Kulit Sapi Mercon

Dipos pada March 5, 2022

Kulit Sapi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Sapi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Sapi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Sapi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Sapi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Sapi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Sapi Mercon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Sapi Mercon:

  1. 500 gr kulit sapi yg sudah di rebus sampai empuk potong persegi
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 sdm kecap manis
  5. 1 sdm gula merah sisir
  6. 200 ml air
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bahan Bumbu Halus :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 cm jahe
  15. 1 cm kunyit
  16. 10 cabe rawit merah besar
  17. 15 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Sapi Mercon

1
Panaskan minyak tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum dan berubah warna menjadi merah pekat dan minyaknya keluar
2
Masukan gula merah, kulit sapi kecap manis dan air aduk hingga rata
3
Tambahkan garam, kaldu bubuk lalu cek rasa masak sampai air menyusut
4
Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang daging sapi (MPASI 9 bulan)

Perkedel kentang daging sapi (MPASI 9 bulan)

Qenan lagi tumbuh gigi,,jadi gak doyan maem,,GTM parah,,ga mau disuapin pake sendok,,maunya pake tangan...umik putar otak biar qenan doyan maem lg. Cobain buatin perkedel biar bisa disuap pake tangan, alhamdulillah dimaem,,

Beef Rice Bowl

Beef Rice Bowl

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
Picnic roll daging sapi n bratwurst

Picnic roll daging sapi n bratwurst

Dulu biasa beli picnic roll ini di Bandung. Dan favorite bangettt. Eh semenjak belajar masak, coba2 ah bikin sendiri. Dan berhasilll... Yeayyy....

6 porsi
1 jam 30 menit
Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Beef Blackpepper/Sapi Lada Hitam

Ada stok daging sapi di kulkas, sisa kmrn masak sup daging sapi. Cari" resep yg enak di Cookpad eh ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya yg selalu enak. Kmrn juga dapat surat cinta dari Mamah Cookpad yg adakan challenge utk Pejuang Kanker, dan menu ini saya persembahkan dan memberi semangat utk wanita" yg berjuang melawan kanker payudara. #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan

Beef steak with Teriyaki sauce

Beef steak with Teriyaki sauce

Me n swami penggemar steak. Efek tanggal tua, buat sendiri aja deh ya dirumah 🤣🤣🤣

2 orang
Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kesukaan aku waktu kecil ini... Skrg ak coba bikin sendiri. Pake kentang,hati sapi,krecek dan Pete😍 mantaaappp👌

8-10 orang
30menit
Semur sapi simple tp enak

Semur sapi simple tp enak

Bisa untuk menu #mpasi jugaa.

3 orang
Daging Sapi Cincang

Daging Sapi Cincang

Source : Xander's Kitchen

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

ASEM ASEM IGA SAPI (mpasi 19m anti GTM)

Sebenernya teknik memasak cepet tinggal cemplang cemplung, yg bikin lama rebus iganya. Klo mau cpt, misal besok mau masak,sebaiknya hari ini sdh merebus iga dan simpan di kulkas bersama dengan kaldunya. Tapi klo mau cepet lagi ,saat merebus iga bs di masukkan sendok (sendok mrpkn penghantar panas yg baik jd bisa meningkatan panas dlm perebusan)

3 orang
30 menit - 1 jam
Beef Teriyaki mudah dan simpel

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Kali ini aku buat beef teriyaki, bahan seadanya di rumah tp tetep maknyus...😁😋

2-3 orang
40 menit
Pentol Bakso Daging Sapi

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya

Oseng Kulit sapi

Oseng Kulit sapi

Ndak ada simpenan sayur sama sekali, cuma cecek dikit dibawain ibuk dari rumah, sama tempe sisa lauk semalem.. ditengah2 masak nemu kentang.. berasa nemu harta karun 😁

🍽️Steak daging sapi🍽️

🍽️Steak daging sapi🍽️

Suami minta masakin steak cerita nya , jadi lah eksperimen bikin steak sendiri hihihi😘🥰 . Minggu ke : 22 . #PejuangGoldenApron3 #cookpadid

2 orang
Beef teriyaki bamboo

Beef teriyaki bamboo

Trial masakan. Blm pernah masak teriyaki euy. Kayanya juga belum pernah makan deh. Hahaha ndeso tenan. Mungkin pernah sekali pas waktu dpt konsumsi hokben pas di kantor, tp sdh lupa. Temen kantor sering cerita masak teriyaki buat anaknya n doyan banget. Wokeh aq coba masak buat anakku juga 🥰 Alhamdulillah mas Fadil suka. Katanya dibanding terik daging ama sapi lada hitam, enak daging teriyaki. Klo mama suka semua 🤭 First trial alhamdulillah berhasil. Ini masakan minggu lalu, baru posting sekarang. Cepet2 disimpen di cookpad, takut lupa 😅

Bruschetta with tomato and beef

Bruschetta with tomato and beef

Tiba tiba kepengen bikin ini (efek uda lama ga makan di luar alhasil mencoba bikin semirip dan serupa sama yang di PH),pembuatannya simple dan mudah dan ternyata semua orang rumah pada suka ☺

2-4 porsi
20 menit
Mongolian Beef

Mongolian Beef

2-3 orang
30 menit
Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Nasi Kebuli Sapi(ricecooker)

Enak nasi kebulinya loh, sudah lama pengen buat nasi kebuli, baru kesampaian. Ketemu resepnya @Puspa Karis . Yang sedikit saya mix biar pas dengan lidah anak-anak. Terimakasih ya mba resepnya. Kalau masak itu yang penting anak-anak suka #PejuangGoldenApron3 #Minggu-13 #BanggaKirimRecook #Dutarecooksampit #cookpadcommunity_borneo #MasakItuSaya #DianaGeraldresep

5-6 piring
1jam30menit
Pindang Iga sapi

Pindang Iga sapi

Bingung mo masak . . . di kulkas hanya ada iga sapi bosan kalau di buat sop atau iga bakar . . . . mau nya yg segar pedas . . .

3 orang
1 jam
Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Makanan favorite keluarga kami,ga pake ribet. Sederhana aja, tapi rasa dijamin semua suka 😊

2-3 orang
60 menit