Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Dipos pada March 10, 2022

Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ternyata daging ala Korea ini SM dengan masakan ibu ala Jawa daging ukep kecap bedanya GK diberi taburan wijen πŸ˜€...dan olahan daging ini menjadi fav Kel.kami....❀️❀️#JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):

  1. Bahan:
  2. 1/2 kg daging sapi
  3. 1 sdm cuka
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 50 gr gula merah (optional)
  6. 1/2 butir bawang bombay (optional)
  7. 400 ml air
  8. Bumbu halus :
  9. 4 butir kemiri
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 1 sdt lada bubuk
  14. Bumhu iris :
  15. 3 cabe merah buang isinya
  16. 5 bawang merah
  17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi)

1
Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 1
2
Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 2
3
Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya
Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) - Step 3
4
Selamat mencoba....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sebenarnya udah lama pengen makan hokben..., pas liat stock dikulkas punya daging aku bikin beef teriyaki aja, jadilah menu makan siang hari ini...

Beef Yoshinoya

Beef Yoshinoya

2 porsi
Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung)

Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung)

Sop daging sapi, kuah bening ala2 aq sendiri. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Jadi make resep andalan sendiri semua bumbu mentah dicemplungin. (Minus biji pala krn keabisan stock) tapi tetep dapet segernya moms. Yuks intip caranya aq bikin...

3 Porsi
45 Menit
Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa daging sapi

Lagi kangen serundeng buatan mama di Surabaya karena saya di Darwin Australia Dengan bahan seadanya

10 orang
1 jam 30 menit
(14). Gulai Sapi πŸ„πŸ„

(14). Gulai Sapi πŸ„πŸ„

Kali ini qt masak gulai sapi dng bumbu instant di mix sama bumbu buatan sendiri, perpaduan yg harmonis bangett bundaaa 😍. #pejuanggoldenapron3

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Cemilan buat Una dan Kira yang selalu cepet ludesnya. Nggak cuma buat cemilan juga sih, kadang tahu walik ini sering jadi lauk juga buat temen makan nasi, hehe Video lengkapnya bisa ditengok di YouTube : Mama Unakira 😊.

4 orang
30 menit
Sapi Lada Hitam ala rumahan

Sapi Lada Hitam ala rumahan

Ceritanya si Abang pengen di masakin Sapi Lada hitam. Biasanya kan di rumah daging sapi di buat rendang.Walaupun enak... tapi gak langsung habis dalam sehari... Nah hari ini Mamah Aura bikinin requestnya anak Ganteng. #SapiLadaHitamAlaRumahan. Makin lahap dia makan.Gak mikir died dia haha... Gegara rasanya ini mantabbb banged Mah..kata si Abang. Dan.... .Terbukti gak pake nginap ....habis dalam sehari😘 #cookpadcommunity_Pontianak #cookpadcommunity_Borneo #HappyCooking #kedapuraja #janganlupacantik

4 orang
1 jam 30 menit
Bakpao isi daging sapi

Bakpao isi daging sapi

Enaknya buat bakpau sendiri. Isinya luber luberr...

25 pcs
2 jam
Sirloin Steak Rumahan

Sirloin Steak Rumahan

Anniversary di rumah aja? Hmmm... tetap harus jadi momen yang istimewa donk.

5 porsi
+-1 jam
Sei Sapi Sambal Matah

Sei Sapi Sambal Matah

Sei sapi homemade, bikinnya nyantai dan sabar, karena memang ga bisa langsung jadi cepat. Berawal dari beli sei sapi yg harganya lumayan dapetnya dikit, uda gitu kuahnya full kaldu bubuk+air πŸ˜…πŸ™ˆ. Duuhh kapok deh, ahirnya bikin sendiri aja deh dan puas makannya. Minus daun singkong, ga ada yg jual di wrung syur krn mager ke pasar, kalau kuah kaldu males bikin aja, kya ga perlu perlu bgd lah✌️ πŸ˜…πŸ€­. #GA_TheNextLevel Resep sambal matah sama kaya link ini ya https://cookpad.com/id/resep/6744820-tuna-sambal-matah?invite_token=Dd9ZnCNfsenBtnmcip3yCdqc&shared_at=1603537380

Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik Sapi Resep Keluarga

Bistik sapi keluarga turun temurun..

2 orang
1 jam
Beef Patty

Beef Patty

Bismillah.. bikin stok beef patty utk anak2 😊. Bisa dijadiin isian burger, atau dibuat steak. Source : https://cookpad.com/id/resep/10542796-beef-patty?invite_token=QXDasuDW37Aye4Bb1NRKr14X&shared_at=1595548420 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Kulit Sapi / Kikil

Tumis Kulit Sapi / Kikil

Sumber : Rima Kitchen Makasih ka resep nya. Simple sekali masak nya. #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Ala Yoshinoya

Kangen bgt makan yoshinoya, yuk yuk bikin dirumah 😁 #pejuanggoldenapron3

2-4 org
Beef teriyaki saori

Beef teriyaki saori

ada daging sisa lebaran haji.. lumayan bisa bikin beef teriyaki ini

1jam
Potato Beef

Potato Beef

Kata suami dan anak-anak enak... Besok harus bikin lagi yang banyak kata Soren. Duh senengnya bila anak-anak lahap makan masakan mama. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #olahandagingcicilia

Paru Sapi Bacem

Paru Sapi Bacem

Kesukaanku dan suami... Bikinnya mudah.. bisa disimpen utk bbrp kalu makan.. bisa di goreng pakai minyak atau dipanaskan pake teflon juga oke.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Pepes tahu daging sapi

Pepes tahu daging sapi

#PejuangGoldenApron3