Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati sapi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenernya sih eyke sama suami gasuka itu ada kapri nya disambel goreng kentangnya hahaha cuma buat manis2in aja biar ada ijo2nya gitcuuuu deeeeh..... 😅 Salah satu menu masakan yg harus kudu wajib disaat hari raya idul fitri 😋😋 masyaallah suami kalo udah dimasakin sambel goreng kentang + pete beuuuuuh gapake rem shaaaaay makannya lahap hap hap BGT 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati sapi:
- 1 kg kentang potong dadu
- 1/2 kg hati sapi
- 3 papan pete (belah jadi 2)
- Secukupnya kapri
- 3 buah cabe merah besar (buang bijinya iris halus)
- 200 ml santan kental
- 5 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Bumbu halus :
- 15 siung bamer
- 6 siung baput
- 5 btr kemiri
- 4 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 1 ons cabe merah kriting
- 20 buah cabe rawit merah (optional)
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam & kaldu jamur
