Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba-nyoba bikin tongseng. Pas dapat daging sapi yang bagus. Hasilnya enak juga 😆. Ini punya saya seperti biasa, ga pake cabe ya mom. Biar anak-anak juga bisa ikutan makan. Cabenya saya uleg terpisah aja. Jadi kl mau makan versi pedesnya, tinggal tambahkan cabenya aja 😁 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:
- 500 gr daging sengkel, potong kotak
- 100 gr daun kol, iris agak tipis
- 2 buah tomat, potong kotak
- 2 buah serai, geprek ujungnya
- 3 cm lengkuas, geprek
- 200 ml santan cair instant (saya pakai kara), encerkan smp 2 ltr
- secukupnya Garam, gula, kecap manis
- 🥣 Haluskan:
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 butir kemiri, sangrai dulu
- 2 sdm ketumbar, sangrai dulu
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt merica
- 🥙 Uleg terpisah:
- 5 biji cabe rawit
- 5 biji cabe keriting
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi
