaki #PejuangGoldenApron3 #Week13 #EatingWithHeartCookingWithLove #EatandLove

3 porsi
20 menit
MPASI 7bln ubi daging sapi

MPASI 7bln ubi daging sapi

Kacang merahnya rendem air panas diamkan semalaman, lalu kupas kulitnya karena sebelumnya gak dikupas meskipun diblender kulit masih kasar

2 x makan
2 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sering beli sop daging, tapi sekali beli seporsi 25 ribu mana dagingnya cuma seuprit kebanyakan koyornya, yowes la masak sendiri. Beli daging sengkel 250 gr 30 ribu dah dapat 3 porsi, bisa banyakin sayurnya😅. Sekalian pengen masakin suami, mumpung doi libur kerja, resep nanya emakk di kampung 😁

3 orang
45 menit
Tetelan sapi + tahu

Tetelan sapi + tahu

di kasih tetelan sama sodara bingun d masak sama apa soalnya sedikit hehe yawdah ama tahu aja, untung dulu pernah masak

3 orang
1 jam
Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Soba 🍜 celup Beef Curry - Zarusoba

Sebenarnya dimasak barengan sama Beef Curry Udon 🍜 minggu lalu, sementara anak makan udo (karena rindu resto udon di mall), saya malah rindu makan mie celup (tsukemen) ala Jepang. Nah karena adanya Soba ( ini juga karena janji mau recook soba miso siru 😆😆😆) jadinya Zarusoba! Mantap juga nih dari 1 curry sauce bisa dibuat makan nasi, soba dan udon!

2-3 orang
15 menit
Beef Onion

Beef Onion

Pengen makan daging tapi yang bikinnya GPL alias Ga Pake Lama, nemu resep simple ini langsung cus eksekusi. Mantap bikin boros nasi Source : Rissa #DutaRecookSamarinda

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah, Sederhana dan sehat utk maksi keluarga hari ini cukup #merecook resep dari ummu #shakira_kitchen yg hasilnya maasyaaAllah rasa resto. Jazaakillahu khairan umm resepnya🙏 #BanggaSetorRecook

6 org
45 menit
Daging Sapi Dengan Sayur Kol

Daging Sapi Dengan Sayur Kol

Percobaan masak daging dengan sayur kol ternyata enak juga ya.

2 orang
30 menit
Bihun Kecap Baso Sapi

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang
30 menit
Sop Buntut Sapi Berempah

Sop Buntut Sapi Berempah

Sore tadi hujan di Serpong, udara dingin Paling pas menikmati SOP. Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Jadi masak sekalian berbagi Resep ke-18 #PejuangGoldenApron3 Enak dinikmati dengan sambel bawang, emping dan perasan jeruk nipis.

5 porsi